Darmowa wysyłka od 599 zł Wysyłka 1–2 dni robocze 14 dni na zwrot bez pytań Najwyższa jakość ziaren
  • -10%
    COFFEELAB - kawa ziarnista Peru Santa Rosa Washed Filter 250 g - zdjęcie 1
    COFFEELAB - kawa ziarnista Peru Santa Rosa Washed Filter 250 g - zdjęcie 2

COFFEELAB - kawa ziarnista Peru Santa Rosa Washed Filter 250 g

54,37 zł
48,93 zł Zniżka 10%
Brutto

Zrównoważona i uniwersalna kawa na co dzień. Ta peruwiańska arabica specialty z regionu Cajamarca to blend lokalnych odmian, wypalony jasno w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance wyczujesz czerwone winogrono, cytrusy i orzech włoski, wysokie body i średnią słodycz. Idealna do dripa, Chemexa i French Pressa.

Ilość
Dodaj do ulubionych
Ostatnie sztuki w magazynie

  Bezpieczne płatności

BLIK, PayU, karty, SSL

  Darmowa wysyłka

Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze

  14 dni na zwrot

Bez pytań, prosty proces zwrotu

Lekka, czysta i nieprzytłaczająca - to kawa, do której wraca się codziennie. To 100% arabica specialty z Peru, blend lokalnych odmian z regionu Cajamarca, wypalony jasno w warszawskiej palarni COFFEELAB.

Profil smaku

  • Nuty smakowe: czerwone winogrono, cytrusy, orzech włoski
  • Body: wysokie
  • Słodycz: średnia
  • Kwasowość: średnia

W filiżance dominują słodkie nuty czerwonych winogron, wsparte cytrusową kwasowością i delikatnym, orzechowym wykończeniem.

Pochodzenie

Ziarno pochodzi z Peru, z regionu Cajamarca, a dokładniej z prowincji Jaen. Santa Rosa to blend mikrolotów od kilkudziesięciu drobnych rolników, uprawianych na wysokości 1550 - 1990 m n.p.m. Za jakością tej partii stoi peruwiańska organizacja Origin Coffee Lab, która współpracuje z lokalnymi farmerami w modelu farmer-led, zapewniając im szkolenia oraz wsparcie w zakresie jakości i logistyki, a producentom stawki powyżej lokalnego rynku.

Obróbka

Kawa została przygotowana metodą washed (myta) - po zbiorach owoce przechodzą klasyczną fermentację na mokro, a następnie są suszone na patio do uzyskania pożądanego poziomu wilgotności.

Jak parzyć

Jasne palenie najlepiej wybrzmi w metodach przelewowych. Przygotuj tę kawę w dripie, Chemexie, AeroPressie lub French Pressie, aby wyeksponować owocowo-cytrusowy charakter. Postaw na grubsze zmielenie odpowiednie dla parzenia alternatywnego.

O palarni COFFEELAB

COFFEELAB to warszawska palarnia, która wypala tę kawę w Polsce.

Specyfikacja

Rodzaj100% arabica
Kraj pochodzenia ziarenPeru
Region uprawyCajamarca
OdmianaBlend lokalnych odmian
Położenie upraw1550 - 1990 m n.p.m.
ObróbkaWashed
Stopień paleniaJasny
Nuty smakoweCzerwone winogrono, cytrusy, orzech włoski
BodyWysokie
SłodyczŚrednia
KwasowośćŚrednia
Sposób zaparzaniaFrench press i metody przelewowe
Opakowanie250 g
EAN5904915781090
Waga0,27 kg
2101013930
2 szt.

Specyficzne kody

EAN13
5904915781090

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Availability: 20 Dostępny

Brazylijska arabica jakości specialty z regionu Sul de Minas, wypalona przez polska palarnie Hard Beans w ciemnym stopniu pod espresso. W filiżance wyczujesz nugat, orzechy i czerwone jabłka. Smakuje wybornie jako czarna kawa, a z mlekiem zyskuje kremową, deserowa nutę. Dobierz ja do ekspresu cisnieniowego lub kawiarki.

COFFEE PLANT - kawa ziarnista Kenia Tegu Fully Washed Filter 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Złożona, owocowa Kenia z palarni COFFEE PLANT. Jasno palone ziarno specialty z regionu Nyeri w czystej obróbce fully washed daje wysokie, gładkie body i musującą kwasowość. W filiżance wyczujesz pomidor, karmel, brzoskwinię i czerwoną porzeczkę. Idealna do przelewu, dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa. Opakowanie 250 g.

Kafar - kawa ziarnista Kenia Murarandia Washed Filter 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Kawa od ponad 650 drobnych farmerów zrzeszonych w spółdzielni New Murarandia w regionie Muranga. W filiżance dominują charakterystyczne dla Kenii nuty porzeczki, uzupełnione zaskakującym pomidorowym umami i delikatną, miodową słodyczą. To wyrazista, soczysta i elegancka arabika specialty z oceną 85 punktów w cuppingu, idealna do przelewów.

Availability: 1 Dostępny

Filtrowa arabica z etiopskiego regionu Guji, wypalona jasno w norweskiej palarni Solberg & Hansen. W filiżance dostajesz wysoką kwasowość, lekkie ciało i kwiatowo-cytrusowy profil z nutami jaśminu i cytryny. Ziarna odmiany Heirloom z upraw na 2100-2300 m n.p.m. po obróbce mokrej. Świetnie sprawdzi się w drip, Chemex, AeroPress i French Press.

Lavazza - kawa ziarnista Tierra Brasile - Authentic Italian Recipe - 70% Arabica 1 kg - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Brazylijski charakter we włoskiej recepturze. Tierra Brasile to mieszanka arabiki (70%) i robusty (30%) z Brazylii, palona w ciemnym stopniu. Gładka i kremowa, z wyczuwalnymi nutami czekolady i orzechów laskowych. Doskonała jako czarna kawa i z mlekiem, do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Opakowanie 1 kg.

Spojka - kawa ziarnista Indonezja BrewTEAful Anaerobic Washed with Fruit Enzymes Omniroast 200 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Z Indonezji trafia do Ciebie ta średnio palona 100% arabica odmiany Catimor, która w cuppingu zdobyła 86,5 punktu. Fermentacja anaerobic z enzymami owocowymi daje jej herbaciany profil: kwiat jaśminu, czarna herbata, miód i nuty kwiatowe. Omniroast sprawdzi się w różnych metodach parzenia.

Availability: 15 Dostępny

Italian Roast to mocno, ciemno palona mieszanka kaw z Afryki i Ameryki Południowej - owocowość Etiopii spotyka słodycz brazylijskiego Santosa i ziarna z Kolumbii. Dominują nuty orzechowe i czekoladowe. To 100% arabiki po obróbce natural, w kilogramowej paczce pod ekspres ciśnieniowy, kolbowy, automatyczny i kawiarkę.

MAMAM - kawa ziarnista Peru Juver Santacruz Washed Filter 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Jasno palona arabica ze specialty z Peru, wypalona przez palarnię MAMAM w Polsce. W filiżance prowadzą kwiat pomarańczy, mango i melon, podparte średnim ciałem i wyważoną słodyczą. Ziarno z regionu Cajamarca z oceną 89 punktów w cuppingu sprawdzi się w przelewie, dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie.

Figa Coffee - kawa ziarnista Burundi Burunga Washed Filter 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Z burundyjskich wzgórzy opadających ku Jezioru Tanganika trafia do Ciebie specialty wypalone jasno we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Odmiana Red Bourbon po obróbce washed daje filiżankę z nutami suszonych moreli, śliwek i miodu oraz zrównoważonym, średnim ciałem. Sprawdzi się w dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie.

Availability: 20 Dostępny

Pełna, słodka filiżanka, w której wyczujesz czekoladę mleczną, karmel, orzechy ziemne i wanilię. To 100% arabika z Salwadoru, palona w jakości specialty we wrocławskiej palarni KYOTO. Ciemny stopień palenia i niska kwasowość sprawiają, że ziarno świetnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym oraz kawiarce.