Jasno palona kawa ziarnista specialty z Gwatemali, wypalona w polskiej palarni Miga Coffee. To 100% arabica po obróbce washed, stworzona pod metody przelewowe - drip, Chemex, AeroPress czy French Press. W filiżance wyczujesz hibiskus, pomarańcze i miód, wysoką kwasowość i ocenę 85 pkt w cuppingu.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Szukasz owocowej, jasnej kawy do porannego przelewu? Ta specialty z Gwatemali od polskiej palarni Miga Coffee stawia na czystość smaku i wyrazistą kwasowość. Ziarna wypalono jasno, z myślą o metodach alternatywnych, dlatego najlepiej pokażą się w dripie, Chemexie czy AeroPressie.
Kawa pochodzi z Gwatemali, z regionu Tajumulco, San Marcos, a ziarna dostarcza spółdzielnia Manos Campesinas. Uprawy leżą na wysokości od 1400 do 1700 m n.p.m. Użyte odmiany to Catuai, Anacafe 14, Bourbon i Typica. Manos Campesinas działa od 1997 roku i skupia stowarzyszone spółdzielnie - większość członków to rdzenni mieszkańcy, posługujący się własnymi językami Majów i pielęgnujący swoją kulturę. Członkowie grupy ADEBIPROM gospodarują u stóp wulkanu Tajumulco, najwyższej góry Ameryki Środkowej.
Ziarna przeszły obróbkę washed (mytą), która podkreśla czystość smaku i klarowną, owocową kwasowość napoju.
To kawa stworzona pod metody przelewowe: drip, Chemex, AeroPress i French Press, a także ekspres przelewowy. Przy jasnym wypale postaw na nieco drobniejszy przemiał i dobrą, niezbyt twardą wodę - dzięki temu pełniej wydobędziesz kwiatowo-owocowy charakter naparu. Producent zaznacza, że etykieta może omyłkowo wskazywać espresso, jednak kawa jest wypalona pod przelew.
Za wypałem stoi polska palarnia Miga Coffee, która przygotowała tę kawę w stopniu jasnym z myślą o parzeniu alternatywnym.
| Kraj pochodzenia ziaren | Gwatemala |
|---|---|
| Region uprawy | Tajumulco, San Marcos |
| Odmiana | Catuai, Anacafe 14, Bourbon, Typica |
| Arabica / Robusta | 100% arabica |
| Obróbka | Washed |
| Położenie upraw | 1400 - 1700 m n.p.m. |
| Stopień palenia | Jasny |
| Wyczuwalne nuty | Hibiskus, pomarańcza, miód |
| Body | Średnia |
| Kwasowość | Wysoka |
| Słodycz | Średnia |
| Ocena w cuppingu | 85 |
| Specialty | Tak |
| Sposób zaparzania | French press i inne metody przelewowe |
| Kraj palarni | Polska |
| Opakowanie | 250 g |
| EAN | 5905973870153 |
Specyficzne kody
Prosta, słodka i bezbłędna - Trigger Easy Light z Brazylii w paczce 250 g. To specialty w obróbce natural z nutami czekolady i orzechów, które w mleku rozkwita, a w shocie po prostu kusi słodyczą. Idealna baza do mleczek i codziennego espresso, lubiana też w parzeniu przelewowym.
Zrównoważone espresso z trzech krajów w jednej filiżance. Cream Espresso Blend od palarni KYOTO łączy ziarna specialty z Peru, Brazylii i Hondurasu, palone ciemno. Wyczujesz czekoladę, orzechy i czerwone owoce - swietny wybor do ekspresu cisnieniowego i kawiarki.
Lekka, kwiatowa kawa przelewowa w wygodnym opakowaniu 800 g - jasno palona, myta 100% arabika z Tanzanii. Profil jest lekki i klarowny, świetnie sprawdza sie w French Pressie i innych metodach alternatywnych. Specialty z polskiej palarni.
Jasno palona arabica specialty z kolumbijskiej farmy El Vergel Estate, wypalona przez Hard Beans. Eksperymentalna kofermentacja z naturalnym aromatem wanilii daje w filiżance wanilie, karmel i mleczna czekoladę. Ma wysokie ciało i wysoka słodycz. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Brazylijska kawa single origin do espresso, arabika 100%, opakowanie 1 kg. Pochodzi z farmy Monte Belo, gdzie owoce zbiera się w szczycie dojrzałości. W filiżance znajdziesz suszone owoce, miód, egzotyczne kwiaty i ciemną czekoladę. Sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Jasno palona arabica z Etiopii z regionu Guji od palarni Bracia Ziółkowscy. Wyczujesz w niej jagody, czarną herbatę i kwiaty, ze średnim ciałem i kwasowością. Obróbka natural, ocena 85,5 pkt w cuppingu — wygodne 250 g idealne do dripa, Chemexa i AeroPressa.
Klasyczna, dobrze zbalansowana Kenia z polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palone ziarno specialty z regionu Nyeri łączy odmiany SL28 i SL34 w czystej obróbce fully washed. W filiżance wyczujesz cytrynę, jeżynę i wytrawny akcent pomidora, a całość niesie żywa, orzeźwiająca kwasowość. Idealna do przelewu, dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa. 250 g.
Cytrusowa, kwiatowa i lekka - Limy BRU Filter w opakowaniu 350 g to sezonowy blend 100% arabiki z oceną 85 punktów w cuppingu. W filiżance wyczujesz cytrusy, czarną herbatę i śliwki, a jasne palenie daje klarowny, doskonale zbalansowany napar idealny na początek dnia.
Klasyczne, czekoladowe espresso w dużym opakowaniu - ta brazylijska arabica specialty daje pelne cialo i niska kwasowosc, a w filizance wyczujesz czekolade, orzechy i karmel. Srednio palona we wroclawskiej palarni Figa Coffee, obrobka natural, idealna do ekspresu cisnieniowego. Opakowanie 1 kg - na dlugo.
Owocowy blend z dwóch regionów Etiopii i Kenii, który zaskakuje jabłkową świeżością i głęboką, truskawkową słodyczą. To kawa specialty w wersji jasno palonej, w 100% z arabiki, z nutami śliwki i jaśminu. Sprawdzi się w ekspresie przelewowym, dripie, Chemexie czy AeroPressie. Opakowanie 100 g.
Kwiatowe espresso w opakowaniu 1 kg - ciemno palony blend 100% arabiki z Brazylii i Etiopii. Gęsty, mleczno-czekoladowy charakter spotyka tu subtelna kwiatowość i orzeźwiający, cytrynowy akcent. Kawa o wysokim body i średniej kwasowości do ekspresu ciśnieniowego.
Specialty arabica z Burundi w opakowaniu 1 kg, wypalona jasno przez polską palarnię Trigger. Ziarna odmiany Red Bourbon obrobione metodą honey zdobyły w cuppingu 85/100 punktów. W filiżance wyczujesz soczyste, kwiatowe i owocowe nuty - kawa stworzona do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i ekspresu przelewowego.
Pełne, słodkie espresso w kilogramowym opakowaniu - ten blend 100% arabiki z Kolumbii, Kostaryki i Brazylii palony jest ciemno, z myślą o ekspresie i kawiarce. W filiżance wyczujesz czekoladę, czerwone owoce i orzechy, a wysokie body i niska kwasowość dają gładką, treściwą bazę także pod mleko.
Deserowa, słodka i zaskakująco znajoma w smaku. Gwatemala Tata Nahual to średnio palona arabica w obróbce washed. W filiżance dostajesz śliwkę, wafelek Prince Polo i czarną herbatę. Stworzona do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Czysta i zbalansowana arabika z Kolumbii w jasnym wypale. W filiżance wyczujesz migdały, karmel i czerwone jabłko, średnie body i delikatną kwasowość. Obróbka washed daje przejrzysty, słodki napar. Świetna do codziennych metod przelewowych. Opakowanie 250 g.
Owocowe espresso z charakterem? Juicy Espresso to kawa specialty z ziaren z Kenii i Brazylii, wypalona ciemno w polskiej palarni COFFEE PLANT. W naparze prowadzi wyraźny grejpfrut, wsparty nutami kakao i dżemu porzeczkowego. Dostajesz wysokie body i żywą, wysoką kwasowość. Stworzona do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Opakowanie 1 kg.
