Z wysokich andyjskich wzniesien regionu Cajamarca trafia do Ciebie peruwianskie specialty palone jasno we wroclawskiej palarni Figa Coffee. To microlot o delikatnym ciele i nutach pomaranczy, jablek i pralin. Idealne do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Siegasz po kawe specialty z Peru w wersji microlot, jasno wypalona we wroclawskiej palarni Figa Coffee. To wybor dla osob ceniacych lagodne, eleganckie filiżanki z alternatywnych metod.
Ziarna pochodza z regionu Cajamarca w Peru, gdzie uprawy lezace na wysokosci 1600-1900 m n.p.m. prowadzi wielu malych producentow. Cajamarca to dosc suchy i chlodny region tropikalny polozony na polnocno-wschodnich wyzynach Peru, z bardzo zyzna gleba na wysokich andyjskich wzniesieniach. To glowny region uprawy kawy w kraju, odpowiadajacy za okolo 25% krajowej produkcji. Drobni producenci posiadaja ok. 2-3 ha ziemi uprawnej, a wielu z nich stosuje metody rolnictwa ekologicznego. Microloty z Peru mozna przesledzic az do poziomu gospodarstwa rolnego - charakteryzuja sie najwyzsza jakoscia. W ziarnie znajdziesz odmiany Catimor, Caturra, Bourbon i Typica.
Kawa zostala przygotowana metoda myta (washed).
Jasne palenie i delikatne cialo najlepiej zaprezentuja sie w metodach przelewowych - siegnij po ekspres przelewowy, dripa, Chemex, AeroPress lub French Press.
| Kraj pochodzenia ziaren | Peru |
|---|---|
| Region uprawy | Cajamarca |
| Odmiana | Catimor, Caturra, Bourbon, Typica |
| Obrobka | Washed |
| Polozenie upraw | 1600-1900 m n.p.m. |
| Rodzaj | 100% arabica |
| Stopien palenia | Jasny |
| Opakowanie | 250 g |
| Kraj palarni | Polska |
| EAN | 5907127038969 |
| Waga | 0,26 kg |
Specyficzne kody
Intensywna włoska klasyka w opakowaniu 250 g. Qualita Rossa to mieszanka arabiki z Brazylii (40%) i robusty z krajów afrykańskich (60%), z wyczuwalnymi nutami czekolady, gęstą teksturą naparu i wysoką zawartością kofeiny. Doskonała jako czarna kawa oraz do cappuccino i latte.
Lekka i rześka filiżanka prosto z Rwandy. Blossom Heaven to jasno palona arabica specialty z regionu Gakenke, która kusi tropikalną owocowością i herbacianym charakterem. W smaku wyczujesz nuty czarnej herbaty, cytrusów, mango i ananasa. Stworzona do przelewu i metod alternatywnych, takich jak French Press, Chemex czy AeroPress.
Marzysz o idealnym espresso we własnej kuchni? Lavazza Crema e Aroma Blue to włoska mieszanka z przewagą robusty, palona ciemno, z nutami czekolady i orzechów. Starannie dobrane ziarna dają aromatyczną, wyrazistą filiżankę. Opakowanie 1 kg.
Klasyczne, czekoladowe espresso w dużym opakowaniu - ta brazylijska arabica specialty daje pelne cialo i niska kwasowosc, a w filizance wyczujesz czekolade, orzechy i karmel. Srednio palona we wroclawskiej palarni Figa Coffee, obrobka natural, idealna do ekspresu cisnieniowego. Opakowanie 1 kg - na dlugo.
Jeśli parzysz alternatywnie, Brewlab Candy będzie wdzięcznym wyborem na co dzień. To 100% arabica z Salwadoru, obrobiona metodą honey i wypalona jasno przez CoffeeLab. W filiżance dominuje słodycz z delikatną owocowością, przy wysokim body i średniej kwasowości. Pasuje do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Sezonowy blend specialty pod espresso, łączący ziarna z Rwandy i Etiopii, wypalony ciemno w polskiej palarni LaCava. W filiżance prowadzi soczysta owocowość: truskawki, cytrusy, czarna herbata i śliwki. Świetnie zachowuje się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. Opakowanie 350 g, 100% arabiki.
Burundyjska arabica specialty ze stacji Nemba w regionie Kayanza, wypalona jasno w polskiej palarni COFFEE PLANT. W filiżance dostajesz nuty jagód, czarnej porzeczki, karmelu i cytrusów, oparte na wysokiej słodyczy i niskiej kwasowości. Odmiana red bourbon i obróbka natural dają spójny, owocowo-karmelowy charakter.
Stworzony przez polska palarnie Hard Beans blend KONKRET BISZKOPT w wygodnym opakowaniu 1 kg. Wypalony w ciemnym stopniu pod espresso, daje w filiżance nuty czekolady deserowej, orzechów włoskich i ciasta biszkoptowego. Niska kwasowość i średnie ciało czynią go idealnym do ekspresu cisnieniowego i kawiarki.
Dla miłośników klasycznego włoskiego espresso z bogatą cremą - Organza Espresso Blend. To ciemno palona mieszanka arabiki i robusty z wrocławskiej palarni KYOTO o niskiej kwasowości. Wyczujesz w niej gorzką czekoladę, orzechy włoskie, karmel i marcepan. Opakowanie 1 kg do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Owocowe espresso z charakterem? Juicy Espresso to kawa specialty z ziaren z Kenii i Brazylii, wypalona ciemno w polskiej palarni COFFEE PLANT. W naparze prowadzi wyraźny grejpfrut, wsparty nutami kakao i dżemu porzeczkowego. Dostajesz wysokie body i żywą, wysoką kwasowość. Stworzona do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Opakowanie 1 kg.
Owocowy blend filter z Rwandy w poręcznym opakowaniu 350 g. Jasne palenie i obróbka natural wydobywają soczyste nuty: śliwki, owoce leśne, jagody i karmel. To idealna kawa śniadaniowa do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa. 100% arabiki.
Winowy blend filtrowy łączący ziarno z Salwadoru i Brazylii, wypalony jasno przez Trigger w opakowaniu 1 kg. Obróbki natural i anaerobic dają smak suszonych owoców, czekolady i dojrzałych owoców. Wysoka słodycz, wysoka kwasowość - świetny do dripa, Chemexa i French Pressa.
Kwiatowe, zbalansowane espresso w opakowaniu 250 g - ciemno palony blend 100% arabiki z Brazylii i Etiopii. Dostajesz gęsty, mleczno-czekoladowy charakter z subtelna kwiatowością i cytrynowym akcentem. Wysokie body, średnia kwasowość, do ekspresu ciśnieniowego.
Klasyczny ferment z Kolumbii - dużo owoców na początku, a po chwili cięższe nuty czekoladowo-rumowe. Castillo z regionu Circasia w obróbce anaerobic natural, z wysoką słodyczą i oceną 84 punktów w cuppingu. W filiżance wyczujesz czerwone jabłko, czereśnie, czekoladę i rum. Jasno wypalona przez Instytut Kawy.
Owocowa specialty z Kenii w jasnym paleniu - 100% arabica z regionu Muranga, washed. W filiżance wyczuwasz truskawkę, malinę, yuzu i fiołek. Stworzona do metod przelewowych i French Pressa, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters.
Łagodny, zbalansowany blend do przelewu w formacie 1 kg. El Classico to jasno palona mieszanka arabiki specialty o nutach czekolady, prażonych orzechów i owoców. Niska kwasowość i wysoka słodycz czynią ją przyjazną dla codziennej filiżanki.
