Żywa, owocowa kawa do codziennego przelewu prosto z kenijskiego regionu Kirinyaga. To 100% arabika jakości specialty z oceną 87 pkt, palona jasno we wrocławskiej palarni KYOTO. W filiżance wyczujesz granat, pomarańczę, grejpfrut i owoce tropikalne oraz wysoką, soczystą kwasowość - świetna do dripa, Chemexa i AeroPressa.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Szukasz kawy do codziennego dripowania, która łączy wysoką jakość z rozsądną ceną? Ta kenijska arabika z regionu Kirinyaga ma żywy, owocowy charakter i wyjątkowy aromat, a wypalono ją jasno we wrocławskiej palarni KYOTO.
Kawa pochodzi z Kenii, z regionu Kirinyaga, z farmy INOI FCS, gdzie uprawy rosną na wysokości 1650-1800 m n.p.m. W składzie znajdziesz odmiany SL28, SL34, Batian i Ruiru 11. Stacja mycia Ndimi leży u podnóża góry Kenia, tuż za miastem Kerugoya - to zachodnia część Kirinyagi, granicząca z Nyeri, o jednych z najżyźniejszych gleb w kraju. Nazwa fabryki pochodzi od miejscowości, w której znajduje się stacja mycia, stowarzyszona ze spółdzielnią Inoi.
Ziarna przygotowano klasyczną metodą mytą (washed), która podkreśla czystość i owocową kwasowość.
Sprawdzony przepis: 6 g na 100 ml, drip V60 02, woda o temperaturze 91 st. C, 27 klików w młynku Comandante, czas parzenia 4-5 minut na 600 ml.
KYOTO Coffee Roasters to wrocławska palarnia, w której tę kawę wypalono w Polsce.
| Kraj pochodzenia ziaren | Kenia |
|---|---|
| Region uprawy | Kirinyaga |
| Farma | INOI FCS |
| Położenie upraw | 1650-1800 m n.p.m. |
| Odmiana | SL28, SL34, Batian, Ruiru 11 |
| Skład | 100% arabica |
| Obróbka | Washed |
| Stopień palenia | Jasny |
| Ocena w cuppingu | 87 |
| Sposób zaparzania | french press i metody alternatywne |
| Opakowanie | 250 g |
| EAN | 5902973706383 |
| Waga | 0,27 kg |
Specyficzne kody
Najpopularniejsza kompozycja Lavazzy w opakowaniu 1 kg. Qualita Rossa łączy arabikę z Brazylii i afrykańskie robusty, dając pełny i łagodny smak o czekoladowym aromacie. Idealna do cappuccino, latte i innych kaw z mlekiem - sprawdzi się w domu, biurze i kawiarni.
Gęsta i pełna smaku kawa do espresso z 100% arabiki pochodzącej z Nikaragui, wypalona we Włoszech w ciemnym stopniu. W filiżance wyczujesz mleczną czekoladę, migdały i delikatną nutę kwiatową. Idealna do espresso, w wygodnym opakowaniu 1 kg.
Zmienny z natury blend specialty od Heresy, palony jasno pod parzenie alternatywne. Elixir za każdym razem smakuje nieco inaczej - zawsze słodki i owocowy. W filiżance czerwone owoce, czekolada, cytrusy i kwiaty, średnie ciało i wysoka słodycz. Świetny do french pressa.
Blend do espresso w opakowaniu 1 kg z przewagą robusty, stworzony z myślą o kawach mlecznych. Łączy słodką brazylijską arabikę z dodatkiem robusty z Wietnamu dla idealnej cremy. W filiżance znajdziesz karmel, orzechy laskowe i czekoladę. Sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Jasno palona gwatemalska kawa specialty z farmy rodziny Perez, oceniona na 85 punktów w cuppingu. W filiżance odnajdziesz nuty czekolady i owoców leśnych. To 100% arabica po obróbce washed, idealna do metod przelewowych.
Orzechowo-czekoladowy charakter z Brazylii - Bold Statement to ziarnista arabika jakości specialty, wypalona jasno w szwedzkiej palarni Johan & Nyström. W filiżance wyczujesz orzechy laskowe, czekoladę i słodkie migdały. Stworzona do metod przelewowych - dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Lubisz kawę o każdej porze, ale bez kofeiny? Ta bezkofeinowa arabica z Kolumbii (region Tolima) została wypalona w gliwickiej palarni Kafar. W ciemniejszym profilu wyczujesz wiśnie, czerwone jabłko i cukier trzcinowy. Sprawdzi się w espresso. Dekofeinizacja metodą sugarcane.
Kawa do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki z tanzańskiej arabiki, wypalona przez polską palarnię MAMAM. W filiżance prowadzą jagoda, czarna porzeczka i jeżyna, podparte średnim ciałem i wysoką słodyczą. Ziarno Bourbon w obróbce washed, 87 punktów w cuppingu. Rześki, owocowy napar z owoców leśnych.
Jasno palona arabica specialty z Brazylii, z farmy Monteiro Lobato w regionie Sao Paulo. W filiżance odnajdziesz nuty mlecznej czekolady, migdałów i żurawiny. Ziarno obrabiane metodą natural, świetnie sprawdzi się w dripie, Chemexie, AeroPressie czy French Pressie.
Cztery ciemno palone kawy specialty HAYB z serii Dark Espresso w jednym pakiecie. Znajdziesz tu Dark Brasil, Dark Guatemala, Black Espresso Blend i Dark Yellow Espresso Blend - każda po 250 g. Wszystkie palone we włoskim stylu, gęste i kremowe, idealne pod espresso i do kawiarek. Doskonały sposób, by poznać różne profile w jednym zamówieniu.
Jasna odsłona brazylijskiej klasyki - Fazenda Rainha Miaki Filter to specialty arabica z Minas Gerais wypalona pod metody przelewowe. Obróbka pulped natural daje czekoladową słodycz i niską kwasowość, idealna do dripa, Chemexa czy AeroPressa.
Z peruwiańskiego regionu Jauja trafia do Ciebie ziarno Nomad Coffee stworzone z myślą o espresso. To 100% arabica w obróbce washed, palona ciemno. W filiżance wyczujesz orzechy, daktyle i żółtą śliwkę, wysokie ciało i wyraźną słodycz przy niskiej kwasowości - idealna baza pod mleczne kawy.
Sięgnij po klasyk z Włoch. Qualita Oro to 100% arabica w ciemnym paleniu, z naturalnym, intensywnym i aromatycznym zapachem. To kawa śniadaniowa stworzona na dobry początek dnia, dopasowana do ekspresu ciśnieniowego. Wygodne opakowanie 250 g sprawdzi się w domu i biurze.
Sięgnij po Nutsy Espresso Blend - ciemno paloną mieszankę 100% arabica jakości specialty z wrocławskiej palarni KYOTO. Wyczujesz w niej czekoladę, miód, dżem i orzechy oraz miłą dla podniebienia, niską kwasowość. Dobierz ją do ekspresu ciśnieniowego lub kawiarki, jeśli cenisz klasyczne, słodkie espresso.
Sięgasz po 100% arabikę z gwatemalskiego Huehuetenango, wypaloną ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. Kremowa i słodka, z dominującymi nutami mlecznej czekolady, malin i migdałów, niską kwasowością i wysokim body. Stworzona do espresso w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Klasyka espresso w mocniejszej odsłonie: Brasil Espresso DARK to ciemno palona brazylijska arabika specialty od HAYB. Wydłużony roast pogłębia słodycz i redukuje kwasowość. W filiżance karmel, czekolada i nugat, gęste, wysokie body. Idealna pod ekspresy automatyczne i ciśnieniowe.
