Idealny codzienny przelew z nietypowego ziarna - ta 100% robusta z Ugandy z farmy Brand Coffee Farm jest słodka, otulająca i ma bardzo niską kwasowość. W filiżance pojawiają się sezam, suszona śliwka, miodowa słodycz i maślane body. Zaparz pełen termos i pij przez cały dzień.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Robusta do termosu na cały dzień - tak najkrócej można opisać tę jasno paloną Canephorę z Ugandy. Słodka, otulająca i o bardzo niskiej kwasowości, pokazuje, że ten gatunek potrafi dać łagodny, przyjemny przelew o czytelnym pochodzeniu.
Ziarno pochodzi z Ugandy, z dystryktu Mubende w Regionie Centralnym, z farmy Brand Coffee Farm prowadzonej przez Jima Tersteega. To 100% robusta - gatunek Canephora, odmiana Kaweri - uprawiana na wysokości 1400-1800 m n.p.m. Kawa o jakości specialty, wypalona w Polsce przez palarnię Bracia Ziółkowscy.
Brand Coffee Farm to projekt nastawiony na zmianę postrzegania robusty - z surowca masowego na kawę o jasno określonym pochodzeniu i jakości. Farma łączy nowoczesne praktyki uprawy z podejściem regeneratywnym, wykorzystując kompostowanie, kontrolowane procesy obróbki i suszenie w tunelach, co pozwala lepiej panować nad profilem końcowym. Pełni też rolę centrum wiedzy dla lokalnych rolników. Warto pamiętać, że robusta to tylko jedna z odmian gatunku Canephora - w tej paczce znajdziesz odmianę Kaweri.
Kawę przygotowano metodą mytą (washed).
Jasne palenie sprzyja metodom przelewowym - dripowi, Chemexowi, AeroPressowi i French Pressowi. Według palarni to świetny codzienny przelew: słodki i łagodny, dobry na pełen termos pity przez cały dzień.
| Skład | 100% robusta (Canephora, odmiana Kaweri) |
|---|---|
| Kraj pochodzenia ziaren | Uganda |
| Region uprawy | Dystrykt Mubende, Region Centralny |
| Farma | Brand Coffee Farm - Jim Tersteeg |
| Położenie upraw | 1400-1800 m n.p.m. |
| Obróbka | Washed |
| Stopień palenia | Jasny |
| Sposób zaparzania | French press, metody przelewowe |
| Opakowanie | 250 g |
| Waga | 0,28 kg |
Specyficzne kody
To limitowane ziarno z serii Royal Beans Nomad Coffee - kolumbijska Gesha w obróbce washed, palona jasno. 100% arabica dla koneserów ceniących kwiatowy, elegancki profil. W filiżance wyczujesz róże, liczi i kandyzowaną pomarańczę, średnie ciało oraz zrównoważoną słodycz i kwasowość.
Klasyczne, czekoladowe espresso w dużym opakowaniu - ta brazylijska arabica specialty daje pelne cialo i niska kwasowosc, a w filizance wyczujesz czekolade, orzechy i karmel. Srednio palona we wroclawskiej palarni Figa Coffee, obrobka natural, idealna do ekspresu cisnieniowego. Opakowanie 1 kg - na dlugo.
Ecstasy Espresso w opakowaniu 1 kg to najbardziej owocowa kompozycja LaCava - 100% arabica specialty z Rwandy i Etiopii z wysoką oceną 86 punktów w cuppingu. W filiżance wyczujesz truskawki, cytrusy, czarną herbatę i śliwki. Idealna dla fanów trzeciej fali, którzy ceniza jaskrawy smak.
Twoja codzienna kawa w dużym, kilogramowym opakowaniu. Brazil Espresso od Miga Coffee to 100% arabika specialty z brazylijskiego regionu Alta Mogiana, palona ciemno w polskiej palarni. Wyczujesz nuty orzechów, czekolady i wanilii, a obróbka natural dodaje słodyczy. Idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.
Słodki, owocowo-czekoladowy blend specialty z Brazylii i Etiopii, ciemno palony w polskiej palarni COFFEE PLANT. Stworzony do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek, łączy gęstą czekoladową słodycz z delikatnym, malinowym aromatem i subtelnymi nutami róży. Wygodne opakowanie 1 kg.
Lekka i owocowa arabica specialty z Rwandy, wypalona jasno w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Region Gakenke, odmiana Bourbon i nuty czarnej herbaty, cytrusów, mango oraz ananasa tworzą herbaciany, tropikalny przelew. Niskie ciało i zbalansowana kwasowość w wygodnym opakowaniu 1 kg.
Peruwiańska kawa specialty z regionu Cajamarca, wypalona w średnim stopniu (omniroast) w łotewskiej palarni Rocket Bean. To w 100% arabica obrobiona metodą washed, oceniona w cuppingu na 84,5 pkt. W filiżance wyczujesz ciasto czekoladowe, toffi i czerwone jabłko - pasuje do wszystkich metod. Opakowanie 500 g.
Codzienny blend do espresso od warszawskiej palarni Lazy Legs. To specialty z brazylijskiej arabiki (80%) i robusty (20%), palone w ciemnym stopniu. W smaku dominuje słodycz z nutami czekolady. Świetnie sprawdza się w espresso, kawach mlecznych i kawiarce. Opakowanie 1 kg.
Owocowy, jasno palony blend specialty z Kenii i Etiopii od warszawskiej palarni Lazy Legs. W filiżance wyczujesz jagody, wiśnie i cytrusy. Niewymagająca w parzeniu - świetnie sprawdza się z lodem i jako cold brew, a także w dripie czy AeroPressie. Opakowanie 250 g.
Espresso bez kofeiny, które nie traci na smaku - bezkofeinowa Kolumbia Popayan od BeMyBean to kawa specialty dekofeinizowana metodą sugarcane, opartą na trzcinie cukrowej i wodzie. Ciemne palenie i obróbka naturalna wydobywają owocowe nuty mirabelki, nektarynki i soku z czarnej porzeczki. Świetnie sprawdzi się w ekspresie kolbowym i kawiarce.
Roma to najbardziej klasyczna mieszanka Arcaffe, produkowana niezmiennie od 1926 roku. Ta arabika specialty z certyfikatem CSC daje bardzo słodkie espresso o gładkim body, z nutami tytoniu, karmelu i owoców leśnych. Łagodna i elegancka, w opakowaniu 1 kg.
Aromatyczna kenijska arabica Gatugi z regionu Othaya, wypalona jasno w norweskiej palarni Solberg & Hansen. W filiżance dostajesz wysoka słodycz, średnie ciało i jagodowy profil - aromat truskawek oraz smak dojrzałych jagód ogrodowych i dżemu. Odmiany SL28, SL34, Ruiru i Batian po obróbce natural.
Ciemno palona kawa ziarnista specialty z Gwatemali od polskiej palarni Miga Coffee. To 100% arabica po obróbce washed, przygotowana z myślą o ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance pojawiają się hibiskus, pomarańcza i miód, średnie ciało i ocena 86 pkt w cuppingu.
Owocowy blend filter z Rwandy w poręcznym opakowaniu 350 g. Jasne palenie i obróbka natural wydobywają soczyste nuty: śliwki, owoce leśne, jagody i karmel. To idealna kawa śniadaniowa do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa. 100% arabiki.
Złożona, owocowa Kenia z palarni COFFEE PLANT. Jasno palone ziarno specialty z regionu Nyeri w czystej obróbce fully washed daje wysokie, gładkie body i musującą kwasowość. W filiżance wyczujesz pomidor, karmel, brzoskwinię i czerwoną porzeczkę. Idealna do przelewu, dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa. Opakowanie 250 g.
Z regionu San Martin w Peru pochodzi ta 100% arabica wypalona jasno przez norweską palarnię Solberg & Hansen. Dostajesz kawę słodką, o nutach śliwki, karmelu i suszonych owoców, z wysokim ciałem i niską kwasowością. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i ekspresu przelewowego.
