- -10%
Jasno wypalona arabica ze Salwadoru z regionu Apaneca, którą stworzyła warszawska palarnia HAYB. W filiżance wyczujesz orzechy włoskie, kakao i nugat, a obróbka washed i ocena 86 punktów w cuppingu potwierdzają jej jakość specialty. Sprawdzi się w ekspresie przelewowym, dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie.
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Szukasz czystej, zbalansowanej kawy do porannego przelewu? Ta jasno palona arabica ze Salwadoru spod ręki warszawskiej palarni HAYB daje wyraźny, deserowy profil i sprawdza się w całej gamie metod alternatywnych.
Ziarno pochodzi z Salwadoru, z regionu Apaneca, a uprawy leżą na wysokości 1400-1800 m n.p.m. Odpowiada za nie spółdzielnia San José de La Majada, która powstała w 1966 roku, gdy grupa drobnych farmerów uznała, że razem osiągną więcej. Po blisko 60 latach to lider jakości w regionie Sonsonate, łączący ponad 400 producentów. Ich atuty to wulkaniczna gleba, uprawa w cieniu i stawianie na odmiany takie jak Bourbon czy Pacas, a wszystko z dbałością o lokalną społeczność i ekologię.
Kawa została przygotowana metodą washed (mytą), która podkreśla czystość smaku i klarowność profilu.
Jasny stopień palenia świetnie współgra z metodami przelewowymi. Wsyp ją do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa lub French Pressa i zaparz na świeżo zmielonym ziarnie - bez wymyślnych przepisów wydobędziesz z niej deserową słodycz.
HAYB to warszawska palarnia kawy specialty, która działa pod hasłem Effortless Speciality. W ofercie znajdziesz wyłącznie ziarno jakości specialty - zarówno pod metody przelewowe, jak i espresso.
| Marka | HAYB |
|---|---|
| Skład | 100% arabica |
| Kraj pochodzenia ziaren | Salwador |
| Region uprawy | Apaneca |
| Położenie upraw | 1400-1800 m n.p.m. |
| Obróbka | Washed |
| Stopień palenia | Jasny |
| Ocena w cuppingu | 86 |
| Nuty smakowe | orzechy włoskie, kakao, nugat |
| Opakowanie | 250 g |
| Kraj palarni | Polska |
| EAN | 5904844575173 |
| Waga | 0,27 kg |
Specyficzne kody