Słodka, zrównoważona arabica 100% specialty z brazylijskiego regionu Minas, wypalona w warszawskiej palarni SIMPLo. W filiżance dostajesz nuty czekolady, karmelu i orzechów oraz owoców pestkowych - śliwki i nektarynki. Jasne palenie i obróbka pulped natural sprawiają, że świetnie czujesz ją w przelewie i french pressie. Spróbuj z odrobiną mleka, by podbić nuty orzechowe.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Jeśli lubisz kawy słodkie i okrągłe, ta brazylijska arabica z odmiany Yellow Bourbon trafi w Twój gust. Wypalono ją jasno w warszawskiej palarni SIMPLo i przeznaczono przede wszystkim do metod przelewowych, choć równie dobrze sprawdzi się we french pressie.
Ziarna pochodzą z Brazylii, z regionu Minas. Uprawy leżą na wysokości 1150-1350 m n.p.m., a w filiżance znajdziesz odmianę Yellow Bourbon.
Kawa została przygotowana metodą pulped natural, która pomaga zachować wyraźną słodycz ziaren.
Ze względu na jasny stopień palenia najlepiej wydobędziesz z niej smak w metodach alternatywnych - dripie, Chemexie czy AeroPressie - oraz we french pressie. Dobierz średnie zmielenie i świeżą, niezagotowaną wodę. Dla podkreślenia nut orzechowych dodaj odrobinę mleka.
| Rodzaj | 100% arabica |
|---|---|
| Specialty | Tak |
| Stopień palenia | Jasny |
| Kraj pochodzenia ziaren | Brazylia |
| Region | Minas |
| Odmiana | Yellow Bourbon |
| Położenie upraw | 1150-1350 m n.p.m. |
| Obróbka | Pulped natural |
| Noty smakowe | czekolada, karmel, orzechy, śliwka, nektarynki |
| Sposób zaparzania | french press |
| Kraj palarni | Polska |
| Opakowanie | 250 g |
| Waga | 0,27 kg |
| EAN | 0101011330 |
Specyficzne kody
Klasyczna Brazylia w wydaniu specialty – Antidotum Espresso od Heresy to 100% arabika po obróbce natural, palona ciemno, w opakowaniu 1001 g. W filiżance najbardziej klasycznie, jak się da: czekolada i orzechy przy niemal niewidocznej kwasowości. Stworzona pod ekspres ciśnieniowy, dla fanów klasyki ceniących jakość.
Jasno palona specialty z honduraskiej farmy Finca Gonzalo, odmiana Parainema, obróbka honey. W filiżance owoce tropikalne, truskawka, cytrusy i kwiaty, średnie ciało i wysoka słodycz. 100% arabika z polskiej palarni COFFEE PLANT - idealna do przelewu i metod alternatywnych.
Wyjątkowa kolumbijska Gesha z farmy Los Lagos w regionie Pitalito, Huila, wypalona jasno przez Hard Beans. Odmiana o wysokim potencjale sensorycznym i niskiej wydajności, w obróbce washed fermented, z nutami czerwonych owoców, jabłka, kwiatów i truskawki. To pozycja z serii Royal Beans dla poszukiwaczy najwyższej jakości.
Eleganckie polaczenie delikatnej kwasowosci z dlugotrwala slodycza - tak smakuje Rarytas Migdal od polskiej palarni Hard Beans. W tej 100% arabice z Peru i Kolumbii wyczujesz migdaly, zolte owoce oraz jablka. Ciemne palenie i jakosc specialty daja malo goryczki i duzo przyjemnosci, a duze opakowanie 1 kg wystarczy na dlugo.
Z meksykańskiej farmy Santa Cruz trafia do Ciebie specialty arabica w obróbce natural, oceniona na 86 punktów w cuppingu. Jasne palenie wydobywa wysoką słodycz i wyrazistą kwasowość, a w filiżance poczujesz rokitnik, śliwkę i miód. Owocowa propozycja na metody przelewowe.
Gwatemalski klasyk w wydaniu Kafar: ciemna czekolada, suszone owoce leśne i pełne, maślane body. To 100% arabica w jakości specialty, po obróbce washed, dostrojona pod ekspres ciśnieniowy i kawiarkę. Pewny wybór do codziennego espresso.
Świeża, letnia odsłona etiopskiej arabiki z farmy Tade, wypalona jasno w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Dostajesz średnie ciało, średnia kwasowość i kwiatowo-owocowy profil z nutami kwiatów, bergamotki i owoców pestkowych. Ziarna odmian Welicho i Kurume po obróbce mokrej - świetne do dripa, Chemexa i AeroPressa.
Czekoladowo-orzechowe espresso na co dzień. Wild Coffee to ciemno palona arabica specialty z Brazylii, oceniona w cuppingu na 84/100 punktów. W filiżance wyczujesz nugat, orzech laskowy i czekoladę. Stworzona do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Mocna i treściwa: robusta z gwatemalskiego San Marcos, wypalona w ciemnym stopniu. W filiżance pojawiają się nuty czekolady, owoców cytrusowych i migdałów, przy wysokim body, niskiej kwasowości i niskiej słodyczy. Uprawy na 1100 m n.p.m., obróbka washed. Idealna do ekspresu ciśnieniowego.
Mieszanka 100% arabiki włoskiej palarni New York w opakowaniu 1 kg. Extra łączy ziarna z Ameryki Środkowej z Jamaica Blue Mountain. W filiżance czeka obfita crema, kwiecisty aromat i delikatny czekoladowy posmak - to zwycięzca konkursu magazynu Gourmet.
Gwatemalska arabika z regionu Huehuetenango w wersji omniroast - uniwersalnej, która sprawdzi się i pod espresso, i w metodach alternatywnych: przelewie, dripie, Chemexie, AeroPressie czy French Pressie. W filiżance wyczujesz mleczną czekoladę i syrop klonowy. Obróbka washed, palone w polskiej palarni Etno Cafe.
Jasno palona arabica specialty z Brazylii, z farmy Monteiro Lobato w regionie Sao Paulo. W filiżance odnajdziesz nuty mlecznej czekolady, migdałów i żurawiny. Ziarno obrabiane metodą natural, świetnie sprawdzi się w dripie, Chemexie, AeroPressie czy French Pressie.
Z Western Highlands w Papui Nowej Gwinei trafia do Ciebie 100% arabica wypalona jasno przez norweską palarnię Solberg & Hansen. W filiżance wyczujesz śliwkę, czarną porzeczkę i nuty przypraw, podparte wysokim ciałem i wysoką słodyczą przy niskiej kwasowości. Świetnie sprawdzi się w metodach przelewowych i we french pressie.
Kawa specialty z Peru, z odmiany Caturra uprawianej na imponującej wysokości 2250 m n.p.m. Jasno palona w polskiej palarni COFFEE PLANT, odsłania nuty zielonego jabłka, winogron, karmelu i żurawiny. Średnie body, wysoka słodycz i niska kwasowość. Paczka 250 g.
Włoska kawa ziarnista Izzo Gold w opakowaniu 1 kg. To 100% arabica o ciemnym profilu palenia, bogatym smaku i aromacie. Polecana szczególnie do espresso - sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce, smakuje czarna i z mlekiem.
Orzechowo-czekoladowy charakter z Brazylii - Bold Statement to ziarnista arabika jakości specialty, wypalona jasno w szwedzkiej palarni Johan & Nyström. W filiżance wyczujesz orzechy laskowe, czekoladę i słodkie migdały. Stworzona do metod przelewowych - dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
