- -10%
Subtelna specialty z Kolumbii z rodzinnej farmy Patio Bonito w regionie Cauca. Jasno palona 100% arabica odmiany Gesha, washed. W filiżance czujesz jaśmin, zieloną herbatę, granat i guawę. Idealna do metod przelewowych, opakowanie 200 g.
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Delikatna, kwiatowa Kolumbia z odmiany Gesha, która pokazuje filigranową stronę arabiki. Story Coffee Roasters wypalili ją jasno, podkreślając herbaciano-owocowy charakter.
Ziarna pochodzą z Kolumbii, z regionu Cauca, z rodzinnego gospodarstwa Patio Bonito w Caldono. Od blisko 50 lat kawą zajmuje się tu Carlos Arturo Trujillo, krok po kroku budując farmę - dziś ramię w ramię pracuje z nim córka Paola, która po powrocie w 2022 roku zaczęła rozwijać sposób obróbki kaw. Plantacja zajmuje 11 hektarów, z czego 9 porastają krzewy kawowca - blisko 47 000 drzew i 13 różnych odmian, w tym Gesha. Kawę wypalono w Polsce.
Metoda washed (myta), dająca czysty profil w filiżance.
Jasne palenie i delikatny profil Geshy najlepiej pokazują się w metodach przelewowych. Postaw na drip, Chemex, AeroPress lub French Press, by wydobyć kwiatowo-herbaciane nuty.
| Kraj pochodzenia ziaren | Kolumbia |
|---|---|
| Region uprawy | Cauca |
| Farma | Patio Bonito |
| Odmiana | Gesha |
| Położenie upraw | 1400 m n.p.m. |
| Arabica / Robusta | 100% arabica |
| Obróbka | Washed |
| Stopień palenia | Jasny |
| Wyczuwalne nuty | jaśmin, zielona herbata, granat, guawa |
| Sposób zaparzania | french press / metody przelewowe |
| Kraj palarni | Polska |
| Opakowanie | 200 g |
| EAN | 5907131631040 |