Jasno palona arabica z Nikaragui w jakości specialty, oceniona na 88 punktów w cuppingu i wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Eksperymentalna obróbka Carbonic Maceration daje wysoką kwasowość i pełne ciało, a w filiżance wyczujesz winogrono, rum i orzech laskowy. Stworzona do metod przelewowych i alternatywnych.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Jesli lubisz kawy owocowe i wyraziste, ta nikaraguanska arabica z farmy Bridazul da Ci sporo emocji. Wypalona jasno w gliwickiej palarni Kafar, z ocena 88 punktow w cuppingu, najpelniej pokazuje sie w metodach przelewowych.
Kawa pochodzi z Nikaragui, z regionu Nueva Segovia, z farmy Bridazul polozonej na wysokosci 1650 m n.p.m. W filizance znajdziesz odmiany Caturra i Catuai. Bridazul to mlyn i stacja suszenia pod miastem Ocotal, ktory laczy drobnych farmerow z palarniami: producenci dostarczaja tu wisnie, a zespol odpowiada za obrobke i kontrole jakosci. Dzieki zaawansowanemu podejsciu do fermentacji i powolnego suszenia powstaja tu unikalne mikroloty, projektowane pod konkretny profil smakowy.
Ziarna przeszly eksperymentalna fermentacje Carbonic Maceration. Wisnie fermentuja krotko, w malych partiach i w kontrolowanych warunkach, co wydobywa swieze, owocowe nuty.
Jasne palenie najlepiej pokazuje sie w ekspresie przelewowym, dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie oraz innych metodach alternatywnych. Dla pelni aromatu mel ziarno tuz przed parzeniem.
| Kraj pochodzenia ziaren | Nikaragua |
|---|---|
| Region uprawy | Nueva Segovia |
| Farma | Bridazul |
| Polozenie upraw | 1650 m n.p.m. |
| Odmiana | Caturra, Catuai |
| Arabica / Robusta | 100% arabica |
| Obrobka | Carbonic Maceration |
| Stopien palenia | Jasny |
| Cialo | Wysokie |
| Kwasowosc | Wysoka |
| Slodycz | Wysoka |
| Ocena w cuppingu | 88 / 100 pkt |
| Nuty smakowe | Winogrono, rum, orzech laskowy |
| Specialty | Tak |
| Opakowanie | 250 g |
| Waga | 0,29 kg |
| EAN | 5904501942683 |
Specyficzne kody
Egzotyczna arabica z kolumbijskiej farmy El Vergel Estate, palona jasno przez YOCO. W filiżance wybrzmiewają marakuja, granat, owoce cytrusowe i brązowy cukier. Wysokie ciało, wysoka słodycz i najwyższa w tej serii ocena w cuppingu 88 pkt. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Kawa do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki z tanzańskiej arabiki, wypalona przez polską palarnię MAMAM. W filiżance prowadzą jagoda, czarna porzeczka i jeżyna, podparte średnim ciałem i wysoką słodyczą. Ziarno Bourbon w obróbce washed, 87 punktów w cuppingu. Rześki, owocowy napar z owoców leśnych.
Decaf z charakterem prosto z Meksyku. La Tribu to 100% arabiki odmiany Bourbon z farmy La Tribu w regionie Jaltenango, Chiapas, wypalonej na jasno w polskiej palarni COFFEE PLANT. W filiżance wyczujesz toffi, cytrynę, śliwkę i przyprawy, przy średniej słodyczy i kwasowości.
Trzeciofalowe podejście do espresso w wygodnym formacie. Funky Bean to specialty blend z Gwatemali i Brazylii w ciemnym paleniu, wypalony w polskiej palarni BeMyBean. W filiżance wyczujesz pomelo i suszone owoce przy średniej kwasowości i średniej słodyczy. Opakowanie 1 kg sprawdzi się do ekspresu cisnieniowego i kawiarki.
Pełna, słodka filiżanka, w której wyczujesz czekoladę mleczną, karmel, orzechy ziemne i wanilię. To 100% arabika z Salwadoru, palona w jakości specialty we wrocławskiej palarni KYOTO. Ciemny stopień palenia i niska kwasowość sprawiają, że ziarno świetnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym oraz kawiarce.
Słodka i deserowa specialty z Brazylii w ciemnym paleniu - 100% arabica z regionu Canastra, natural, o wysokim ciele i wysokiej słodyczy. W filiżance pojawia się czekolada, karmel, marcepan i orzechy. Idealna do ekspresu i kawiarki, opakowanie 1 kg.
Lubisz kawę o każdej porze, ale bez kofeiny? Ta bezkofeinowa arabica z Kolumbii (region Tolima) została wypalona w gliwickiej palarni Kafar. W ciemniejszym profilu wyczujesz wiśnie, czerwone jabłko i cukier trzcinowy. Sprawdzi się w espresso. Dekofeinizacja metodą sugarcane.
PAKIET 5 KAW!
Wyrazista baza do codziennego espresso w poręcznej paczce. Palermo Espresso to ciemno palona mieszanka z przewagą robusty, w której wyczujesz karmel, prażone orzechy i czekoladę. Wypalona w Polsce przez Instytut Kawy, świetnie sprawdza się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Soczysta, owocowa i elegancka. Kolumbia El Rosal to jasno palona specialty z farmy Finca El Rosal w Huili, z wyjątkowej odmiany Tabi. W filiżance znajdziesz malinę, cytrynę, agrest i granat - owocowy napar z wysoką słodyczą i klarownym profilem. Obróbka natural, 100% arabika, 250 g do metod alternatywnych.
Lubisz kawę bez kofeiny i kupujesz na zapas? Arcaffe Kuz to bezkofeinowa kawa ziarnista z Brazylii, w 100% arabika, w wygodnym opakowaniu 1 kg. Jest delikatna, lekka i pełna smaku. Wypalana we Włoszech, świetnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Bezkofeinowa kawa specialty z Kolumbii, z regionu Pitalito i farmy La Primavera. To 100% arabica dekofeinizowana metodą sugarcane, o nutach pomarańczy, karmelu i mlecznej czekolady. Ocena w cuppingu: 83,5. Idealna do ekspresu kolbowego.
Lubisz pełne, słodkie espresso bez ostrej kwasowości? Ta brazylijska kawa specialty z wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters palona jest ciemno, dzięki czemu w filiżance dostajesz czekoladę, toffi, miód i orzechy. Wysokie body i wysoka słodycz przy niskiej kwasowości to swietny wybor do ekspresu cisnieniowego i kawiarki.
Szukasz włoskiego espresso w domu? Lavazza Caffe Espresso Barista Perfetto to 100% arabica w ciemnym paleniu, z łagodnymi nutami czekolady i kwiatów, które długo utrzymują się w filiżance. Sprawdzi się do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki, smakuje na czarno i z dodatkiem mleka. Opakowanie 1 kg.
Czekoladowo-orzechowa mieszanka na codzienne, mocne espresso w wygodnym opakowaniu 500 g. KYOTO pali ten blend na ciemno, dzięki czemu w filiżance znajdziesz orzech, czekoladę i słodki posmak kakao oraz gęstą cremę. Wysokie ciało i niska kwasowość świetnie pasują do ekspresu ciśnieniowego.
Jasno palona brazylijska arabica 100% specialty z farmy Fazenda Barreiro, wypalona w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Idealna do metod przelewowych i french pressa. W filiżance dostajesz czystą słodycz z nutami orzechów, czekolady i rodzynek - wysokie body przy niskiej kwasowości.
