Słodka, daktylowa Brazylia dla fanów naturali: ta jasno palona specialty z Brazylii od Hard Beans pochodzi z Fazenda Mundo Novo i jest przygotowana metodą natural. W filiżance znajdziesz daktyle, borówki i owoce pestkowe, wysokie body i wysoka słodycz. To 100% arabica odmiany Yellow Catucai, stworzona do metod przelewowych.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Jeżeli szukasz naturala o głębokiej słodyczy i czystym profilu, ta jasno palona specialty z Brazylii od palarni Hard Beans trafi w punkt. Wyrazista, owocową i uporządkowana - z daktylowym, słodkim rdzeniem.
Ziarno pochodzi z Brazylii, z regionu Campo das Vertentes, z Fazenda Mundo Novo. Za tym lotem stoi Alexandre S. S. C. Cambraia - producent z rodzinnej, wielopokoleniowej plantacji, który rozwija gospodarstwo z duza świadomością jakości i szacunkiem do terroir. Choc nazwa farmy to Mundo Novo, odmiana tego lotu jest Yellow Catucai, ceniona za słodycz, dobrą strukturę i czysty profil sensoryczny. Uprawy położone są na wysokości 1050 m n.p.m. To 100% arabica.
To natural prowadzony z duza kontrola. Owoce zbierano ręcznie w optymalnym momencie dojrzałości, a następnie jeszcze tego samego dnia rozłożono cienką warstwą na patio, by rozpocząć suszenie. Po kilku dniach kawa trafiła do suszarni, gdzie byla dosuszana powoli, w temperaturze 40-45 stopni C, co pozwoliło zachować czystość profilu i dobrą intensywność smaku.
| Marka | Hard Beans |
|---|---|
| Rodzaj | 100% arabica |
| Specialty | Tak |
| Stopień palenia | Jasny |
| Body | Wysokie |
| Kwasowość | Średnia |
| Słodycz | Wysoka |
| Kraj pochodzenia ziaren | Brazylia |
| Region uprawy | Campo das Vertentes |
| Farma | Fazenda Mundo Novo |
| Odmiana | Yellow Catucai |
| Położenie upraw | 1050 m n.p.m. |
| Obróbka | Natural |
| Sposob zaparzania | French press i inne metody przelewowe |
| Opakowanie | 250 g |
| EAN | 5903246834093 |
| Kod producenta | FBRA-NOW-MUN-025 |
| Waga | 0,29 kg |
Specyficzne kody
Owocowa, zabawna w smaku propozycja - ta jasno palona Kolumbia od Instytutu Kawy to co-ferment z nutami arbuza, gumy balonowej i maliny. Średnie ciało, niska kwasowość i jakość specialty czynią ją oryginalną kawą do metod przelewowych. Odmiana Typica.
Jasno palona arabica specialty z Etiopii z regionu Oromia, Guji. W filiżance znajdziesz kwiatowo-owocowe nuty jaśminu, moreli i pomarańczy. Ziarno obrabiane metodą natural z oceną cuppingu 88 punktów - świetne do dripa, Chemexa czy AeroPressa.
Z etiopskiego regionu Djimmah trafiają do Ciebie ziarna 100% arabiki po obróbce natural. W filiżance wyczujesz czekoladę i kompotową owocowość, a ciemne palenie czyni tę kawę wdzięcznym wyborem do ekspresu ciśnieniowego, kolbowego, automatycznego oraz kawiarki. Solidna, codzienna kawa z palarni Etno Cafe.
Słodki, deserowy przelew w pojemnym opakowaniu 800 g - jasno palony blend 100% arabiki z Brazylii i Indii. W filiżance prowadzą czekolada mleczna, karmel i orzechy. Kawa o wysokim body i niskiej kwasowości, idealna do French Pressa i metod alternatywnych.
Z kostarykańskiej farmy Finca La Promesa trafia do Ciebie jasno palona arabica specialty obrabiana metodą natural. W filiżance wyczujesz grejpfrut, ciemną czekoladę, śliwkę i syrop klonowy, podbite wysokim body i wyraźną słodyczą przy niskiej kwasowości. Świetnie sprawdzi się we french pressie i metodach przelewowych.
Brazylijski charakter we włoskiej recepturze. Tierra Brasile to mieszanka arabiki (70%) i robusty (30%) z Brazylii, palona w ciemnym stopniu. Gładka i kremowa, z wyczuwalnymi nutami czekolady i orzechów laskowych. Doskonała jako czarna kawa i z mlekiem, do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Opakowanie 1 kg.
Z góry w regionie Tarrazu przyjeżdża do Twojego ekspresu kostarykańska Geisha z farmy Hellen Mora. To specialty w 100% arabica, wypalona w warszawskiej palarni HAYB w stopniu średnim pod espresso. W filiżance wyczujesz borówki, czerwone wino i mleczną czekoladę, ze średnim ciałem i kwasowością podbitą słodyczą. Obróbka natural, cupping 88 punktów.
Słodka, cytrusowa kawa z Kolumbii od palarni Nomad Coffee. Z regionu Huila, ceniona odmiana Chiroso, jasny wypał. W filiżance wyczujesz miód rozmarynowy, karmel cytrynowy i werbenę cytrynową. Obróbka washed, 100% arabica, 250 g - idealna do dripa i french pressa.
Intercontinental to spotkanie trzech kontynentów w jednej paczce: owocowość Etiopii łączy się ze słodyczą brazylijskiego Santosa i ziarnami z Kolumbii. Dominują nuty orzechowe i czekoladowe. To 100% arabiki po obróbce natural, w kilogramowym opakowaniu pod ekspres ciśnieniowy, kolbowy, automatyczny i kawiarkę.
Myta kawa specialty z tanzańskiego regionu Songwe Mbozi, wypalona przez Palomę jako Omniroast, czyli uniwersalnie do każdej metody. W filiżance wyczujesz nuty kakao, rodzynek, żurawiny i pomarańczy. Sprawdzi się zarówno w słodkim przelewie, jak i zbalansowanym espresso czy kawiarce (cupping 88/100).
Bezkofeinowa arabica specialty z Kolumbii, wypalona ciemno w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Dekafeinizacja Sugarcane zachowuje pełny smak espresso - malinę, wiśnię, brownie i orzech laskowy - przy wysokiej słodyczy i niskiej kwasowości. Decaf do ekspresu i kawiarki, który możesz pić o każdej porze.
Postaw na Rwanda Muteteli Washed - jasno paloną 100% arabikę specialty z wrocławskiej palarni KYOTO. Cechuje ją żywa kwasowość i bukiet nut: cytryna, mleczna czekolada, pomarańcze, winogrona i mirabelki, a ocena w cuppingu to 86 punktów. Stworzona do dripa i metod przelewowych.
Izzo Vivi Giamaica w opakowaniu 1 kg to mieszanka najwyższej jakości ziaren arabiki (80%) i robusty (20%). To filiżanka aromatycznej i wyrazistej kawy, idealna do codziennej pracy w biurze oraz jako kawa śniadaniowa.
Jasno palona tanzańska arabica ze specialty, wypalona w polskiej palarni MAMAM. W filiżance prowadzą jagoda, czarna porzeczka i jeżyna, z średnim ciałem i wysoką słodyczą. Ziarno Bourbon w obróbce washed, 87 punktów w cuppingu. Idealna do przelewu, dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Słodka, czekoladowa kawa do dripa w dużym opakowaniu - ta brazylijska arabica specialty daje średnie ciało i niską kwasowość, a w filiżance wyczujesz czekoladę, orzechy i karmel. Jasno palona we wrocławskiej palarni Figa Coffee, obróbka natural, idealna do metod przelewowych. Opakowanie 1 kg.
Sięgasz po mocny blend z Hondurasu i Indii w proporcji 80/20, wypalony ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance czeka wysokie body, niska kwasowość oraz nuty gorzkiej czekolady i karmelu. Stworzony do espresso w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
