Jasno wypalona arabica ze Salwadoru z regionu Apaneca, którą stworzyła warszawska palarnia HAYB. W filiżance wyczujesz orzechy włoskie, kakao i nugat, a obróbka washed i ocena 86 punktów w cuppingu potwierdzają jej jakość specialty. Sprawdzi się w ekspresie przelewowym, dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Szukasz czystej, zbalansowanej kawy do porannego przelewu? Ta jasno palona arabica ze Salwadoru spod ręki warszawskiej palarni HAYB daje wyraźny, deserowy profil i sprawdza się w całej gamie metod alternatywnych.
Ziarno pochodzi z Salwadoru, z regionu Apaneca, a uprawy leżą na wysokości 1400-1800 m n.p.m. Odpowiada za nie spółdzielnia San José de La Majada, która powstała w 1966 roku, gdy grupa drobnych farmerów uznała, że razem osiągną więcej. Po blisko 60 latach to lider jakości w regionie Sonsonate, łączący ponad 400 producentów. Ich atuty to wulkaniczna gleba, uprawa w cieniu i stawianie na odmiany takie jak Bourbon czy Pacas, a wszystko z dbałością o lokalną społeczność i ekologię.
Kawa została przygotowana metodą washed (mytą), która podkreśla czystość smaku i klarowność profilu.
Jasny stopień palenia świetnie współgra z metodami przelewowymi. Wsyp ją do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa lub French Pressa i zaparz na świeżo zmielonym ziarnie - bez wymyślnych przepisów wydobędziesz z niej deserową słodycz.
HAYB to warszawska palarnia kawy specialty, która działa pod hasłem Effortless Speciality. W ofercie znajdziesz wyłącznie ziarno jakości specialty - zarówno pod metody przelewowe, jak i espresso.
| Marka | HAYB |
|---|---|
| Skład | 100% arabica |
| Kraj pochodzenia ziaren | Salwador |
| Region uprawy | Apaneca |
| Położenie upraw | 1400-1800 m n.p.m. |
| Obróbka | Washed |
| Stopień palenia | Jasny |
| Ocena w cuppingu | 86 |
| Nuty smakowe | orzechy włoskie, kakao, nugat |
| Opakowanie | 250 g |
| Kraj palarni | Polska |
| EAN | 5904844575173 |
| Waga | 0,27 kg |
Specyficzne kody
Honduraska specialty z regionu La Paz, Marcala, wypalona na ciemno w polskiej palarni COFFEE PLANT. W filiżance orzechy, cukier trzcinowy i czekolada, wysokie ciało i wysoka słodycz. Obróbka washed, 100% arabika - stworzona do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Mocny blend w dużym opakowaniu. Rimini Espresso od Miga Coffee to ciemno palona mieszanka arabiki i robusty z Brazylii i Ugandy, dostępna w wygodnym formacie 1 kg. Daje bardzo niską kwasowość, wysoką słodycz, grubą cremę i wyraźną dawkę kofeiny. W filiżance wyczujesz gorzką czekoladę i orzechy - idealna do ekspresu i kawiarki.
Duża paczka na długo - Bialetti Esperto Grani Classico Espresso 1 kg to ziarnista mieszanka 50/50 Arabiki i Robusty o ciemnym profilu palenia. Daje intensywne espresso z nutami orzechów laskowych i suszonych owoców, idealne do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.
Subtelna i elegancka - Bialetti Esperto Grani Pregiato Espresso 1 kg to 100% Arabica o średnim profilu palenia. W filiżance odnajdziesz nuty suszonych owoców i kwiatów, a łagodne ziarno świetnie sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Żywa, owocowa kawa do codziennego przelewu prosto z kenijskiego regionu Kirinyaga. To 100% arabika jakości specialty z oceną 87 pkt, palona jasno we wrocławskiej palarni KYOTO. W filiżance wyczujesz granat, pomarańczę, grejpfrut i owoce tropikalne oraz wysoką, soczystą kwasowość - świetna do dripa, Chemexa i AeroPressa.
Owocowa specialty z Kenii w jasnym paleniu - 100% arabica z regionu Muranga, washed. W filiżance wyczuwasz truskawkę, malinę, yuzu i fiołek. Stworzona do metod przelewowych i French Pressa, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters.
Kolumbijska arabica specialty z regionu Huila, wypalona jasno przez palarnie Hard Beans z mysla o metodach przelewowych. W filizance dostajesz brzoskwinie, czerwona porzeczke i wanilie, wysokie cialo oraz wyrazna slodycz. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Klasyczne, czekoladowe espresso na co dzien - ta brazylijska arabica specialty daje pelne cialo i niska kwasowosc, a w filizance wyczujesz czekolade, orzechy i karmel. Srednio palona we wroclawskiej palarni Figa Coffee, obrobka natural, idealna do ekspresu cisnieniowego i kawiarki.
Klasyczne brazylijskie espresso w dużym opakowaniu. Lua Roxa to 100% arabiki z Brazylii, wypalonej na ciemno w polskiej palarni COFFEE PLANT. Satysfakcjonująca słodycz przypominająca czekoladę deserowa, nuty białej czekolady, orzechów i wanilii, wysokie body i niska kwasowość. Idealna do ekspresu ciśnieniowego.
Słodka jak cukiereczek: Pewniak Karmel to jasno palona specialty z Brazylii od Hard Beans, z farmy Fazenda Samambaia. W filiżance dostajesz nuty czerwonego jabłka, orzechowego ciasteczka i krowki, przy wysokim body i wysokiej słodyczy. Odmiana Yellow Bourbon, obrobka pulped natural - świetna do metod przelewowych.
Z regionu Tarrazu w Kostaryce pochodzi ta średnio palona 100% arabica z farmy Bajo Canet, która w cuppingu zdobyła aż 90 punktów. Obróbka raising honey nadaje jej nuty koniaku, rodzynek i kandyzowanego hibiskusa. Wersja omniroast sprawdzi się w różnych metodach parzenia.
Ciemno palona arabika 100% do espresso, opakowanie 1 kg. Blend łączy ziarna z Brazylii i Indii, w tym cenione, monsunowane ziarna z regionu Monte Belo. W filiżance znajdziesz kakao, przyprawy, dym, cedr i ciemną czekoladę. Sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Z lasow okalajacych jezioro Kivu trafia do Ciebie rwandyjskie specialty palone jasno we wroclawskiej palarni Figa Coffee. Odmiana Bourbon po wymagajacej obrobce anaerobic honey daje filiżanke z nutami wisni, brazowego cukru i cytrusow. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Jasno palona Pink Bourbon z kolumbijskiej Finca El Vergel, przygotowana rewolucyjną metodą Koji Supernatural. W filiżance dostajesz migdały, zielone jabłko, zielona herbate i pomarańcze, średnie ciało i wysoka kwasowość. Wypalona przez Hard Beans z myślą o metodach przelewowych.
Italian Roast to mocno, ciemno palona mieszanka kaw z Afryki i Ameryki Południowej - owocowość Etiopii spotyka słodycz brazylijskiego Santosa i ziarna z Kolumbii. Dominują nuty orzechowe i czekoladowe. To 100% arabiki po obróbce natural, w kilogramowej paczce pod ekspres ciśnieniowy, kolbowy, automatyczny i kawiarkę.
Gwatemalska arabika z regionu Huehuetenango w wersji omniroast - uniwersalnej, która sprawdzi się i pod espresso, i w metodach alternatywnych: przelewie, dripie, Chemexie, AeroPressie czy French Pressie. W filiżance wyczujesz mleczną czekoladę i syrop klonowy. Obróbka washed, palone w polskiej palarni Etno Cafe.
