Brazylijska klasyka w progresywnym, nowoczesnym wydaniu. Jasno palone ziarno 100% arabiki odmiany catucai, z oceną 86 punktów w cuppingu. W filiżance odnajdziesz orzech laskowy, karmel i suszone morele. Stworzona do french pressa i innych metod przelewowych, dla tych, którzy szukają w Brazylii czegoś więcej niż orzecha i czekolady.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Szukasz brazylijki, która wychodzi poza schemat orzecha i czekolady? Sao Pedro da Canastra to klasyka regionu w nowoczesnym, progresywnym wydaniu. To jasno palona arabika jakości specialty z czystym, złożonym i powtarzalnym profilem.
Ziarno pochodzi z Brazylii, z regionu Serra da Canastra, z rodzinnej farmy Sao Pedro da Canastra, gdzie Edson, Mauricio i Warley stawiają na rolnictwo regeneracyjne. Odmiana to catucai, a uprawy leżа na wysokości 1250 m n.p.m.
Metoda eksperymentalna - fermentacja indukowana drożdżami LPD. Pełna kontrola nad procesem daje czysty i złożony profil.
Jasne palenie kieruje tę kawę ku metodom przelewowym - french press, drip, Chemex czy AeroPress wydobędą jej owocowo-orzechową złożoność i kwasowość.
HAYB to warszawska palarnia kawy specialty. W jej ofercie znajdziesz wyłącznie ziarno tej klasy, pod metody przelewowe oraz espresso.
| Rodzaj | 100% arabica |
|---|---|
| Specialty | Tak |
| Ocena w cuppingu | 86 |
| Stopień palenia | Jasny |
| Kraj pochodzenia ziaren | Brazylia |
| Odmiana | catucai |
| Położenie upraw | 1250 m n.p.m. |
| Nuty | orzech laskowy, karmel, suszone morele |
| Sposób zaparzania | french press |
| Palarnia | HAYB, Polska |
| Opakowanie | 250 g |
| EAN | 5904844575142 |
Specyficzne kody
Czekoladowo-wiśniowa kawa o pełnym charakterze. Cafelito Słonie Omniroast to blend specialty w proporcji 80/20 arabiki i robusty, wypalony średnio przez palarnię Cafelito Coffee Co. Dostajesz wysokie body i niską kwasowość, a w smaku wyczujesz gorzką czekoladę, wiśnię i orzechy włoskie. Świetny do ekspresu.
Owocowa, jasno palona kawa do przelewu i alternatyw? House Blend Filter z Salwadoru (farma Finca El Majahual, odmiana Red Bourbon, obróbka washed) została wypalona w Berlinie przez Five Elephant. W filiżance wyczujesz kremowy karmel, białe winogrona i lemoniadę, przy średniej słodyczy i średniej kwasowości.
Pełnia kawowego smaku bez kofeiny - Nap Queen to ziarnista arabika jakości specialty z Kolumbii, wypalona jasno w szwedzkiej palarni Johan & Nyström. W filiżance wyczujesz czyste nuty toffi i jabłka, a delikatne palenie świetnie pasuje do metod przelewowych i French Pressa.
Bezkofeinowa kawa specialty z Meksyku, wypalona przez wrocławską palarnię Etno. W filiżance dominuje słodycz - wyczujesz przyprawy, rodzynki, śliwkę i gorzką czekoladę. To 100% arabika w opakowaniu 250 g, pozbawiona kofeiny metodą z dwutlenkiem węgla, bez sztucznych substancji.
Szukasz mocnego, czekoladowego espresso bez nadmiaru niuansów? Intense Espresso to blend ziaren z Brazylii i Indii, wypalony ciemno w polskiej palarni COFFEE PLANT. W filiżance dostajesz wysokie body, wyraźną słodycz oraz smak deserowej, ciemnej czekolady z migdałowym akcentem. Niska kwasowość i ciemne palenie idealnie pasują do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Wygodne opakowanie 250 g.
Z burundyjskich wzgórzy opadających ku Jezioru Tanganika trafia do Ciebie specialty wypalone jasno we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Odmiana Red Bourbon po obróbce washed daje filiżankę z nutami suszonych moreli, śliwek i miodu oraz zrównoważonym, średnim ciałem. Sprawdzi się w dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie.
Z Northern Province w Rwandzie pochodzi ta jasno palona 100% arabica odmiany Bourbon od norweskiej palarni Solberg & Hansen. W filiżance znajdziesz suszone owoce, pomarańcze i słodkie przyprawy przy średnim ciele i średniej kwasowości. Stworzona do metod przelewowych i french pressa.
Deserowa, słodka i zaskakująco znajoma w smaku. Gwatemala Tata Nahual to średnio palona arabica w obróbce washed. W filiżance dostajesz śliwkę, wafelek Prince Polo i czarną herbatę. Stworzona do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Słodki, deserowy przelew w opakowaniu 250 g - jasno palony blend 100% arabiki z Brazylii i Indii. W filiżance prowadzą czekolada mleczna, karmel i orzechy. Kawa o wysokim body i niskiej kwasowości, idealna do French Pressa i metod alternatywnych.
Mocna baza do espresso i napojów kawowych: mieszanka z przewagą robusty, wypalona we Włoszech w ciemnym stopniu. Łączy ziarna azjatyckie, brazylijskie i z Ameryki Środkowej, dając słodki profil. Sprawdza się w gorących i zimnych napojach kawowych, w opakowaniu 1 kg.
Intensywna i mocna - Rimini Blend od Miga Coffee to ciemno palona mieszanka arabiki i robusty z Brazylii i Ugandy. Dzięki niej dostajesz bardzo niską kwasowość, wysoką słodycz, grubą cremę i solidną dawkę kofeiny. W filiżance wyczujesz nuty gorzkiej czekolady i orzechów. Idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.
Izzo Vivi Giamaica w opakowaniu 1 kg to mieszanka najwyższej jakości ziaren arabiki (80%) i robusty (20%). To filiżanka aromatycznej i wyrazistej kawy, idealna do codziennej pracy w biurze oraz jako kawa śniadaniowa.
Klasyka espresso w mocniejszej odsłonie: Brasil Espresso DARK to ciemno palona brazylijska arabika specialty od HAYB. Wydłużony roast pogłębia słodycz i redukuje kwasowość. W filiżance karmel, czekolada i nugat, gęste, wysokie body. Idealna pod ekspresy automatyczne i ciśnieniowe.
Z regionu Tarrazu w Kostaryce pochodzi ta średnio palona 100% arabica z farmy Bajo Canet, która w cuppingu zdobyła aż 90 punktów. Obróbka raising honey nadaje jej nuty koniaku, rodzynek i kandyzowanego hibiskusa. Wersja omniroast sprawdzi się w różnych metodach parzenia.
To kawa, która zachowuje swój charakter niezależnie od sposobu przygotowania, oferując łagodny smak i przyjemny aromat w każdej filiżance.
Intensywne i typowo włoskie - Lavazza Caffe Espresso Italiano Classico to 100% arabica w ciemnym paleniu. W filiżance wyczujesz słodycz czekolady oraz delikatne nuty kwiatowe i owocowe. Idealna do espresso z ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Opakowanie 1 kg.
