Jasno palona arabica z Kostaryki z farmy Corazón de Jesus, wypalona przez Braci Ziółkowskich z myślą o metodach alternatywnych. W filiżance śliwki, papaja i winna kwasowość, średnie ciało i wysoka słodycz. Obróbka anaerobic natural, 86 pkt w cuppingu — paczka 250 g.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Soczysta, winna i głęboko słodka — ta jasno palona arabica z kostarykańskiej farmy Corazón de Jesus pokazuje owocową stronę anaerobowej fermentacji w pełnej krasie. Idealna do przelewu i zaparzaczy.
Ziarno pochodzi z Kostaryki, z regionu Chirripó, Brunca, z farmy Corazón de Jesus. To 100% arabica, uprawiana na wysokości 1680-1880 m n.p.m. Farma prowadzona przez Jhona Alvarado i jego rodzinę obejmuje około 16 hektarów rozłożonych na kilku działkach, m.in. Finca La Torre, Los Toños czy El Salitre. Rodzina przeszła z upraw warzyw na produkcję kawy specialty na początku lat 2010, a w 2015 roku uruchomiła własną stację obróbki (rozbudowaną w 2025), przejmując pełną kontrolę nad produkcją. Produkcja opiera się na podejściu variety-driven — tworzeniu mikrolotów według odmian i działek, od klasycznych Caturry i Catuai po cenione Geshę, SL28, Ethiopia 47 czy Javę.
Kawa przeszła obróbkę anaerobic natural — fermentację prowadzoną w kontrolowanych warunkach, często w zamkniętych zbiornikach, dzięki czemu zyskuje wyraźną owocowość i winność.
Jasny stopień palenia najlepiej zaprezentuje się w metodach przelewowych i zaparzaczowych — dripie, Chemexie, AeroPressie czy French Pressie. Świeże mielenie wydobędzie owocowo-winny charakter.
| Kraj pochodzenia ziaren | Kostaryka |
|---|---|
| Region uprawy | Chirripó, Brunca |
| Farma | Corazón de Jesus |
| Rodzaj | 100% arabica |
| Obróbka | Anaerobic natural |
| Położenie upraw | 1680-1880 m n.p.m. |
| Stopień palenia | Jasny |
| Ocena w cuppingu | 86 |
| Opakowanie | 250 g |
| EAN | 5906815381356 |
Specyficzne kody
Infuzowana kawa z Kolumbii, która pije się jak kompocik. Truskawki wybijają się tu wyraźnie, ale nie maskują charakteru ziarna - całość jest świetnie zbalansowana i nie męczy. Caturra z Antioquii w obróbce infused honey, z oceną 88 punktów w cuppingu i wysoką słodyczą. Jasno wypalona przez Instytut Kawy, do metod przelewowych i french pressa.
Pod nazwą Mexico kryje się 100% arabika z 8 regionów świata, palona we włoskiej palarni Passalacqua. Ciemne palenie wydobywa intensywną słodycz z nutami karmelu, orzechów laskowych i czekolady. Świetnie czuje się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce - to mocna, aromatyczna baza na każdy dzień.
Aromatyczna arabica specialty z Kolumbii z farmy El Placer, odmiana Pink Bourbon. Jasny wypał i obróbka natural dają nuty lawendy, żurawiny i różowego grejpfruta. Wysoka ocena cuppingu 89 punktów.
Typowe włoskie espresso w jednej paczce - Lavazza Gran Espresso to mieszanka arabiki i robusty w ciemnym paleniu. Dostajesz mocny, słodki i intensywny smak ze spójną pianką. Idealna pod cappuccino, macchiato, latte i inne napoje na bazie espresso. Opakowanie 1 kg.
Czysta, przelewowa arabica specialty z Meksyku od palarni Spojka. Naturalna obróbka i jasne palenie wydobywają cytrusową świeżość, migdały, orzechy oraz delikatne nuty przypominające herbatę. Profil filter o średnim ciele i zbalansowanej kwasowości - stworzony do metod przelewowych.
Po tej kawie siegniesz, gdy lubisz pelne, slodkie espresso. To 100% arabica ze stanu Brazylia, obrobiona metoda natural i wypalona ciemno w warszawskiej palarni CoffeeLab. W filizance wyczujesz maliny, migdaly i mleczna czekolade, przy wysokim body i niskiej kwasowosci. Dobierzesz ja do ekspresu cisnieniowego i kawiarki.
Aromatyczna i treściwa w filiżance - Lavazza Gold Selection to włoska mieszanka arabiki i robusty w ciemnym paleniu. Gęsta i intensywnie aromatyczna, o przyjemnym, migdałowo-miodowym smaku. Sprawdzi się do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki - na czarno lub z mlekiem. Opakowanie 1 kg.
To kawa, która zachowuje swój charakter niezależnie od sposobu przygotowania, oferując łagodny smak i przyjemny aromat w każdej filiżance.
Marzysz o idealnym espresso we własnej kuchni? Lavazza Crema e Aroma Blue to włoska mieszanka z przewagą robusty, palona ciemno, z nutami czekolady i orzechów. Starannie dobrane ziarna dają aromatyczną, wyrazistą filiżankę. Opakowanie 1 kg.
Delikatna, herbaciana kawa z Etiopii od palarni Nomad Coffee z serii Royal Beans. Z regionu Sidamo, obróbka natural, jasny wypal. W filiżance odnajdziesz nuty gruszki, rumianku i nieszpułki japońskiej. 100% arabica, 250 g - kawowy klejnot dla koneserów.
Codzienna kawa do espresso w wygodnym opakowaniu 1 kg. Daily Drive to brazylijska specialty z obróbką natural, wypalona przez łotewską palarnię Rocket Bean. W filiżance wyczujesz daktyle, ciemną czekoladę i orzechy brazylijskie - idealnie pod ekspres ciśnieniowy i kawiarkę.
Peruwiańska kawa specialty z regionu Cajamarca, wypalona w średnim stopniu (omniroast) w łotewskiej palarni Rocket Bean. To w 100% arabica obrobiona metodą washed, oceniona w cuppingu na 84,5 pkt. W filiżance wyczujesz ciasto czekoladowe, toffi i czerwone jabłko - pasuje do wszystkich metod. Opakowanie 1 kg.
Chcesz espresso z gęstą, trwałą pianką? Lavazza Crema e Aroma łączy arabikę i robustę w proporcji 50/50, palone ciemno. Dostajesz intensywny smak z nutami czekolady i orzechów, który długo pozostaje w ustach. Opakowanie 1 kg.
Mocne, intensywne espresso w dużym opakowaniu 1 kg. Extra P włoskiej palarni New York to mieszanka 80% arabiki z Ameryki Południowej i 20% indonezyjskiej robusty. Ciemno palona, zachwyca doskonałą cremą i wyraźną siłą energii - idealna do ekspresu ciśnieniowego.
Robusta, która zmienia reguły gry - ta 100% robusta z Ugandy z farmy Brand Coffee Farm jest słodka, aksamitna i pozbawiona kwasowości, z bardzo niską goryczką. W filiżance wyczujesz sezam, suszoną śliwkę, miodową słodycz i maślane body. Świetna czarna i z mlekiem, prosto do ekspresu.
Duże opakowanie ulubionego decafu. FLOW Mellow 800 g to 100% arabiki z Ugandy i Meksyku, wypalonej na jasny stopień w polskiej palarni COFFEE PLANT. Gęsta, słodka baza z nutami orzeszków ziemnych, mlecznej czekolady, kwiatów i suszonych owoców - bez kofeiny, na każdy dzień.
