Burundyjska arabica specialty ze stacji Nemba w regionie Kayanza, wypalona jasno w polskiej palarni COFFEE PLANT. W filiżance dostajesz nuty jagód, czarnej porzeczki, karmelu i cytrusów, oparte na wysokiej słodyczy i niskiej kwasowości. Odmiana red bourbon i obróbka natural dają spójny, owocowo-karmelowy charakter.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Stacja, po której kawy palarnia COFFEE PLANT sięga bardzo chętnie. Ta burundyjska partia to 100% arabica jakości specialty odmiany red bourbon, wypalona jasno z myślą o parzeniu filtrowanym.
Ziarna pochodzą z Burundi, z regionu Kayanza, gdzie uprawy położone sa na wysokości powyżej 1700 m n.p.m., w pobliżu lasu Kibila. Stacja Nemba znajduje sie w północnym Burundi, a jej działalność nadzoruje agronom odpowiedzialny za wdrażanie dobrych praktyk rolniczych oraz edukację producentów. Region od lat słynie z partii red bourbon od lokalnych rolników, które wyróżniają sie naturalną, wysoka słodyczą, często przełamana karmelowymi i owocowymi akcentami. Nemba angażuje sie takze w rozwój lokalnych społeczności, wspierając rolników m.in. w zakresie hodowli zwierząt i wzmacniania struktur spółdzielczych.
Partia została przygotowana metoda natural - owoce kawowca suszą sie wraz z miąższem, co podkreśla intensywną słodycz oraz jagodowo-cytrusowe nuty.
Jasne palenie najlepiej oddaje swój owocowo-karmelowy charakter w metodach przelewowych - dripie, Chemexie, AeroPressie - oraz we french pressie. Użyj świeżo zmielonego ziarna i wody tuż poniżej wrzenia, aby wydobyć słodycz i świeżość cytrusów.
| Kraj pochodzenia ziaren | Burundi |
|---|---|
| Region uprawy | Kayanza |
| Farma | Nemba Washing Station |
| Odmiana | Red Bourbon |
| Obróbka | Natural |
| Położenie upraw | powyżej 1700 m n.p.m. |
| Rodzaj | 100% arabica |
| Stopień palenia | Jasny |
| Wyczuwalne nuty | jagody, czarna porzeczka, karmel, cytrusy |
| Opakowanie | 250 g |
| Palarnia | COFFEE PLANT (Polska) |
| EAN | 5904800243979 |
| Waga | 270 g |
Specyficzne kody
Klasyczne, czekoladowe espresso w wygodnym opakowaniu 1 kg. Ta kolumbijska arabica specialty z odmiany Typica została wypalona w ciemnym stopniu w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance odnajdziesz ciemną czekoladę, orzech włoski i karmel, niską kwasowość i pełny charakter. Sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Ziarnista arabica z Kolumbii w jakosci specialty, wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Ciemny stopien palenia i obrobka washed daja niska kwasowosc oraz wysoka slodycz, a w filizance wyczujesz czekolade, migdaly i czerwone jablka. Wygodne, duze opakowanie 1 kg sprawdzi sie do ekspresu cisnieniowego i kawiarki.
Mieszanka ziaren specialty z Brazylii i Peru, wypalona przez Instytut Kawy w ciemnym stopniu. To 100% arabica o wysokim ciele, wysokiej słodyczy i niskiej kwasowości, z wyczuwalnymi nutami mlecznej czekolady i orzechów. Sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Intensywna soczystość owoców w blendzie ziaren z Tanzanii i Etiopii. Dzięki obróbce mytej kawa zachowuje bogactwo owocowych nut: owoców pestkowych, cytryny i czarnej herbaty. To kawa specialty w 100% z arabiki, jasno palona, o średnim body i wysokiej kwasowości. Idealna do przelewu i metod alternatywnych. 250 g.
Tęsknisz za etiopską kawą z Guji? Strawberry Fields to specialty z 100% arabiki w obróbce natural, wypalone jasno przez szwedzką palarnię Johan & Nyström. Doskonale zbalansowane, z naturalnymi nutami czerwonych jagód, soczystego arbuza i dojrzewających w słońcu śliwek. Najlepiej zaparzysz je metodami przelewowymi.
Złożona arabica specialty z Kolumbii z farmy Santa Barbara, odmiana Pink Bourbon. Jasny wypał i obróbka washed dają nuty czarnej porzeczki, śliwki i kwiatu pomarańczy. Wysoka ocena cuppingu 89 punktów.
Mocne, czekoladowe espresso do mleka - ta brazylijska arabica specialty daje pełne ciało i niską kwasowość, a w filiżance wyczujesz czekoladę, orzechy i karmel. Średnio palona we wrocławskiej palarni Figa Coffee, obróbka natural, dobrze zbalansowana i świetnie komponuje się z mlekiem. Opakowanie 1 kg.
Blend Very Berry to święto owoców jagodowych - dominują jagody i truskawki, dopełnione słodyczą jeżyny. Jasno palona specialty z Etiopii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Obróbka natural nadaje jej konfiturowej soczystości i gęstości. Aromatyczna, przyjemna kawa do przelewu i metod alternatywnych, w 100% arabika.
Zmienny z natury blend specialty od Heresy, palony jasno pod parzenie alternatywne. Elixir za każdym razem smakuje nieco inaczej - zawsze słodki i owocowy. W filiżance czerwone owoce, czekolada, cytrusy i kwiaty, średnie ciało i wysoka słodycz. Świetny do french pressa.
Codzienny blend do espresso od warszawskiej palarni Lazy Legs. To specialty z brazylijskiej arabiki (80%) i robusty (20%), palone w ciemnym stopniu. W smaku dominuje słodycz z nutami czekolady. Świetnie sprawdza się w espresso, kawach mlecznych i kawiarce. Opakowanie 1 kg.
Winowy blend filtrowy łączący ziarno z Salwadoru i Brazylii, wypalony jasno przez Trigger w opakowaniu 1 kg. Obróbki natural i anaerobic dają smak suszonych owoców, czekolady i dojrzałych owoców. Wysoka słodycz, wysoka kwasowość - świetny do dripa, Chemexa i French Pressa.
Słodki, deserowy przelew w opakowaniu 100 g - jasno palony blend 100% arabiki, który smakuje jak czekoladowe brownie. Wyczujesz w nim ciemną czekoladę, rodzynki, śliwki i orzechy. Idealny do French Pressa, dripa i innych metod alternatywnych.
Z tanzańskiego regionu Korongo trafia do Ciebie ziarno Nomad Coffee przygotowane pod espresso. 100% arabica w obróbce washed, palona ciemno. W filiżance wyczujesz miód, ananasa i orzechy, średnie ciało, zrównoważoną słodycz oraz kwasowość. Dobry wybór do ekspresu ciśnieniowego.
Jasno palona arabica specialty z Brazylii, z farmy Monteiro Lobato w regionie Sao Paulo. W filiżance odnajdziesz nuty mlecznej czekolady, migdałów i żurawiny. Ziarno obrabiane metodą natural, świetnie sprawdzi się w dripie, Chemexie, AeroPressie czy French Pressie.
Etiopska kawa specialty z regionu Yirgacheffe, wypalona ciemno w palarni Kafar pod espresso. W filiżance dostajesz kwiaty i jagody oraz wysokie body. To 100% arabica po obróbce natural, gotowa do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Egzotyczna kawa specialty z kolumbijskiej farmy Finca Amigos, oparta na rzadkiej odmianie Sudan Rume. Poddana podwójnej fermentacji i obróbce mytej. W filiżance wyczujesz karmel, mleczną czekoladę, różę i herbatę oolong, a wysokie ciało dopełnia wyrazisty charakter.
