Darmowa wysyłka od 199 zł Wysyłka 1–2 dni robocze 14 dni na zwrot bez pytań Najwyższa jakość ziaren
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
    Trigger - kawa ziarnista Kolumbia Peñas Blancas Natural Estete 2 Filter 250 g - zdjęcie 1

Trigger - kawa ziarnista Kolumbia Peñas Blancas Natural Estete 2 Filter 250 g

96,64 zł
86,98 zł Zniżka 10%
Brutto

Owocowa kawa z Kolumbii do metod przelewowych, wypalona jasno przez Trigger. Odmiana Caturra z farmy Penas Blancas w obróbce natural daje żywe nuty ananasa, czerwonej porzeczki, melona i wanilii. Z regionu Huila, oceniona na 88 punktów w cuppingu. Idealna do dripa, Chemexa i AeroPressa.

Ilość
Dodaj do ulubionych
Obecnie brak na stanie

  Bezpieczne płatności

BLIK, PayU, karty, SSL

  Darmowa wysyłka

Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze

  14 dni na zwrot

Bez pytań, prosty proces zwrotu

Żywa, owocowa Kolumbia, która pokazuje, co potrafi obróbka naturalna prowadzona z precyzją. Jasne palenie zachowuje klarowność i balans, dlatego najlepiej zaparzysz ją metodami przelewowymi.

Profil smaku

  • Nuty smakowe: ananas, czerwona porzeczka, melon, wanilia
  • Ciało: średnie
  • Kwasowość: średnia
  • Słodycz: wysoka
  • Ocena w cuppingu: 88/100

Pochodzenie

Kawa pochodzi z Kolumbii, z regionu Huila, z farmy Penas Blancas położonej na wysokości 1600-1900 m n.p.m. Odmiana to Caturra. Penas Blancas to nie tylko miejsce przetwarzania kawy, ale także inicjatywa społeczna - szkolenia i warsztaty dla lokalnych rolników z fermentacji i kontroli jakości, równy dostęp do infrastruktury dla małych producentów oraz transparentne, bezpośrednie relacje handlowe wspierające rodziny kawowe w Acevedo. Projekt prowadzą Nestor Lasso i Jhon Vergara.

Obróbka

Proces naturalny został precyzyjnie zoptymalizowany: selektywny ręczny zbiór tylko dojrzałych wiśni, sortowanie i flotacja, beztlenowa fermentacja przez 48-72 godziny w zamkniętych zbiornikach, a następnie wolne suszenie na podwyższonych łóżkach przez 25-30 dni z regularnym obracaniem.

Jak parzyć

Przy jasnym paleniu postaw na metody przelewowe - drip, Chemex, AeroPress albo French Press. Drobniejsze mielenie i wyższa temperatura wody pomogą wydobyć owocową słodycz i wyrazistą kwasowość. Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.

Specyfikacja

Kraj pochodzenia ziarenKolumbia
Region uprawyHuila
FarmaPenas Blancas
OdmianaCaturra
ObróbkaNatural
Położenie upraw1600-1900 m n.p.m.
Stopień paleniaJasny
Arabica / Robusta100% arabica
Ocena w cuppingu88/100
Opakowanie250 g
Waga0,26 kg
2101013669

16 innych produktów w tej samej kategorii:

COFFEELAB - kawa ziarnista Estate Blend...

145,80 zł 131,22 zł -10%
Availability: 20 Dostępny

Sięgasz po blend ze 100% arabiki z Kolumbii i Gwatemali, wypalony w warszawskiej palarni COFFEELAB. Ciemne palenie wydobywa wysokie body i niską kwasowość, a w filiżance pojawiają się nuty ciemnej czekolady, toffi i wiśni. Stworzony do espresso w ekspresie ciśnieniowym i w kawiarce.

Availability: 5 Dostępny

Deserowa kompozycja, która umili każdą filiżankę. Cafelito Nowy Blend Omniroast to 100% arabica jakości specialty, wypalona średnio przez palarnię Cafelito Coffee Co. Dostajesz wysoką słodycz i średnią kwasowość, a w smaku wyczujesz wiśniowe brownie, marcepan i mleczną czekoladę. Pasuje do ekspresu i innych metod.

Rocket Bean - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia Quindío Armenia Decaf Filter 200 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Bezkofeinowa Kolumbia jakości specialty z regionu Quindío, wypalona jasno przez łotewską palarnię Rocket Bean. Pozbawiona kofeiny metodą sugarcane decaf, zachowuje czysty profil z nutami kandyzowanej pigwy, kakao i grejpfruta. Z oceną 87 pkt w cuppingu sprawdzi się we wszystkich metodach przelewowych - od dripa po Chemex.

Instytut Kawy - kawa ziarnista Kostaryka Tarrazu Washed Espresso 1 kg - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Klasyczny kostarykański profil espresso w dużym, kilogramowym opakowaniu. Arabica z regionu Tarrazu w obróbce washed, palona ciemno, z nutami wiśni, czekolady i karmelu. Idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki - wygodny zapas dla domu i biura. Wypalona przez Instytut Kawy.

Etno Cafe - kawa ziarnista bezkofeinowa Meksyk Decaf Espresso 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Bezkofeinowa kawa specialty z Meksyku, wypalona przez wrocławską palarnię Etno. W filiżance dominuje słodycz - wyczujesz przyprawy, rodzynki, śliwkę i gorzką czekoladę. To 100% arabika w opakowaniu 250 g, pozbawiona kofeiny metodą z dwutlenkiem węgla, bez sztucznych substancji.

Solberg & Hansen - kawa ziarnista Black Espresso Bukisu Vol. 12 Espresso 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Ciemno palona etiopska arabica do espresso z serii Black Espresso, wypalona w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Ziarna pochodzą ze stacji obróbki Shakiso Bukisa w regionie Guji. W filiżance dostajesz nuty brązowego cukru, dżemu i jagód. Świetnie czujesz ją w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.

Availability: 1 Dostępny

Klasyczna kawa do ekspresu z tropikalnym twistem - tak najkrocej opiszesz Rarytas Kokos od polskiej palarni Hard Beans. W tej 100% arabice z Etiopii i Kolumbii wyczujesz nuty kwiatowe, cytrusy oraz charakterystyczne wiorki kokosowe. Ciemne palenie i jakosc specialty sprawiaja, ze swietnie sprawdzi sie w ekspresie cisnieniowym i kawiarce.

Rocket Bean - kawa ziarnista Peru Hermanos Guerreros Natural Filter 200 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Peruwiańska kawa specialty Hermanos Guerreros, wypalona jasno w łotewskiej palarni Rocket Bean. To w 100% arabica obrobiona metodą natural, oceniona w cuppingu na 87 pkt. W filiżance wyczujesz tartę gruszkową, marmoladę, kompot wiśniowy i czekoladę - smakuje jak deser, idealna do przelewu.

BeMyBean - kawa ziarnista Rwanda Nyamyumba Natural Filter 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Subtelna i elegancka kawa z Rwandy. Nyamyumba to jasno palona specialty odmiany Bourbon, obrabiana metodą natural. W filiżance pojawia się kwiat lipy, miodowa słodycz przypominająca miód spadziowy oraz soczyste nuty śliwki węgierki i wiśni. Wysokie body, intensywny aromat. 100% arabika, 250 g do metod alternatywnych.