- -10%
Z regionu Apaneca w Salwadorze trafia do Twojego ekspresu specialty w 100% arabica, wypalona przez warszawską palarnię HAYB w stopniu średnim pod espresso. W filiżance wyczujesz gorzką czekoladę, orzechy włoskie i toffi. Odmiana Bourbon, obróbka washed, cupping 86 punktów.
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Czekoladowo-orzechowe espresso z Salwadoru, w którym słodkie toffi łączy się z gorzką czekoladą. Kawa, która dobrze czuje się zarówno solo, jak i z mlekiem.
Ziarno pochodzi z Salwadoru, regionu Apaneca, z upraw na wysokości 1400-1800 m n.p.m. Odmiana to Bourbon, 100% arabica. Kawa pochodzi ze spółdzielni San Jose de La Majada, założonej w 1966 roku przez grupę drobnych farmerów - dziś to ponad 400 producentów stawiających na wulkaniczną gleba, uprawę w cieniu i odmiany takie jak Bourbon czy Pacas, z dbałością o lokalną społeczność i ekologie.
Metoda washed - obróbka mokra, która daje czysty profil i podkreśla czekoladowo-orzechowy charakter kawy.
Średni stopień palenia i profil espresso najlepiej oddasz w ekspresie ciśnieniowym lub kawiarce. Połącz z mlekiem albo rozkoszuj się czystym szotem.
| Kraj pochodzenia ziaren | Salwador |
|---|---|
| Region uprawy | Apaneca |
| Odmiana | Bourbon |
| Obróbka | Washed |
| Położenie upraw | 1400-1800 m n.p.m. |
| Arabica / Robusta | 100% arabica |
| Stopień palenia | Średni |
| Ocena w cuppingu | 86 |
| Sposób zaparzania | Ekspres ciśnieniowy |
| Opakowanie | 250 g |
| Kraj palarni | Polska |
Specyficzne kody