Wyrazista arabica specialty z Kostaryki w wykonaniu palarni Spojka. Obróbka anaerobic natural wydobywa nuty gruszki, wiśni i anyżu gwiazdzistego, a średnie palenie daje zbalansowane ciało i słodycz. Odmiana villa sarchi, ocena 88 w cuppingu - omniroast do wielu metod.
Lista produktów marki Spojka
Spojka to marka dostępna w buycoffee.pl. W ofercie marki Spojka m.in.: kawa ziarnista. Sprawdź pełen asortyment i zamów z szybką wysyłką, prosto do domu lub kawiarni.
Jest 12 produktów.
Czysta, przelewowa arabica specialty z Meksyku od palarni Spojka. Naturalna obróbka i jasne palenie wydobywają cytrusową świeżość, migdały, orzechy oraz delikatne nuty przypominające herbatę. Profil filter o średnim ciele i zbalansowanej kwasowości - stworzony do metod przelewowych.
Aromatyczna arabica specialty z Panamy w wydaniu palarni Spojka. Naturalna obróbka slow dry i odmiana Catuai dają niezwykły bukiet: gałka muszkatołowa, zielona herbata, jasmin i agrest. Średnie palenie, zbalansowane ciało i słodycz, 88 pkt w cuppingu.
Czysta i łagodna arabica specialty z Peru od palarni Spojka. Obróbka fully washed i jasne palenie dają przejrzysty profil: skórka cytrusowa, nuty zbożowe i orzechowe. Średnie ciało, zbalansowana kwasowość i słodycz - idealna do metod przelewowych.
Z Etiopii pochodzi ta jasno palona 100% arabica odmiany Heirloom, która w cuppingu zdobyła 84 punkty. Obróbka natural wydobywa z niej nuty bergamotki i owoców pestkowych. Spojka wypaliła ją z myślą o wszystkich metodach przelewowych.
Z Indonezji trafia do Ciebie ta średnio palona 100% arabica odmiany Catimor, która w cuppingu zdobyła 86,5 punktu. Fermentacja anaerobic z enzymami owocowymi daje jej herbaciany profil: kwiat jaśminu, czarna herbata, miód i nuty kwiatowe. Omniroast sprawdzi się w różnych metodach parzenia.
Z Kolumbii pochodzi ta jasno palona 100% arabica rzadkiej odmiany Pink Bourbon, która w cuppingu zdobyła 87 punktów. Obróbka washed wydobywa z niej złożone nuty: kwiatowe, ziołowe, miód, trawę cytrynową, jabłko i imbir. Spojka wypaliła ją do metod przelewowych.
Do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki stworzono tę ciemno paloną 100% arabicę z Kolumbii z farmy La Roma, która w cuppingu otrzymała 84,75 punktu. W filiżance wyczujesz miód, masło, żurawinę i melasę. Spojka wypaliła ją ciemno, by podkreślić słodycz i ciało.
Z Kolumbii pochodzi ta średnio palona 100% arabica z prestiżowej serii Royal Beans, która w cuppingu zdobyła aż 88 punktów. W filiżance znajdziesz pomarańcze, mandarynkę, migdały, karmel, brązowy cukier i białą czekoladę. Omniroast sprawdzi się w różnych metodach parzenia.
Z Kolumbii pochodzi ta jasno palona 100% arabica odmiany Caturra, która w cuppingu zdobyła 86 punktów. Obróbka washed wydobywa z niej cytrusowo-kwiatowy profil: pomarańcze, cytrusy, nuty kwiatowe, trawę cytrynową i czarną herbatę. Spojka wypaliła ją do metod przelewowych.
Z regionu Tarrazu w Kostaryce pochodzi ta średnio palona 100% arabica z farmy Bajo Canet, która w cuppingu zdobyła aż 90 punktów. Obróbka raising honey nadaje jej nuty koniaku, rodzynek i kandyzowanego hibiskusa. Wersja omniroast sprawdzi się w różnych metodach parzenia.
Kostarykańska arabica specialty z palarni Spojka, która łączy delikatne kwiaty i hibiskus z głębią wiśni i czekolady. Ziarno z regionu Tarrazu - West Valley, z farmy Cafe de Altura San Ramon, obrobione metodą Yeast Washed i wypalone w stopniu średnim. Wszechstronny omniroast z oceną 89/100 w cuppingu.