Darmowa wysyłka od 199 zł Wysyłka 1–2 dni robocze 14 dni na zwrot bez pytań Najwyższa jakość ziaren
  • -10%
    Instytut Kawy - kawa ziarnista Kolumbia El Renacer Ginger Co-Ferment Filter 250 g - zdjęcie 1

Instytut Kawy - kawa ziarnista Kolumbia El Renacer Ginger Co-Ferment Filter 250 g

85,33 zł
76,79 zł Zniżka 10%
Brutto

Niespotykany profil dla lubiących eksperymenty - ta jasno palona Kolumbia od Instytutu Kawy to co-ferment z wyrazistymi nutami imbiru, bergamotki i trawy cytrynowej. Średnie ciało, niska kwasowość i jakość specialty czynią ją oryginalną propozycją do metod przelewowych.

Ilość
Dodaj do ulubionych

  Bezpieczne płatności

BLIK, PayU, karty, SSL

  Darmowa wysyłka

Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze

  14 dni na zwrot

Bez pytań, prosty proces zwrotu

Dla tych, którzy szukają czegoś zupełnie innego - ta jasno palona kolumbijska arabica od palarni Instytut Kawy zaskakuje wyrazistym, przyprawowo-cytrusowym profilem dzięki eksperymentalnej obróbce co-ferment.

Profil smaku

  • Nuty: imbir, bergamotka, trawa cytrynowa
  • Ciało: średnie
  • Kwasowość: niska
  • Słodycz: średnia

Pochodzenie

Ziarna pochodzą z Kolumbii, z regionu Chinchina w departamencie Caldas, z upraw położonych na wysokości 1500-1700 m n.p.m. Wykorzystano odmianę SL29. To w 100% arabica o jakości specialty.

Obróbka

Kawa została przygotowana metodą co-ferment - to eksperymentalna obróbka, która odpowiada za jej niespotykany, przyprawowo-cytrusowy charakter.

Jak parzyć

Jasne palenie predysponuje tę kawę do metod przelewowych - dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa. Postaw na nie, by w pełni docenić jej oryginalny profil. Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.

Specyfikacja

Kraj pochodzenia ziarenKolumbia
Region uprawyCaldas, Chinchina
OdmianaSL29
ObróbkaCo-ferment
Położenie upraw1500-1700 m n.p.m.
Arabica / Robusta100% arabica
Stopień paleniaJasny
Sposób zaparzaniaFrench press i inne metody przelewowe
Opakowanie250 g
EAN5903957224459
Waga0,27 kg
2101014992
5 szt.

Specyficzne kody

EAN13
5903957224459

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Availability: 20 Dostępny

Specialty arabica z Burundi w opakowaniu 1 kg, wypalona jasno przez polską palarnię Trigger. Ziarna odmiany Red Bourbon obrobione metodą honey zdobyły w cuppingu 85/100 punktów. W filiżance wyczujesz soczyste, kwiatowe i owocowe nuty - kawa stworzona do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i ekspresu przelewowego.

Passalacqua - kawa ziarnista Moana 1 kg - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Aksamitna w smaku i wyraźnie kwiatowa w aromacie - Moana to 100% arabika, która po zaparzeniu daje prawdziwe neapolitańskie espresso. Ciemno palona we włoskiej palarni Passalacqua należy do najczęściej wybieranych kaw tej marki. Opakowanie 1 kg dla miłośników klasycznego, włoskiego naparu.

Availability: 20 Dostępny

Wyjątkowo zbalansowane espresso z Kolumbii, w którym słodycz i kwasowość grają na zbliżonym poziomie. Ziarno 100% arabiki jakości specialty z regionu Cauca po obróbce washed, wypalone średnio przez HAYB. W filiżance dominują pomarańcza, dżem morelowy i mleczna czekolada. Świetnie współgra z mlekiem. Kilogramowe opakowanie na długie tygodnie.

Availability: 5 Dostępny

Owocowe espresso z charakterem? Juicy Espresso to kawa specialty z ziaren z Kenii i Brazylii, wypalona ciemno w polskiej palarni COFFEE PLANT. W naparze prowadzi wyraźny grejpfrut, wsparty nutami kakao i dżemu porzeczkowego. Dostajesz wysokie body i żywą, wysoką kwasowość. Stworzona do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Opakowanie 1 kg.

Availability: 7 Dostępny

Słodko-czekoladowy klasyk: arabica specialty z gwatemalskiego Huehuetenango, wypalona w ciemnym stopniu. Rozwija nuty czekolady mlecznej, syropu klonowego i pomarańczy, ma niskie body, niską kwasowość i średnią słodycz. Uprawy na 1400-1800 m n.p.m., obróbka washed. Opakowanie 1 kg do ekspresu.

Availability: 20 Dostępny

Klasyczne, mocne espresso we włoskim stylu: Black Espresso Blend to mieszanka arabiki i robusty w proporcji 80/20, wypalana w warszawskiej HAYB. W paczce ziarno z Brazylii, Indii i Wietnamu. Po zaparzeniu gęsta i kremowa, z nutami gorzkiej czekolady, orzechów i melasy. Dobra jako czarna kawa i jako baza pod napoje mleczne.

Availability: 20 Dostępny

Pełna, słodka filiżanka, w której wyczujesz czekoladę mleczną, karmel, orzechy ziemne i wanilię. To 100% arabika z Salwadoru, palona w jakości specialty we wrocławskiej palarni KYOTO. Ciemny stopień palenia i niska kwasowość sprawiają, że ziarno świetnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym oraz kawiarce.