Postaw na Rwanda Muteteli Washed - jasno paloną 100% arabikę specialty z wrocławskiej palarni KYOTO. Cechuje ją żywa kwasowość i bukiet nut: cytryna, mleczna czekolada, pomarańcze, winogrona i mirabelki, a ocena w cuppingu to 86 punktów. Stworzona do dripa i metod przelewowych.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Codzienna kawa do metod przelewowych, która nie nudzi - tak najlepiej opisać Rwanda Muteteli. Jasne palenie w wrocławskiej palarni KYOTO wydobywa z niej żywą kwasowość i wielowarstwowy, owocowy bukiet.
Ziarno pochodzi z Rwandy, z farmy Simbi Coffee Investments w Southern Province, uprawiane na wysokości 1700-2200 m n.p.m. Odmiana to Red Bourbon. Ta kawa jest mieszanką z trzech regionów upraw: z ekologicznych lasów górskich zachodniej Rwandy w okolicach jeziora Kivu przy granicy z Kongo, z północnych regionów o glebach wulkanicznych w dystrykcie Gicumbi oraz z silnie zalesionego południa, skąd drobni rolnicy dostarczają ziarno do stacji obróbki Gitega Hills.
Kawa przygotowana została metodą washed (mytą), która podkreśla czystość smaku i wyrazistą kwasowość.
Przy jasnym paleniu najlepiej sprawdzą się metody przelewowe - drip, Chemex, AeroPress czy French Press. Wydobędą one żywą kwasowość i owocowy charakter ziarna. Postaw na świeżo zmielone ziarna i wodę o temperaturze zbliżonej do wrzenia.
| Kraj pochodzenia ziaren | Rwanda |
|---|---|
| Region uprawy | Southern Province |
| Farma | Simbi Coffee Investments |
| Odmiana | Red Bourbon |
| Położenie upraw | 1700-2200 m n.p.m. |
| Skład | 100% arabica |
| Obróbka | Washed |
| Stopień palenia | Jasny |
| Ocena w cuppingu | 86 |
| Opakowanie | 250 g |
| EAN | 5902973706475 |
| Waga | 0,27 kg |
Specyficzne kody
Słodka, kremowa arabica z Brazylii w obróbce Natural, palona jasno przez YOCO. W filiżance wyczujesz morele, brzoskwinie z puszki, migdały, herbatnik i śmietankę. Wysokie ciało i wysoka słodycz, a ocena w cuppingu to 84,5 pkt. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Brazylijska arabika 100% do espresso w opakowaniu 1 kg. Znana z delikatnego, gładkiego profilu i wyrazistej słodyczy. W filiżance wyczujesz czekoladę i migdały, a w kawach mlecznych - nuty przypominające masło orzechowe i herbatniki. Sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Letnia, funkowa eksplozja owocow i slodyczy - blend dwoch arabik specialty z Etiopii (Guji) i Brazylii (Cerrado), wypalony przez warszawska palarnie HAYB. Sredni stopien palenia swietnie sprawdzi sie do ekspresu cisnieniowego i kawiarki. Wyczujesz truskawke, jagody i mleczna czekolade, wysokie cialo i wysoka slodycz. Obrobka natural.
Jasno palona specialty z balijskiego regionu Kintamani, obróbka honey. W filiżance brzoskwinia, przyprawy i mleczna czekolada w długim finiszu - kawa słodka, o niskiej kwasowości i wysokim, lekko syropowym body. 100% arabika z polskiej palarni COFFEE PLANT, stworzona do przelewu i metod alternatywnych.
Owocowa Kolumbia w średnim opakowaniu 500 g – Się Przelewa Tropik to jasno palona arabika specialty z warszawskiej palarni HAYB. Po obróbce natural kawa rozwija nuty dojrzałych owoców, karmelu oraz rumu. Świetnie poradzi sobie w ekspresie przelewowym, dripie, Chemexie czy AeroPressie.
Z Western Highlands w Papui Nowej Gwinei trafia do Ciebie 100% arabica wypalona jasno przez norweską palarnię Solberg & Hansen. W filiżance wyczujesz śliwkę, czarną porzeczkę i nuty przypraw, podparte wysokim ciałem i wysoką słodyczą przy niskiej kwasowości. Świetnie sprawdzi się w metodach przelewowych i we french pressie.
To kawa, która zachowuje swój charakter niezależnie od sposobu przygotowania, oferując łagodny smak i przyjemny aromat w każdej filiżance.
Decaf z charakterem prosto z Meksyku. La Tribu to 100% arabiki odmiany Bourbon z farmy La Tribu w regionie Jaltenango, Chiapas, wypalonej na jasno w polskiej palarni COFFEE PLANT. W filiżance wyczujesz toffi, cytrynę, śliwkę i przyprawy, przy średniej słodyczy i kwasowości.
Słodka, prosta i bezbłędna - Trigger Easy Light z Brazylii w paczce 1 kg. To specialty w obróbce natural z nutami czekolady i orzechów, które w mleku rozkwita, a w shocie jest po prostu słodkie. Idealna baza do mleczek i codziennego espresso, doceniana też przez tych, którzy parzą ją przelewowo.
Słodka, czekoladowa Brazylia do codziennego espresso - Trigger Easy Dark w paczce 250 g. To ciemno palone specialty w obróbce natural, w którym wyczujesz czekoladę deserową, kakao i prażone orzechy. Niska kwasowość i wysoka słodycz czynią je idealnymi do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Z Kolumbii pochodzi ta jasno palona 100% arabica odmiany Caturra, która w cuppingu zdobyła 86 punktów. Obróbka washed wydobywa z niej cytrusowo-kwiatowy profil: pomarańcze, cytrusy, nuty kwiatowe, trawę cytrynową i czarną herbatę. Spojka wypaliła ją do metod przelewowych.
Słodka i pełna filiżanka z nutami czekolady mlecznej, karmelu, orzechów ziemnych i wanilii. To 100% arabika z Salwadoru w jakości specialty, palona na ciemno we wrocławskiej palarni KYOTO. Wysokie ciało i niska kwasowość czynią ją świetnym wyborem do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki, w wygodnym opakowaniu 500 g.
Daily Bru Filter to twoja codzienna dawka kawy pod metody przelewowe. 100% arabica specialty z Brazylii i Gwatemali, palona jasno, by wydobyć owocowe akcenty. W filiżance wyczujesz orzechy, mleczną czekoladę i suszone owoce. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Soczysta arabica specialty z Kostaryki z Hacienda Sonora, odmiana SL28. Jasny wypał i obróbka natural dają nuty maliny, brzoskwini i mango, dużo słodyczy i pełne ciało. Ocena cuppingu 87,75 punktu.
Słodka i aromatyczna kawa z Salwadoru od hiszpańskiej palarni Nomad Coffee. Rzadka odmiana Pacamara i jasny wypał dają nuty persymony, miodu z kwiatu pomarańczy i dulce de leche. Pochodzi z regionu Apaneca, Ilamatepec, obróbka semi-washed. 100% arabica, 250 g - świetna do dripa i french pressa.
Prosta, słodka i bezbłędna - Trigger Easy Light z Brazylii w paczce 250 g. To specialty w obróbce natural z nutami czekolady i orzechów, które w mleku rozkwita, a w shocie po prostu kusi słodyczą. Idealna baza do mleczek i codziennego espresso, lubiana też w parzeniu przelewowym.
