Z regionu Inza w departamencie Cauca trafia do Ciebie kawa specialty palona w stylu omniroast. W filiżance prowadzi wysoka słodycz i czysty profil myty: suszona śliwka, limonka, ziarna kakao i panela. Średnie body, średnia kwasowość i 100% arabiki sprawiają, że sprawdzi się zarówno w ekspresie, jak i w metodach przelewowych.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Kolumbijskie ziarno spod znaku Gardelli Specialty Coffees w wersji omniroast - średni stopień palenia, który świetnie czuje się i w espresso, i w przelewie. Dostajesz tu czysty, myty charakter z wyraźną słodyczą i łagodną kwasowością.
Kraj: Kolumbia. Region: Inza, Cauca. Odmiany: Colombia, Castillo, Caturra. Uprawy położone na wysokości 2100 m n.p.m.
Metoda washed (myta) - odpowiada za przejrzysty, klarowny napar i czytelnie zarysowane nuty.
Przy średnim paleniu masz dużą swobodę. W espresso szukaj równowagi między słodyczą a kwasowością, a w przelewie (drip, Chemex, Aeropress) wydobędziesz lekkość i owocowy charakter. Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.
Gardelli Specialty Coffees to włoska palarnia specjalizująca się w kawach jakości specialty.
| Kraj pochodzenia ziaren | Kolumbia |
|---|---|
| Region uprawy | Inza, Cauca |
| Odmiana | Colombia, Castillo, Caturra |
| Położenie upraw | 2100 m n.p.m. |
| Obróbka | Washed |
| Stopień palenia | Średni |
| Arabica / Robusta | 100% arabica |
| Wyczuwalne nuty | Suszona śliwka, limonka, ziarna kakao, panela |
| Sposób zaparzania | Ekspres ciśnieniowy |
| Opakowanie | 250 g |
| Waga | 0,27 kg |
Deserowa, słodka i zaskakująco znajoma w smaku. Gwatemala Tata Nahual to średnio palona arabica w obróbce washed. W filiżance dostajesz śliwkę, wafelek Prince Polo i czarną herbatę. Stworzona do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Wyrazista, owocowa arabica z Kenii w obróbce Washed, palona jasno przez YOCO. W filiżance wyczujesz ciemne winogrono, jabłko, ciemną śliwkę i jagody. Wysokie ciało i klasyczna kenijska struktura, ocena w cuppingu 85 pkt. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Lekka, elegancka i czysta w smaku - taka jest ta jasno palona arabica z Peru. W filiżance wyczujesz mirabelkę, delikatny biszkopt i kakao w finiszu, przy niskiej kwasowości. Obróbka washed, jakość specialty, a wypala ją w Polsce Instytut Kawy. Idealna do metod alternatywnych.
Złożona, owocowa Kenia z palarni COFFEE PLANT. Jasno palone ziarno specialty z regionu Nyeri w czystej obróbce fully washed daje wysokie, gładkie body i musującą kwasowość. W filiżance wyczujesz pomidor, karmel, brzoskwinię i czerwoną porzeczkę. Idealna do przelewu, dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa. Opakowanie 250 g.
Większe opakowanie zmiennego blendu specialty od Heresy. Elixir palony jest jasno i za każdym razem smakuje trochę inaczej - zawsze słodki i owocowy. W filiżance czerwone owoce, czekolada, cytrusy i kwiaty, średnie ciało i wysoka słodycz. Stworzony do french pressa i alternatyw.
Ciemno palony blend do espresso w opakowaniu 1 kg, z przewagą robusty. Łączy ziarna z Brazylii, Hondurasu i Wietnamu - robusta odpowiada za intensywną, trwałą cremę. W filiżance znajdziesz kakao, migdały i ciemną czekoladę. Sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Słodko-kwiatowa kawa z Burundi od palarni Nomad Coffee. Z regionu Kayanza, odmiana Red Bourbon, jasny wypał. W filiżance wyczujesz suszone morele, miód i białe kwiaty. Obróbka washed, 100% arabica, 250 g - stworzona do dripa, Chemexa i french pressa.
Sięgnij po jasno paloną arabikę z Rwandy, jeśli lubisz wyraziste, owocowe filiżanki. Odmiana Bourbon z regionu Kivu, obrobiona metodą natural, daje nuty czerwonych owoców, czekolady i jaśminu. Średnia kwasowość i wysoka słodycz świetnie pracują w dripie, Chemexie czy AeroPressie.
Wyrazista kawa specialty z Kolumbii, z farmy Finca El Diviso w regionie Tolima. Przedłużona fermentacja i metoda washed w połączeniu z jasnym paleniem dają żywy, cytrusowy profil: zielone jabłko, cytryna i wanilia. Wysoka kwasowość, wysoka słodycz, ocena 87 pkt. 250 g.
Włoskie espresso w neapolitańskim stylu - La Bomba to mieszanka ziarnistej arabiki jakości specialty i wysokiej jakości robusty ze szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Obecność robusty nadaje jej mocny charakter i ziemisty smak z nutą kakao. Palona średnio, stworzona do ekspresów i kawiarek.
Mocny start dnia w włoskim stylu: Lucaffe Mamma Lucia to ciemno palona kawa ziarnista z przewagą robusty, która oznacza większą dawkę kofeiny. Dostajesz pełne body i słodkawy smak, który świetnie sprawdzi się jako espresso oraz w kawach z mlekiem. Opakowanie 1 kg wystarczy na długo.
Espresso z tropikalnym twistem? Rarytas Kokos to ciemno palona arabika z Kolumbii i Etiopii z nieoczywistymi nutami kwiatów, cytrusów i wiórków kokosowych. Średnie body i kwasowość sprawiają, że to wciąż klasyczna, dobra kawa do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Wygodne opakowanie 1 kg.
Gdy w filizance szukasz wyraznej owocowosci, Brewlab Fruity bedzie strzalem w dziesiatke. To 100% arabica z Kenii, wypalona jasno przez CoffeeLab. Kawa jest wyraznie owocowa, rzeska i delikatna, ze srednim body i wysoka kwasowoscia. Stworzona do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Łagodny, zbalansowany blend do przelewu w formacie 1 kg. El Classico to jasno palona mieszanka arabiki specialty o nutach czekolady, prażonych orzechów i owoców. Niska kwasowość i wysoka słodycz czynią ją przyjazną dla codziennej filiżanki.
Czekoladowo-orzechowe espresso w dużym opakowaniu. Mogiana to 100% arabiki z brazylijskiego regionu Mogiana, wypalonej na ciemno w polskiej palarni COFFEE PLANT. W filiżance wyczujesz kakao, mleczna czekoladę i orzechy laskowe. Ocena w cuppingu 82/100 pkt. Idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Słodka, kremowa arabica z Brazylii w obróbce Natural, palona jasno przez YOCO. W filiżance wyczujesz morele, brzoskwinie z puszki, migdały, herbatnik i śmietankę. Wysokie ciało i wysoka słodycz, a ocena w cuppingu to 84,5 pkt. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
