Postaw na Rwanda Muteteli Washed - jasno paloną 100% arabikę specialty z wrocławskiej palarni KYOTO. Cechuje ją żywa kwasowość i bukiet nut: cytryna, mleczna czekolada, pomarańcze, winogrona i mirabelki, a ocena w cuppingu to 86 punktów. Stworzona do dripa i metod przelewowych.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Codzienna kawa do metod przelewowych, która nie nudzi - tak najlepiej opisać Rwanda Muteteli. Jasne palenie w wrocławskiej palarni KYOTO wydobywa z niej żywą kwasowość i wielowarstwowy, owocowy bukiet.
Ziarno pochodzi z Rwandy, z farmy Simbi Coffee Investments w Southern Province, uprawiane na wysokości 1700-2200 m n.p.m. Odmiana to Red Bourbon. Ta kawa jest mieszanką z trzech regionów upraw: z ekologicznych lasów górskich zachodniej Rwandy w okolicach jeziora Kivu przy granicy z Kongo, z północnych regionów o glebach wulkanicznych w dystrykcie Gicumbi oraz z silnie zalesionego południa, skąd drobni rolnicy dostarczają ziarno do stacji obróbki Gitega Hills.
Kawa przygotowana została metodą washed (mytą), która podkreśla czystość smaku i wyrazistą kwasowość.
Przy jasnym paleniu najlepiej sprawdzą się metody przelewowe - drip, Chemex, AeroPress czy French Press. Wydobędą one żywą kwasowość i owocowy charakter ziarna. Postaw na świeżo zmielone ziarna i wodę o temperaturze zbliżonej do wrzenia.
| Kraj pochodzenia ziaren | Rwanda |
|---|---|
| Region uprawy | Southern Province |
| Farma | Simbi Coffee Investments |
| Odmiana | Red Bourbon |
| Położenie upraw | 1700-2200 m n.p.m. |
| Skład | 100% arabica |
| Obróbka | Washed |
| Stopień palenia | Jasny |
| Ocena w cuppingu | 86 |
| Opakowanie | 250 g |
| EAN | 5902973706475 |
| Waga | 0,27 kg |
Specyficzne kody
Z brazylijskich ziaren w 100% arabice, dla lubiących zrównoważoną filiżankę. Dostajesz smak balansujący między przyjemną kwasowością a goryczką, z wyraźnym aromatem karmelu i suszonych owoców. Ciemne palenie, opakowanie 250 g, ziarno polecane do ekspresów ciśnieniowych.
Dostajesz blend ze 100% arabiki z Kolumbii i Gwatemali, wypalony ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance czeka wysokie body, niska kwasowość i nuty ciemnej czekolady, toffi i wiśni. Idealny do espresso w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Czysta i zbalansowana arabika z Kolumbii w jasnym wypale. W filiżance wyczujesz migdały, karmel i czerwone jabłko, średnie body i delikatną kwasowość. Obróbka washed daje przejrzysty, słodki napar. Świetna do codziennych metod przelewowych. Opakowanie 250 g.
Świeża, letnia odsłona etiopskiej arabiki z farmy Tade, wypalona jasno w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Dostajesz średnie ciało, średnia kwasowość i kwiatowo-owocowy profil z nutami kwiatów, bergamotki i owoców pestkowych. Ziarna odmian Welicho i Kurume po obróbce mokrej - świetne do dripa, Chemexa i AeroPressa.
Jasno palona arabica z Nikaragui w jakości specialty, oceniona na 88 punktów w cuppingu i wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Eksperymentalna obróbka Carbonic Maceration daje wysoką kwasowość i pełne ciało, a w filiżance wyczujesz winogrono, rum i orzech laskowy. Stworzona do metod przelewowych i alternatywnych.
Lubisz kawę bez kofeiny i kupujesz na zapas? Arcaffe Kuz to bezkofeinowa kawa ziarnista z Brazylii, w 100% arabika, w wygodnym opakowaniu 1 kg. Jest delikatna, lekka i pełna smaku. Wypalana we Włoszech, świetnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Cytrusowa, żywa kawa z Kenii od palarni Nomad Coffee. Z regionu Murang'a, klasyczne odmiany SL28, SL34, Ruiru 11 i Batian, jasny wypał. W filiżance wyczujesz yuzu, żółte kiwi i suszone morele. Obróbka washed, 100% arabica, 250 g - stworzona do dripa i Chemexa.
Egzotyczna kompozycja z ziaren z Ugandy i Etiopii o pełnym, soczystym profilu. W filiżance odkryjesz nuty mango, marakui, śliwki i moreli, które przywołują tropikalny deser. Naturalna obróbka nadaje kawie pełnię i kremową strukturę. Kawa specialty w 100% z arabiki, jasno palona. Idealna do przelewu i metod alternatywnych. 250 g.
Dostajesz 100% arabikę z gwatemalskiego Huehuetenango, wypaloną ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. Kremowa i słodka, z dominującymi nutami mlecznej czekolady, malin i migdałów, niską kwasowością i wysokim body. Stworzona do espresso w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Jeden blend do wszystkiego - to filozofia omniroast. Best Time Blend to średnio palona arabica z Kolumbii i Salwadoru, która sprawdzi się w każdej metodzie parzenia. W filiżance wyczujesz czekoladę, brązowy cukier, czerwone jabłko i cukier muscovado. Uniwersalna kawa specialty na co dzień.
Szukasz mocnego, czekoladowego espresso bez nadmiaru niuansów? Intense Espresso to blend ziaren z Brazylii i Indii, wypalony ciemno w polskiej palarni COFFEE PLANT. W filiżance dostajesz wysokie body, wyraźną słodycz oraz smak deserowej, ciemnej czekolady z migdałowym akcentem. Niska kwasowość i ciemne palenie idealnie pasują do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Wygodne opakowanie 250 g.
Gwatemalska kawa specialty wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean, w ciemnym stopniu dopasowanym do espresso. Ziarna z regionu Huehuetenango, w 100% arabica, obrobione metodą washed. W filiżance wyczujesz krem orzechowo-czekoladowy, śliwkę i żurawinę - idealnie do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Owocowa, jasno palona kawa do przelewu i alternatyw? House Blend Filter z Salwadoru (farma Finca El Majahual, odmiana Red Bourbon, obróbka washed) została wypalona w Berlinie przez Five Elephant. W filiżance wyczujesz kremowy karmel, białe winogrona i lemoniadę, przy średniej słodyczy i średniej kwasowości.
Jasno palona arabica ze specialty z Peru, wypalona przez palarnię MAMAM w Polsce. W filiżance prowadzą kwiat pomarańczy, mango i melon, podparte średnim ciałem i wyważoną słodyczą. Ziarno z regionu Cajamarca z oceną 89 punktów w cuppingu sprawdzi się w przelewie, dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie.
Bezkofeinowa, a wciąż pełna smaku - Calma de Huila to specialty arabica z kolumbijskiego regionu Huila, myta i jasno palona. W filiżance wyczujesz papaję, pieczone jabłko, karmel, rodzynki i czarną herbatę, a wysokie body daje przyjemnie gęstą strukturę.
Z regionu Inza w departamencie Cauca trafia do Ciebie kawa specialty palona w stylu omniroast. W filiżance prowadzi wysoka słodycz i czysty profil myty: suszona śliwka, limonka, ziarna kakao i panela. Średnie body, średnia kwasowość i 100% arabiki sprawiają, że sprawdzi się zarówno w ekspresie, jak i w metodach przelewowych.
