Darmowa wysyłka od 199 zł Wysyłka 1–2 dni robocze 14 dni na zwrot bez pytań Najwyższa jakość ziaren
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
    Kafar - kawa ziarnista Nikaragua Claudia Lovo Carbonic Maceration Filter 250 g - zdjęcie 1

Kafar - kawa ziarnista Nikaragua Claudia Lovo Carbonic Maceration Filter 250 g

77,87 zł
70,08 zł Zniżka 10%
Brutto

Jasno palona arabica z Nikaragui w jakości specialty, oceniona na 88 punktów w cuppingu i wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Eksperymentalna obróbka Carbonic Maceration daje wysoką kwasowość i pełne ciało, a w filiżance wyczujesz winogrono, rum i orzech laskowy. Stworzona do metod przelewowych i alternatywnych.

Ilość
Dodaj do ulubionych
Obecnie brak na stanie

  Bezpieczne płatności

BLIK, PayU, karty, SSL

  Darmowa wysyłka

Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze

  14 dni na zwrot

Bez pytań, prosty proces zwrotu

Jesli lubisz kawy owocowe i wyraziste, ta nikaraguanska arabica z farmy Bridazul da Ci sporo emocji. Wypalona jasno w gliwickiej palarni Kafar, z ocena 88 punktow w cuppingu, najpelniej pokazuje sie w metodach przelewowych.

Profil smaku

  • Nuty: winogrono, rum, orzech laskowy
  • Cialo: wysokie
  • Kwasowosc: wysoka
  • Slodycz: wysoka
  • Ocena w cuppingu: 88 / 100 pkt

Pochodzenie

Kawa pochodzi z Nikaragui, z regionu Nueva Segovia, z farmy Bridazul polozonej na wysokosci 1650 m n.p.m. W filizance znajdziesz odmiany Caturra i Catuai. Bridazul to mlyn i stacja suszenia pod miastem Ocotal, ktory laczy drobnych farmerow z palarniami: producenci dostarczaja tu wisnie, a zespol odpowiada za obrobke i kontrole jakosci. Dzieki zaawansowanemu podejsciu do fermentacji i powolnego suszenia powstaja tu unikalne mikroloty, projektowane pod konkretny profil smakowy.

Obrobka

Ziarna przeszly eksperymentalna fermentacje Carbonic Maceration. Wisnie fermentuja krotko, w malych partiach i w kontrolowanych warunkach, co wydobywa swieze, owocowe nuty.

Jak parzyc

Jasne palenie najlepiej pokazuje sie w ekspresie przelewowym, dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie oraz innych metodach alternatywnych. Dla pelni aromatu mel ziarno tuz przed parzeniem.

Specyfikacja

Kraj pochodzenia ziarenNikaragua
Region uprawyNueva Segovia
FarmaBridazul
Polozenie upraw1650 m n.p.m.
OdmianaCaturra, Catuai
Arabica / Robusta100% arabica
ObrobkaCarbonic Maceration
Stopien paleniaJasny
CialoWysokie
KwasowoscWysoka
SlodyczWysoka
Ocena w cuppingu88 / 100 pkt
Nuty smakoweWinogrono, rum, orzech laskowy
SpecialtyTak
Opakowanie250 g
Waga0,29 kg
EAN5904501942683
2101014893

Specyficzne kody

EAN13
5904501942683

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Availability: 20 Dostępny

Ulubiona kawa specialty w wersji do zabrania w dowolne miejsce. W szczelnej saszetce 12 g czeka na Ciebie arabika z Rwandy, z regionu Kivu, odmiany Bourbon. W filiżance wyczujesz nuty czerwonych owocow, czekolady i kwiatow, a wysoka słodycz i jasny wypał robią z niej przyjemny napój na każdą porę dnia.

Availability: 20 Dostępny

Blend Very Berry to święto owoców jagodowych - dominują jagody i truskawki, dopełnione słodyczą jeżyny. Jasno palona specialty z Etiopii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Obróbka natural nadaje jej konfiturowej soczystości i gęstości. Aromatyczna, przyjemna kawa do przelewu i metod alternatywnych, w 100% arabika.

Lavazza - kawa ziarnista Top Class 1 kg - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Mocna baza do espresso i napojów kawowych: mieszanka z przewagą robusty, wypalona we Włoszech w ciemnym stopniu. Łączy ziarna azjatyckie, brazylijskie i z Ameryki Środkowej, dając słodki profil. Sprawdza się w gorących i zimnych napojach kawowych, w opakowaniu 1 kg.

Availability: 5 Dostępny

Szukasz klasycznego brazylijskiego espresso z owocowym akcentem? Monte Carmelo to specialty z regionu Cerrado Mineiro w ciemnym paleniu, wypalone w polskiej palarni BeMyBean. W filiżance wyczujesz czereśnie, kakao i nerkowce przy niskiej kwasowości i wysokiej słodyczy. Wygodne opakowanie 1 kg sprawdzi się do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.

Availability: 20 Dostępny

Mocne, klasyczne espresso we włoskim stylu: Black Espresso Blend łączy arabikę z robustą w proporcji 80/20. W paczce ziarno z Brazylii, Indii i Wietnamu, wypalane w warszawskiej HAYB. Po zaparzeniu gęsta i kremowa, z nutami gorzkiej czekolady, orzechów i melasy. Świetna i jako czarna kawa, i jako baza pod mleko. Opakowanie 1 kg.

Availability: 20 Dostępny

Cztery różne paczki po 250 g w jednym pudełku to najszybszy sposób, by poznać charakter serii Się Przelewa od warszawskiej palarni HAYB. Dostajesz 100% arabikę jakości specialty, paloną jasno, dopasowaną do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa. Owoc, Kwiat, Klasyk i Tropik – cztery różne pochodzenia i cztery różne profile w jednym zestawie.

Solberg & Hansen - kawa ziarnista Half & Half Espresso 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Espresso z norweskiej palarni Solberg & Hansen, wypalone ciemno z myślą o ekspresie ciśnieniowym. W filiżance dostajesz pełne ciało, wysoka słodycz i niska kwasowość oraz wyraźne nuty czekolady, orzechów i ciemnych owoców. To 100% arabica - gotowa baza pod mocne, aromatyczne espresso.

Availability: 20 Dostępny

Jeśli parzysz dużo espresso, ten kilogram będzie sensownym wyborem. To 100% arabica z Brazylii, obrobiona metodą natural i wypalona ciemno przez warszawską palarnię CoffeeLab. Dostajesz złożoną słodycz z nutami mlecznej czekolady, orzechów i brązowego cukru, wysokie body oraz niską kwasowość.