Z regionu Apaneca w Salwadorze trafia do Twojego ekspresu specialty w 100% arabica, wypalona przez warszawską palarnię HAYB w stopniu średnim pod espresso. W filiżance wyczujesz gorzką czekoladę, orzechy włoskie i toffi. Odmiana Bourbon, obróbka washed, cupping 86 punktów.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Czekoladowo-orzechowe espresso z Salwadoru, w którym słodkie toffi łączy się z gorzką czekoladą. Kawa, która dobrze czuje się zarówno solo, jak i z mlekiem.
Ziarno pochodzi z Salwadoru, regionu Apaneca, z upraw na wysokości 1400-1800 m n.p.m. Odmiana to Bourbon, 100% arabica. Kawa pochodzi ze spółdzielni San Jose de La Majada, założonej w 1966 roku przez grupę drobnych farmerów - dziś to ponad 400 producentów stawiających na wulkaniczną gleba, uprawę w cieniu i odmiany takie jak Bourbon czy Pacas, z dbałością o lokalną społeczność i ekologie.
Metoda washed - obróbka mokra, która daje czysty profil i podkreśla czekoladowo-orzechowy charakter kawy.
Średni stopień palenia i profil espresso najlepiej oddasz w ekspresie ciśnieniowym lub kawiarce. Połącz z mlekiem albo rozkoszuj się czystym szotem.
| Kraj pochodzenia ziaren | Salwador |
|---|---|
| Region uprawy | Apaneca |
| Odmiana | Bourbon |
| Obróbka | Washed |
| Położenie upraw | 1400-1800 m n.p.m. |
| Arabica / Robusta | 100% arabica |
| Stopień palenia | Średni |
| Ocena w cuppingu | 86 |
| Sposób zaparzania | Ekspres ciśnieniowy |
| Opakowanie | 250 g |
| Kraj palarni | Polska |
Specyficzne kody
Słodki, owocowo-czekoladowy blend specialty z Brazylii i Etiopii, ciemno palony w polskiej palarni COFFEE PLANT. Do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek, łączy gęstą czekoladową słodycz z delikatnym, malinowym aromatem i subtelnymi nutami róży. Poręczna paczka 250 g.
Intensywna soczystość owoców w blendzie ziaren z Tanzanii i Etiopii. Dzięki obróbce mytej kawa zachowuje bogactwo owocowych nut: owoców pestkowych, cytryny i czarnej herbaty. To kawa specialty w 100% z arabiki, jasno palona, o średnim body i wysokiej kwasowości. Idealna do przelewu i metod alternatywnych. 250 g.
Wloskie w duchu espresso z polskiej palarni - blend arabiki i robusty (80/20) jakosci specialty, wypalony ciemno przez Story Coffee Roasters. W filizance czujesz czekolade i orzechy. Idealny do ekspresu cisnieniowego i kawiarki, w poreczynm opakowaniu 250 g.
Do codziennego espresso w domu i biurze sprawdzi sie Bialetti Esperto Grani Classico - ziarnista mieszanka 50/50 Arabiki i Robusty o ciemnym profilu palenia. W filizance wyczujesz orzechy laskowe i suszone owoce, a intensywne ziarno doskonale pasuje do ekspresow cisnieniowych i kawiarek. Opakowanie 500 g.
Słodki, deserowy przelew w opakowaniu 100 g - jasno palony blend 100% arabiki, który smakuje jak czekoladowe brownie. Wyczujesz w nim ciemną czekoladę, rodzynki, śliwki i orzechy. Idealny do French Pressa, dripa i innych metod alternatywnych.
Jasno palona gwatemalska kawa specialty z farmy rodziny Perez, oceniona na 85 punktów w cuppingu. W filiżance odnajdziesz nuty czekolady i owoców leśnych. To 100% arabica po obróbce washed, idealna do metod przelewowych.
Kilogram jasno palonej arabiki z Rwandy dla tych, którzy parzą codziennie i alternatywnie. Odmiana Bourbon z regionu Kivu, obrobiona metodą natural, rozwija w filiżance nuty truskawki, marcepanu i jaśminu. Średnia kwasowość i wysoka słodycz - świetna baza do dripa, Chemexa czy AeroPressa.
Jasno palona arabica z Rwandy w jakości specialty, oceniona na 87 punktów w cuppingu i wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Eksperymentalna obróbka Anaerobic Natural i odmiana Bourbon dają wysoką kwasowość i gęstą teksturę, a w filiżance wyczujesz syrop klonowy, czerwone wino i suszone daktyle. Idealna do metod przelewowych.
Szukasz klasycznego brazylijskiego espresso z owocowym akcentem? Monte Carmelo to specialty z regionu Cerrado Mineiro w ciemnym paleniu, wypalone w polskiej palarni BeMyBean. W filiżance wyczujesz czereśnie, kakao i nerkowce przy niskiej kwasowości i wysokiej słodyczy. Wygodne opakowanie 1 kg sprawdzi się do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Kwiatowe, zbalansowane espresso w opakowaniu 250 g - ciemno palony blend 100% arabiki z Brazylii i Etiopii. Dostajesz gęsty, mleczno-czekoladowy charakter z subtelna kwiatowością i cytrynowym akcentem. Wysokie body, średnia kwasowość, do ekspresu ciśnieniowego.
Ziarnista kawa specialty z Kostaryki, wypalona w polskiej palarni Story Coffee Roasters w średnim stopniu palenia. W filiżance znajdziesz nuty maliny, wiśni i czekolady z wyraźną średnią słodyczą i średnim ciałem. Powstaje z odmian Caturra i Catuai poddanych obróbce natural, a w cuppingu zdobyła 85 punktów. Świetnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym oraz kawiarce.
Subtelna i elegancka kawa z Rwandy. Nyamyumba to jasno palona specialty odmiany Bourbon, obrabiana metodą natural. W filiżance pojawia się kwiat lipy, miodowa słodycz przypominająca miód spadziowy oraz soczyste nuty śliwki węgierki i wiśni. Wysokie body, intensywny aromat. 100% arabika, 250 g do metod alternatywnych.
Słodko-czekoladowy klasyk: arabica specialty z gwatemalskiego Huehuetenango, wypalona w ciemnym stopniu. Rozwija nuty czekolady mlecznej, syropu klonowego i pomarańczy, ma niskie body, niską kwasowość i średnią słodycz. Uprawy na 1400-1800 m n.p.m., obróbka washed. Opakowanie 1 kg do ekspresu.
Klasyczna, dobrze zbalansowana Kenia z polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palone ziarno specialty z regionu Nyeri łączy odmiany SL28 i SL34 w czystej obróbce fully washed. W filiżance wyczujesz cytrynę, jeżynę i wytrawny akcent pomidora, a całość niesie żywa, orzeźwiająca kwasowość. Idealna do przelewu, dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa. 250 g.
Włoski styl w wydaniu Lykke - ciemno palony blend z 70% arabiki specialty z Brazylii i 30% fine robusty z Ugandy. Stworzony do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek, z wyrazistymi nutami tytoniu, śliwki i masła orzechowego. Idealny do espresso i kaw mlecznych.
Z kostarykańskiego regionu Aquiares pochodzi to ziarno wypalone przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. To 100% arabica w wymagającej obróbce anaerobic natural, palona jasno. W filiżance znajdziesz jeżyny, czerwoną śliwkę i tamaryndowiec, średnie ciało oraz wyraźną, wysoką kwasowość, którą pięknie odsłoni przelew.
