Owocowa i świeża LOW Juicy Fruit łączy kenijskie SL28 i SL34 z brazylijskim Mundo Novo. W filiżance wyczujesz cytrusy, owoce pestkowe i białą czekoladę, podbite musującą kwasowością i wysoką słodyczą. Średnie body i obniżona zawartość kofeiny.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Harmonijne połączenie czekolady i cytrusów w wersji o obniżonej zawartości kofeiny. COFFEE PLANT wypala jasno ten blend kenijsko-brazylijski, eksponując jego świeży, owocowy charakter.
Profil opiera się na połączeniu czekolady i cytrusów z subtelnym akcentem owoców pestkowych, a w finiszu powracają nuty czekoladowo-cytrusowe, pozostawiając zbalansowany posmak.
W paczce znajdziesz blend brazylijskiego ziarna Mundo Novo z regionu Cerrado oraz kenijskich odmian SL28 i SL34 z regionu Nyeri (Kiamambara Washing Station). Suche, słoneczne warunki Cerrado nadają ziarnom czysty, czekoladowy charakter, natomiast kenijskie ziarna fermentowane i suszone na podwyższonych łożach rozwijają wyraźną, cytrusową kwasowość. Uprawy położone są na wysokości od 1050 do 1760 m n.p.m.
Kawy łączą obróbkę natural i fully washed. Brazylijskie ziarno po imporcie do Europy przeszło dekofeinizację metodą nadkrytycznego CO₂, która selektywnie usuwa kofeinę przy minimalnym wpływie na aromat i strukturę ziarna. W 250 g naparu przygotowanego według protokołu V60 uzyskano 64,1 mg kofeiny, co oznacza obniżenie o około 70% względem wersji w pełni kofeinowej.
Owocowo-cytrusowy profil najlepiej wybrzmi w metodach przelewowych i french pressie. Parz świeżo zmieloną kawą i wodą poniżej wrzenia. Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.
| Rodzaj | 100% arabica |
|---|---|
| Specialty | Tak |
| Stopień palenia | Jasny |
| Zawartość kofeiny | Niskokofeinowa |
| Kraj pochodzenia ziaren | Kenia, Brazylia |
| Farma | Kiamambara Washing Station |
| Położenie upraw | 1050 - 1760 m n.p.m. |
| Body | Średnie |
| Słodycz | Średnia |
| Kwasowość | Wysoka |
| Opakowanie | 250 g |
| EAN | 5904800243733 |
| Waga | 0,27 kg |
Specyficzne kody
Owocowa, jasno palona kawa z Etiopii od warszawskiej palarni Lazy Legs. To specialty 100% arabika z oceną 84,75 w cuppingu, o wysokim ciele i wysokiej słodyczy. Wyczujesz nuty kwiatowe i czerwone jagody. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i innych metod alternatywnych. Opakowanie 250 g.
Wyjątkowa kenijska arabika dla miłośników złożonych smaków. Ziarna specialty z regionu Kirinyaga po obróbce washed dojrzewały 8 tygodni w beczce po amerykańskim bourbonie. Efekt to napar z oceną 87 pkt, w którym łączą się bourbon, brzoskwinie, pomarańcze i żółte owoce z waniliowo-dębową słodyczą - palony jasno, idealny do metod alternatywnych.
Z Etiopii pochodzi ta jasno palona 100% arabica odmiany Heirloom, która w cuppingu zdobyła 84 punkty. Obróbka natural wydobywa z niej nuty bergamotki i owoców pestkowych. Spojka wypaliła ją z myślą o wszystkich metodach przelewowych.
Świeża, soczysta i bardzo aromatyczna. Ta jasno palona arabica z Rwandy ma lekki, elegancki charakter, a w filiżance odnajdziesz mandarynkę, miód gryczany i czarną herbatę przy niskiej kwasowości. Obróbka honey, odmiana Bourbon, jakość specialty, wypalona w Polsce przez Instytut Kawy.
Kwiatowe espresso w opakowaniu 1 kg - ciemno palony blend 100% arabiki z Brazylii i Etiopii. Gęsty, mleczno-czekoladowy charakter spotyka tu subtelna kwiatowość i orzeźwiający, cytrynowy akcent. Kawa o wysokim body i średniej kwasowości do ekspresu ciśnieniowego.
Kawa stworzona do alternatyw - ta 100% arabika z kostarykanskiego regionu Tarrazu palona jest jasno przez 19grams. W filizance wyczujesz prazone migdaly, suszona sliwke i melase, a srednie cialo i niska kwasowosc pieknie wybrzmiewają w dripie, Chemexie czy AeroPressie.
Z etiopskiej farmy Shantawene trafia do Ciebie 100% arabica w jakości specialty, palona jasno pod metody przelewowe. Obróbka washed wydobywa czysty, owocowy charakter: wyczujesz żółte śliwki, marmoladę i cytrusy. Wysoka słodycz i żywa kwasowość spotykają się tu z lekkim ciałem filiżanki.
Z regionu Gaitania w Tolimie - uznawanego za kolebkę kolumbijskiej kawy - trafia do Ciebie jasno palona arabika Caturra i Castillo po obróbce Washed. Nuty czekolady i migdałów tworzą słodką, kremową bazę, którą uzupełniają akcenty czerwonych owoców. To uniwersalna kawa specialty z oceną 85 punktów w cuppingu, z gładką, aksamitną teksturą.
Łagodny, zbalansowany blend do przelewu na co dzień. El Classico to jasno palona mieszanka arabiki specialty o nutach czekolady, prażonych orzechów i owoców. Niska kwasowość i wysoka słodycz czynią ją przyjazną dla codziennej filiżanki.
Jasno palona specialty z honduraskiej farmy Finca Gonzalo, odmiana Parainema, obróbka honey. W filiżance owoce tropikalne, truskawka, cytrusy i kwiaty, średnie ciało i wysoka słodycz. 100% arabika z polskiej palarni COFFEE PLANT - idealna do przelewu i metod alternatywnych.
Jasno palona arabica z Rwandy w jakości specialty, oceniona na 87 punktów w cuppingu i wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Eksperymentalna obróbka Anaerobic Natural i odmiana Bourbon dają wysoką kwasowość i gęstą teksturę, a w filiżance wyczujesz syrop klonowy, czerwone wino i suszone daktyle. Idealna do metod przelewowych.
Aromatyczna włoska kawa ziarnista z nutą orzecha laskowego. Bialetti Esperto Grani Nocciola to mieszanka 80% arabiki i 20% robusty, wzbogacona naturalnym ekstraktem orzechów laskowych. Wypalona w średnim stopniu, ma orzechowo-słodki smak i gęstą teksturę. Opakowanie 1 kg.
Aksamitna w smaku i wyraźnie kwiatowa w aromacie - Moana to 100% arabika, która po zaparzeniu daje prawdziwe neapolitańskie espresso. Ciemno palona we włoskiej palarni Passalacqua należy do najczęściej wybieranych kaw tej marki. Opakowanie 1 kg dla miłośników klasycznego, włoskiego naparu.
Lekka, kwiatowa kawa przelewowa w wygodnym opakowaniu 800 g - jasno palona, myta 100% arabika z Tanzanii. Profil jest lekki i klarowny, świetnie sprawdza sie w French Pressie i innych metodach alternatywnych. Specialty z polskiej palarni.
Kawa specialty z Etiopii, z farmy Tibebu Roba w regionie Yirgacheffe. Obróbka natural i jasne palenie wydobywają delikatne, kwiatowo-owocowe nuty: jaśmin, brzoskwinię i truskawkę. Wysokie body, wysoka słodycz i ocena 86 pkt w cuppingu. Stworzona do metod przelewowych. 250 g, 100% arabiki.
Brazylijska klasyka w progresywnym, nowoczesnym wydaniu. Jasno palone ziarno 100% arabiki odmiany catucai, z oceną 86 punktów w cuppingu. W filiżance odnajdziesz orzech laskowy, karmel i suszone morele. Stworzona do french pressa i innych metod przelewowych, dla tych, którzy szukają w Brazylii czegoś więcej niż orzecha i czekolady.
