Z peruwianskiej farmy La Chirimoya, z upraw na 2183 m n.p.m., trafia do Ciebie jasno palona 100% arabica w jakosci specialty. Mytą odmiane Caturra cechuje wysoka slodycz i owocowy profil: wyczujesz czerwona wisnie, suszona zurawine i jasmin.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Owocowa, kwiatowa i niezwykle slodka - peruwianska arabica z wysoko polozonych upraw. Mytą Caturre z farmy La Chirimoya wypalila jasno polska palarnia Audun Coffee.
Kraj: Peru. Region: El Campo. Farma: La Chirimoya. Odmiana: Caturra. Ta myta Caturra powstala dzieki Norbilowi Perezowi w jego gospodarstwie La Chirimoya, na wysokosci 2183 m n.p.m. Kawa jest przetwarzana metoda frutas maduras, ktora wzmacnia ekspresje owocow poprzez staranna selekcje wisni i kontrolowana fermentacje.
Metoda washed (myta), oparta na tradycyjnej obrobce na mokro z naciskiem na dojrzale wisnie wysokiej jakosci.
To kawa pod metody przelewowe i alternatywne. Przy jasnym wypale dobierz drobniejszy przemiao do dripa lub Chemexa, grubszy do french pressa, a wyzsza temperatura wody pomoze wydobyc owocowa i kwiatowa zlozonosc.
Kawe wypalono w Polsce w palarni Audun Coffee.
| Rodzaj | 100% arabica |
|---|---|
| Stopien palenia | Jasny |
| Kraj pochodzenia ziaren | Peru |
| Region | El Campo |
| Farma | La Chirimoya |
| Odmiana | Caturra |
| Obrobka | Washed |
| Cialo | Srednie |
| Kwasowosc | Srednia |
| Slodycz | Wysoka |
| Specialty | Tak |
| Zawartosc kofeiny | Kofeinowa |
| Opakowanie | 250 g |
| Waga | 0,26 kg |
Jasno palona arabica ze specialty z Rwandy, wypalona przez polską palarnię MAMAM. W filiżance prowadzą jaśmin, czerwone winogrona i gruszka, a wysokie ciało spotyka się z wysoką słodyczą. Odmiana Red Bourbon w obróbce anaerobic honey, 89 punktów w cuppingu. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Dla miłośników mocniejszych smaków Arcaffe stworzył Gorgonę - mieszankę 85% arabiki i 15% robusty w jakości specialty. Palona ciemno, oferuje pełne body i wyraźną nutę lukrecji. Opakowanie 1 kg to dobry wybór do ekspresu ciśnieniowego, gdy szukasz intensywnego espresso.
Czekoladowa klasyka do espresso w poręcznym formacie. Brazylijska 100% arabica z regionów Cerrado i Mogiana, palona ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance znajdziesz czekoladę i nugat, niska kwasowość, wysoka słodycz i pełne body. Obróbka natural, opakowanie 250 g - sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Kawa od ponad 650 drobnych farmerów zrzeszonych w spółdzielni New Murarandia w regionie Muranga. W filiżance dominują charakterystyczne dla Kenii nuty porzeczki, uzupełnione zaskakującym pomidorowym umami i delikatną, miodową słodyczą. To wyrazista, soczysta i elegancka arabika specialty z oceną 85 punktów w cuppingu, idealna do przelewów.
Słodka i aromatyczna kawa z Salwadoru od hiszpańskiej palarni Nomad Coffee. Rzadka odmiana Pacamara i jasny wypał dają nuty persymony, miodu z kwiatu pomarańczy i dulce de leche. Pochodzi z regionu Apaneca, Ilamatepec, obróbka semi-washed. 100% arabica, 250 g - świetna do dripa i french pressa.
Słodkie, pełne espresso o ciasteczkowym charakterze - i to aż kilogram ziarna. Ta meksykańska arabica specialty z regionu Pluma, Oaxaca łączy odmiany Typica i Bourbon, wypalone ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance wyczujesz marcepan, orzechy włoskie i ciasteczka przy niskiej kwasowości. Idealna do ekspresu ciśnieniowego.
Jasna odsłona brazylijskiej klasyki - Fazenda Rainha Miaki Filter to specialty arabica z Minas Gerais wypalona pod metody przelewowe. Obróbka pulped natural daje czekoladową słodycz i niską kwasowość, idealna do dripa, Chemexa czy AeroPressa.
Z tanzańskiego regionu Korongo trafia do Ciebie ziarno Nomad Coffee przygotowane pod espresso. 100% arabica w obróbce washed, palona ciemno. W filiżance wyczujesz miód, ananasa i orzechy, średnie ciało, zrównoważoną słodycz oraz kwasowość. Dobry wybór do ekspresu ciśnieniowego.
Złożona arabica specialty z Kolumbii z farmy Santa Barbara, odmiana Pink Bourbon. Jasny wypał i obróbka washed dają nuty czarnej porzeczki, śliwki i kwiatu pomarańczy. Wysoka ocena cuppingu 89 punktów.
Sekret idealnej cremy w opakowaniu 1 kg. Super Crema to mieszanka południowoamerykańskich arabik i indonezyjskiej robusty, o łagodnym, aksamitnym smaku i czekoladowym aromacie. Jej znakiem rozpoznawczym jest piękna, długo utrzymująca się pianka crema. Stworzona do włoskiego espresso.
Brazylijska arabika 100% do espresso w opakowaniu 1 kg. Znana z delikatnego, gładkiego profilu i wyrazistej słodyczy. W filiżance wyczujesz czekoladę i migdały, a w kawach mlecznych - nuty przypominające masło orzechowe i herbatniki. Sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Kolumbijska kawa specialty z regionu Cauca, Popayan, wypalona jasno w łotewskiej palarni Rocket Bean. To w 100% arabica obrobiona metodą washed, stworzona pod metody przelewowe - drip, Chemex, AeroPress czy French Press. W filiżance wyczujesz czekoladę, jabłka i ciastka.
Z regionu Tarrazu w Kostaryce pochodzi ta średnio palona 100% arabica z farmy Bajo Canet, która w cuppingu zdobyła aż 90 punktów. Obróbka raising honey nadaje jej nuty koniaku, rodzynek i kandyzowanego hibiskusa. Wersja omniroast sprawdzi się w różnych metodach parzenia.
Gwatemalski klasyk w wydaniu Kafar: ciemna czekolada, suszone owoce leśne i pełne, maślane body. To 100% arabica w jakości specialty, po obróbce washed, dostrojona pod ekspres ciśnieniowy i kawiarkę. Pewny wybór do codziennego espresso.
Egzotyczna i korzenna - Shady BRU Filter to sezonowy blend 100% arabiki z Indonezji, Brazylii i Gwatemali, oceniony na 83 punkty w cuppingu. Mimo jasnego palenia ma głęboki, kakaowy charakter, a w filiżance wyczujesz orzechy, czekoladę i przyprawy korzenne.
Klasyczne włoskie espresso w domowej filiżance. Torino Espresso to ciemno palona mieszanka 100% arabiki, w której wyczujesz orzechy włoskie, migdały, karmel i czekoladę. Jakość specialty, wypalona w Polsce przez Instytut Kawy. Idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki, w opakowaniu 1 kg.
