Burundyjska arabica specialty ze stacji Nemba w regionie Kayanza, wypalona jasno w polskiej palarni COFFEE PLANT. W filiżance dostajesz nuty jagód, czarnej porzeczki, karmelu i cytrusów, oparte na wysokiej słodyczy i niskiej kwasowości. Odmiana red bourbon i obróbka natural dają spójny, owocowo-karmelowy charakter.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Stacja, po której kawy palarnia COFFEE PLANT sięga bardzo chętnie. Ta burundyjska partia to 100% arabica jakości specialty odmiany red bourbon, wypalona jasno z myślą o parzeniu filtrowanym.
Ziarna pochodzą z Burundi, z regionu Kayanza, gdzie uprawy położone sa na wysokości powyżej 1700 m n.p.m., w pobliżu lasu Kibila. Stacja Nemba znajduje sie w północnym Burundi, a jej działalność nadzoruje agronom odpowiedzialny za wdrażanie dobrych praktyk rolniczych oraz edukację producentów. Region od lat słynie z partii red bourbon od lokalnych rolników, które wyróżniają sie naturalną, wysoka słodyczą, często przełamana karmelowymi i owocowymi akcentami. Nemba angażuje sie takze w rozwój lokalnych społeczności, wspierając rolników m.in. w zakresie hodowli zwierząt i wzmacniania struktur spółdzielczych.
Partia została przygotowana metoda natural - owoce kawowca suszą sie wraz z miąższem, co podkreśla intensywną słodycz oraz jagodowo-cytrusowe nuty.
Jasne palenie najlepiej oddaje swój owocowo-karmelowy charakter w metodach przelewowych - dripie, Chemexie, AeroPressie - oraz we french pressie. Użyj świeżo zmielonego ziarna i wody tuż poniżej wrzenia, aby wydobyć słodycz i świeżość cytrusów.
| Kraj pochodzenia ziaren | Burundi |
|---|---|
| Region uprawy | Kayanza |
| Farma | Nemba Washing Station |
| Odmiana | Red Bourbon |
| Obróbka | Natural |
| Położenie upraw | powyżej 1700 m n.p.m. |
| Rodzaj | 100% arabica |
| Stopień palenia | Jasny |
| Wyczuwalne nuty | jagody, czarna porzeczka, karmel, cytrusy |
| Opakowanie | 250 g |
| Palarnia | COFFEE PLANT (Polska) |
| EAN | 5904800243979 |
| Waga | 270 g |
Specyficzne kody
Wyrazista baza do codziennego espresso w poręcznej paczce. Palermo Espresso to ciemno palona mieszanka z przewagą robusty, w której wyczujesz karmel, prażone orzechy i czekoladę. Wypalona w Polsce przez Instytut Kawy, świetnie sprawdza się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Z Kolumbii pochodzi ta średnio palona 100% arabica z prestiżowej serii Royal Beans, która w cuppingu zdobyła aż 88 punktów. W filiżance znajdziesz pomarańcze, mandarynkę, migdały, karmel, brązowy cukier i białą czekoladę. Omniroast sprawdzi się w różnych metodach parzenia.
Słodka, daktylowa Brazylia dla fanów naturali: ta jasno palona specialty z Brazylii od Hard Beans pochodzi z Fazenda Mundo Novo i jest przygotowana metodą natural. W filiżance znajdziesz daktyle, borówki i owoce pestkowe, wysokie body i wysoka słodycz. To 100% arabica odmiany Yellow Catucai, stworzona do metod przelewowych.
Mocne, czekoladowe espresso prosto z Brazylii - Bob-o-link to ziarnista arabika jakości specialty, wypalona ciemno w szwedzkiej palarni Johan & Nyström. W filiżance pojawiają się słodkie śliwki i czekolada, a obróbka natural dodaje głębi. Najlepiej smakuje z ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Kilogram jasno palonej arabiki z Rwandy dla tych, którzy parzą codziennie i alternatywnie. Odmiana Bourbon z regionu Kivu, obrobiona metodą natural, rozwija w filiżance nuty truskawki, marcepanu i jaśminu. Średnia kwasowość i wysoka słodycz - świetna baza do dripa, Chemexa czy AeroPressa.
Wzorcowy przelew na co dzień od warszawskiej palarni HAYB. Ten jasno palony blend opiera się na Brazylii (min. 85%) z domieszką arabiki i kusi nutami czekolady, masła orzechowego i suszonych owoców. Wsypiesz do ekspresu przelewowego bez wyrzutów sumienia - po prostu Effortless Speciality.
Owocowa, słodka arabica z Rwandy od warszawskiej palarni HAYB w poręcznym opakowaniu 250 g. Jasno palona, po obróbce washed, z punktacją 86+ i nutami śliwek, czerwonych owoców i moreli. Wysoka słodycz spotyka się tu z rześką kwasowością.
Delikatna, herbaciana kawa z Etiopii od palarni Nomad Coffee z serii Royal Beans. Z regionu Sidamo, obróbka natural, jasny wypal. W filiżance odnajdziesz nuty gruszki, rumianku i nieszpułki japońskiej. 100% arabica, 250 g - kawowy klejnot dla koneserów.
Z hrabstwa Nyeri, miedzy Gora Kenia a pasmem Aberdare, trafia do Ciebie kenijskie specialty palone jasno we wroclawskiej palarni Figa Coffee. Wysoka kwasowosc i wyrazna slodycz lacza sie tu z nutami brzoskwini, limonki i wanilii. To kawa stworzona do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Egzotyczna i korzenna - Shady BRU Filter to sezonowy blend 100% arabiki z Indonezji, Brazylii i Gwatemali, oceniony na 83 punkty w cuppingu. Mimo jasnego palenia ma głęboki, kakaowy charakter, a w filiżance wyczujesz orzechy, czekoladę i przyprawy korzenne.
Mocne, klasyczne espresso w stylu włoskim - ten blend 100% arabiki z Brazylii i Indii palony jest ciemno, z myślą o ekspresie i kawiarce. Wysokie body i niska kwasowość dają gęstą, treściwą filiżankę o nutach ciemnej czekolady i orzechów. Doskonała baza pod mleczne kawy.
Chcesz espresso z gęstą, trwałą pianką? Lavazza Crema e Aroma łączy arabikę i robustę w proporcji 50/50, palone ciemno. Dostajesz intensywny smak z nutami czekolady i orzechów, który długo pozostaje w ustach. Opakowanie 1 kg.
Czysta, jasno palona kenijska arabica specialty z regionu Kirinyaga, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. W obróbce washed, z eleganckim profilem i nutami białej herbaty, brzoskwini i kandyzowanej cytryny. Idealna do dripa, Chemexa i AeroPressa.
Jasno palona arabica specialty z Hondurasu z farmy Finca La Montanita. Odmiana Pacas i fermentacja beztlenowa dają intensywne nuty truskawki, jeżyny i kwiatów. Ocena cuppingu 88 punktów - elegancka kawa do metod przelewowych.
Wyczujesz tu orzechową bazę przełamaną rześkimi owocami: migdały, gruszka i malina. To myta Gwatemala specialty z rodzinnej farmy T'xayalaj w Huehuetenango, w jasnym paleniu. Średnia kwasowość i harmonijny profil sprawiają, że świetnie sprawdzi się w metodach filtrowych, w tym french pressie.
Wyrazista kawa specialty z Kenii, z farmy Karimikui w regionie Kirinyaga. Obróbka washed i jasne palenie dają intensywny, owocowy profil: czerwona porzeczka, malina, herbata i karmel. Wysokie body, wysoka kwasowość i wysoka ocena 88 pkt. Idealna do metod przelewowych. 250 g.
