Eleganckie polaczenie delikatnej kwasowosci z dlugotrwala slodycza - tak smakuje Rarytas Migdal od polskiej palarni Hard Beans. W tej 100% arabice z Peru i Kolumbii wyczujesz migdaly, zolte owoce oraz jablka. Ciemne palenie i jakosc specialty daja malo goryczki i duzo przyjemnosci, a duze opakowanie 1 kg wystarczy na dlugo.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Ameryka Poludniowa w jednej filizance - Peru i Kolumbia spotykaja sie tu w eleganckim polaczeniu delikatnej kwasowosci z dlugotrwala slodycza. Malo goryczki, duzo przyjemnosci. To ziarno klasy specialty, wypalone w ciemnym stopniu przez polska palarnie Hard Beans z mysla o espresso, w wygodnym opakowaniu 1 kg.
Ziarno pochodzi z Peru i Kolumbii, z regionow Chanchamayo i Huila oraz farm Negrisa i Cadefihuila. Uprawy lezace na wysokosci 1500-1700 m n.p.m. wykorzystuja odmiany Typica, Caturra i Tabi.
Kawa zostala przygotowana metoda washed (mytą), ktora podkresla czystosc smaku i wydobywa owocowy charakter ziarna.
To kawa do ekspresu cisnieniowego i kawiarki. W ekspresie cisnieniowym ustaw mlynek na drobne mielenie, a czas ekstrakcji utrzymaj w przedziale 20-30 sekund. Jesli siegniesz po ekspres przelewowy, przeplucz filtr woda przed wsypaniem kawy i zamieszaj napar w dzbanku przed przelaniem do filizanki. Kawe przechowuj w suchym i chlodnym miejscu.
| Rodzaj | 100% arabica |
|---|---|
| Kraj pochodzenia ziaren | Peru, Kolumbia |
| Region uprawy | Chanchamayo, Huila |
| Farma | Negrisa, Cadefihuila |
| Odmiana | Typica, Caturra, Tabi |
| Polozenie upraw | 1500-1700 m n.p.m. |
| Obrobka | Washed |
| Stopien palenia | Ciemny |
| Wyczuwalne nuty | Jablka, zolte owoce, migdaly |
| Specialty | Tak |
| Sposob zaparzania | Ekspres cisnieniowy |
| Palarnia | Hard Beans (Polska) |
| Opakowanie | 1 kg |
| EAN | 5903246833010 |
| Waga | 1,03 kg |
Specyficzne kody
Jasno palona tanzańska arabica ze specialty, wypalona w polskiej palarni MAMAM. W filiżance prowadzą jagoda, czarna porzeczka i jeżyna, z średnim ciałem i wysoką słodyczą. Ziarno Bourbon w obróbce washed, 87 punktów w cuppingu. Idealna do przelewu, dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Egzotyczna arabica z kolumbijskiej farmy El Vergel Estate, palona jasno przez YOCO. W filiżance wybrzmiewają marakuja, granat, owoce cytrusowe i brązowy cukier. Wysokie ciało, wysoka słodycz i najwyższa w tej serii ocena w cuppingu 88 pkt. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Wytrawnie słodka Brazylia jakości specialty z regionu Minas Gerais, wypalona jasno przez łotewską palarnię Rocket Bean. Obróbka natural daje wysoką słodycz i niską kwasowość, a w filiżance wyczujesz czekoladę, orzechy laskowe i żółtą rodzynkę. Świetna baza pod metody przelewowe - od dripa po Chemex.
Słodka, czekoladowa kawa do dripa - ta brazylijska arabica specialty daje średnie ciało i niską kwasowość, a w filiżance wyczujesz czekoladę, orzechy i karmel. Jasno palona we wrocławskiej palarni Figa Coffee, obróbka natural, idealna do metod przelewowych.
Dostajesz mocny blend z Hondurasu i Indii w proporcji 80/20 arabiki do robusty, wypalony ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. Wysokie body, niska kwasowość i nuty gorzkiej czekolady, orzecha laskowego i karmelu - stworzony do espresso w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Subtelna i elegancka - Bialetti Esperto Grani Pregiato Espresso 1 kg to 100% Arabica o średnim profilu palenia. W filiżance odnajdziesz nuty suszonych owoców i kwiatów, a łagodne ziarno świetnie sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Izzo Silver w opakowaniu 1 kg to mieszanka starannie wyselekcjonowanej arabiki z domieszką robusty. Espresso na jej bazie jest aromatyczne i słodkawe, z wyraźną nutą czekolady. Świetnie łączy się z mlekiem - do cappuccino i latte macchiato.
Egzotyczna i korzenna - Shady BRU Filter to sezonowy blend 100% arabiki z Indonezji, Brazylii i Gwatemali, oceniony na 83 punkty w cuppingu. Mimo jasnego palenia ma głęboki, kakaowy charakter, a w filiżance wyczujesz orzechy, czekoladę i przyprawy korzenne.
Intensywna soczystość owoców w blendzie ziaren z Tanzanii i Etiopii. Dzięki obróbce mytej kawa zachowuje bogactwo owocowych nut: owoców pestkowych, cytryny i czarnej herbaty. To kawa specialty w 100% z arabiki, jasno palona, o średnim body i wysokiej kwasowości. Idealna do przelewu i metod alternatywnych. 250 g.
Sezonowa mieszanka ze szwedzkiej palarni Lykke, wypalona w średnim stopniu. W filiżance wyczujesz intensywne nuty tytoniu, kakao i migdałów. Uniwersalny blend pasujący do wszystkich metod parzenia - i powstający z myślą o ograniczaniu odpadów na farmie.
Z etiopskiej farmy Shantawene trafia do Ciebie 100% arabica w jakości specialty, palona jasno pod metody przelewowe. Obróbka washed wydobywa czysty, owocowy charakter: wyczujesz żółte śliwki, marmoladę i cytrusy. Wysoka słodycz i żywa kwasowość spotykają się tu z lekkim ciałem filiżanki.
Zbalansowana kawa specialty z Gwatemali, z farmy Finca El Llano w regionie Acatenango. Odmiana Caturra, obróbka washed i jasne palenie dają czysty, słodki profil: mleczna czekolada, cukier trzcinowy i pomarańcza. Wysoka słodycz, ocena 86 pkt. Świetna do metod przelewowych. 250 g.
Średnio palona arabica z Kostaryki z farmy Corazón de Jesus, wypalona przez Braci Ziółkowskich jako espresso. W filiżance śliwki, papaja i winna kwasowość, średnie ciało i wysoka słodycz. Obróbka anaerobic natural, aż 87 pkt w cuppingu — do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Lubisz kawę o każdej porze, ale bez kofeiny? Ta bezkofeinowa arabica z Kolumbii (region Tolima) została wypalona w gliwickiej palarni Kafar. W ciemniejszym profilu wyczujesz wiśnie, czerwone jabłko i cukier trzcinowy. Sprawdzi się w espresso. Dekofeinizacja metodą sugarcane.
Sięgnij po Fundamental Espresso, gdy zależy Ci na intensywnym kubku. To specialty z ziaren 100% arabiki z Brazylii, Burundi i Peru, wypalone ciemno przez szwedzką palarnię Johan & Nyström. W smaku dostajesz sporo słodyczy, delikatną nutę nektarynki i kremowy nugat. Idealne do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Czekoladowo-orzechowe espresso w wygodnym formacie 1 kg. Wild Coffee to ciemno palona arabica specialty z Brazylii, oceniona w cuppingu na 84/100 punktów. W filiżance wyczujesz nugat, orzech laskowy i czekoladę. Stworzona do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
