Subtelna specialty z Kolumbii z rodzinnej farmy Patio Bonito w regionie Cauca. Jasno palona 100% arabica odmiany Gesha, washed. W filiżance czujesz jaśmin, zieloną herbatę, granat i guawę. Idealna do metod przelewowych, opakowanie 200 g.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Delikatna, kwiatowa Kolumbia z odmiany Gesha, która pokazuje filigranową stronę arabiki. Story Coffee Roasters wypalili ją jasno, podkreślając herbaciano-owocowy charakter.
Ziarna pochodzą z Kolumbii, z regionu Cauca, z rodzinnego gospodarstwa Patio Bonito w Caldono. Od blisko 50 lat kawą zajmuje się tu Carlos Arturo Trujillo, krok po kroku budując farmę - dziś ramię w ramię pracuje z nim córka Paola, która po powrocie w 2022 roku zaczęła rozwijać sposób obróbki kaw. Plantacja zajmuje 11 hektarów, z czego 9 porastają krzewy kawowca - blisko 47 000 drzew i 13 różnych odmian, w tym Gesha. Kawę wypalono w Polsce.
Metoda washed (myta), dająca czysty profil w filiżance.
Jasne palenie i delikatny profil Geshy najlepiej pokazują się w metodach przelewowych. Postaw na drip, Chemex, AeroPress lub French Press, by wydobyć kwiatowo-herbaciane nuty.
| Kraj pochodzenia ziaren | Kolumbia |
|---|---|
| Region uprawy | Cauca |
| Farma | Patio Bonito |
| Odmiana | Gesha |
| Położenie upraw | 1400 m n.p.m. |
| Arabica / Robusta | 100% arabica |
| Obróbka | Washed |
| Stopień palenia | Jasny |
| Wyczuwalne nuty | jaśmin, zielona herbata, granat, guawa |
| Sposób zaparzania | french press / metody przelewowe |
| Kraj palarni | Polska |
| Opakowanie | 200 g |
| EAN | 5907131631040 |
Specyficzne kody
Dla miłośników intensywnych, fermentowanych profili. Honduras La Cascada to jasno palona arabica w obróbce natural z regionu Montecillos. W filiżance znajdziesz ciemny rum, morele i fermentowane owoce leśne. Stworzona do metod przelewowych - dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Łagodne, otulające espresso z jednej brazylijskiej farmy. Fazenda Sertão z regionu Carmo de Minas to arabika odmiany Yellow Bourbon z nutami karmelu, wiśni i orzechów. Słodka, o wysokim body i niskiej kwasowości - idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Wyrazista, owocowa arabica specialty z Kenii z regionu Kirinyaga. Jasny wypał i obróbka washed wydobywają nuty grejpfruta, granatu i yuzu. Ocena cuppingu 87 punktów - idealna do dripa, Chemexa i AeroPressa.
Wszystko, czego szukasz w codziennym espresso: Brasil Espresso to brazylijska arabika specialty z regionu Cerrado, palona przez HAYB. Wysokie body i piękna słodycz - w filiżance karmel, czekolada i nugat. Klasyka pod espresso i kawy mleczne, w wygodnym opakowaniu 250 g.
Tropikalny akcent w filizance: Bialetti Perfetto Moka Cocco to wloska kawa mielona w srednim palniu z aromatem slodkiego kokosa. Mieszanka 30% arabiki i 70% robusty daje kremowy charakter i otulajacy zapach. Smakuje rowniez podawana na zimno.
Jasno palona arabica jakości specialty z Ugandy, wypalana przez polską palarnię Paloma. W filiżance wyczujesz jabłko, czarną herbatę, grejpfruta i karmel, ze średnią kwasowością i delikatnym ciałem. Wysoka ocena 86 punktów w cuppingu i obróbka washed - to kawa stworzona do metod przelewowych i alternatywnych.
Indyjska arabica z regionu Karnataka, wypalona jasno w norweskiej palarni Solberg & Hansen. W filiżance dostajesz wysoka słodycz, pełne ciało i niska kwasowość oraz przyprawowo-kakaowy profil z nutami kakao, przypraw i brązowego cukru. Odmiana SL795 po obróbce mokrej - świetna do metod przelewowych.
Wyjątkowa kolumbijska Gesha z farmy Los Lagos w regionie Pitalito, Huila, wypalona jasno przez Hard Beans. Odmiana o wysokim potencjale sensorycznym i niskiej wydajności, w obróbce washed fermented, z nutami czerwonych owoców, jabłka, kwiatów i truskawki. To pozycja z serii Royal Beans dla poszukiwaczy najwyższej jakości.
Słodko-czekoladowy klasyk: arabica specialty z gwatemalskiego Huehuetenango, wypalona w ciemnym stopniu. Rozwija nuty czekolady mlecznej, syropu klonowego i pomarańczy, ma niskie body, niską kwasowość i średnią słodycz. Uprawy na 1400-1800 m n.p.m., obróbka washed. Opakowanie 1 kg do ekspresu.
Decaf z charakterem prosto z Meksyku. La Tribu to 100% arabiki odmiany Bourbon z farmy La Tribu w regionie Jaltenango, Chiapas, wypalonej na jasno w polskiej palarni COFFEE PLANT. W filiżance wyczujesz toffi, cytrynę, śliwkę i przyprawy, przy średniej słodyczy i kwasowości.
Słodkie, czekoladowe espresso na co dzień - ten blend 100% arabiki z Kolumbii, Kostaryki i Brazylii palony jest ciemno, idealnie pod ekspres i kawiarkę. W smaku wyczujesz czekoladę, czerwone owoce i orzechy, a wysokie body i niska kwasowość świetnie sprawdzają się także z mlekiem.
Pełne, czekoladowe espresso z Kolumbii w poręczynm opakowaniu 250 g. Ta arabica specialty z odmiany Typica została wypalona ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance wyczujesz ciemną czekoladę, orzech włoski i karmel, niską kwasowość i pełne body. Idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Głębokie espresso z kolumbijskim charakterem. Valle del Cauca to ciemno palony blend specialty z wyjątkowo dużych ziaren, obrabiany metodą washed. W naparze dominują owocowe nuty wiśni i żurawiny, urozmaicone karmelową słodyczą. Sprawdzi się w espresso i jako baza kaw mlecznych. 100% arabika, 250 g.
Po tej kawie siegniesz, gdy lubisz pelne, slodkie espresso. To 100% arabica ze stanu Brazylia, obrobiona metoda natural i wypalona ciemno w warszawskiej palarni CoffeeLab. W filizance wyczujesz maliny, migdaly i mleczna czekolade, przy wysokim body i niskiej kwasowosci. Dobierzesz ja do ekspresu cisnieniowego i kawiarki.
Do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki stworzono tę ciemno paloną 100% arabicę z Kolumbii z farmy La Roma, która w cuppingu otrzymała 84,75 punktu. W filiżance wyczujesz miód, masło, żurawinę i melasę. Spojka wypaliła ją ciemno, by podkreślić słodycz i ciało.
Wygodne 250 g jasno palonej kawy do alternatyw. Szybki Przelew Filter to mieszanka dwóch arabik z Brazylii z nutami karmelu, orzechów i czekolady. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i ekspresu przelewowego.
