Zrównoważona i uniwersalna kawa na co dzień. Ta peruwiańska arabica specialty z regionu Cajamarca to blend lokalnych odmian, wypalony jasno w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance wyczujesz czerwone winogrono, cytrusy i orzech włoski, wysokie body i średnią słodycz. Idealna do dripa, Chemexa i French Pressa.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Lekka, czysta i nieprzytłaczająca - to kawa, do której wraca się codziennie. To 100% arabica specialty z Peru, blend lokalnych odmian z regionu Cajamarca, wypalony jasno w warszawskiej palarni COFFEELAB.
W filiżance dominują słodkie nuty czerwonych winogron, wsparte cytrusową kwasowością i delikatnym, orzechowym wykończeniem.
Ziarno pochodzi z Peru, z regionu Cajamarca, a dokładniej z prowincji Jaen. Santa Rosa to blend mikrolotów od kilkudziesięciu drobnych rolników, uprawianych na wysokości 1550 - 1990 m n.p.m. Za jakością tej partii stoi peruwiańska organizacja Origin Coffee Lab, która współpracuje z lokalnymi farmerami w modelu farmer-led, zapewniając im szkolenia oraz wsparcie w zakresie jakości i logistyki, a producentom stawki powyżej lokalnego rynku.
Kawa została przygotowana metodą washed (myta) - po zbiorach owoce przechodzą klasyczną fermentację na mokro, a następnie są suszone na patio do uzyskania pożądanego poziomu wilgotności.
Jasne palenie najlepiej wybrzmi w metodach przelewowych. Przygotuj tę kawę w dripie, Chemexie, AeroPressie lub French Pressie, aby wyeksponować owocowo-cytrusowy charakter. Postaw na grubsze zmielenie odpowiednie dla parzenia alternatywnego.
COFFEELAB to warszawska palarnia, która wypala tę kawę w Polsce.
| Rodzaj | 100% arabica |
|---|---|
| Kraj pochodzenia ziaren | Peru |
| Region uprawy | Cajamarca |
| Odmiana | Blend lokalnych odmian |
| Położenie upraw | 1550 - 1990 m n.p.m. |
| Obróbka | Washed |
| Stopień palenia | Jasny |
| Nuty smakowe | Czerwone winogrono, cytrusy, orzech włoski |
| Body | Wysokie |
| Słodycz | Średnia |
| Kwasowość | Średnia |
| Sposób zaparzania | French press i metody przelewowe |
| Opakowanie | 250 g |
| EAN | 5904915781090 |
| Waga | 0,27 kg |
Specyficzne kody
Owocowa kawa specialty o obniżonej zawartości kofeiny, łącząca brazylijskie ziarno z ugandyjskim. Jasno palona w polskiej palarni COFFEE PLANT, zachwyca nutami owoców tropikalnych, moreli i mlecznej czekolady. Wysoka słodycz, pełne body i niska kwasowość tworzą gęsty, otulający napar w paczce 800 g.
Owocowa, słodka arabica z Rwandy od warszawskiej palarni HAYB w opakowaniu 500 g. Jasno palona, po obróbce washed, z punktacją 86+ i nutami śliwek, czerwonych owoców i moreli. Wysoka słodycz idzie tu w parze z rześką kwasowością.
Owocowy decaf na przelew? El Vergel Natural Decaf Filter to bezkofeinowa specialty z Kolumbii od Hard Beans, palona jasno i przygotowana metodą natural. Sprawdzi się w dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie. W filiżance wyczujesz truskawke, pomarańcze i marakuję. To 100% arabica z farmy El Vergel.
Chcesz espresso z gęstą, trwałą pianką? Lavazza Crema e Aroma łączy arabikę i robustę w proporcji 50/50, palone ciemno. Dostajesz intensywny smak z nutami czekolady i orzechów, który długo pozostaje w ustach. Opakowanie 1 kg.
Czekoladowo-orzechowa LOW Brownie to kawa z Brazylii o smaku przywodzącym na myśl klasyczne brownie. Wyczujesz mleczną czekoladę, kakao i orzeszki, dopełnione akcentem suszonych owoców. Wysoka słodycz, średnie body i niska kwasowość, a do tego obniżona zawartość kofeiny.
Wyjątkowa kawa z Kolumbii od palarni Nomad Coffee z limitowanej serii Royal Beans. Z regionu Huila, rzadka odmiana Bourbon Chili, jasny wypał. W filiżance wyczujesz winogrono muszkatowe, masło kakaowe i werbenę cytrynową. Obróbka washed, 100% arabica, 250 g.
Gdy szukasz słodkiego, czekoladowego espresso, ta brazylijska arabica trafi w punkt. CoffeeLab wypalił 100% arabice ciemno, z myślą o ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. W filiżance wyczujesz mleczną czekoladę, orzechy i brązowy cukier, a całość niesie wysokie body i niską kwasowość.
Peruwiańska kawa specialty z regionu Cajamarca, wypalona w średnim stopniu (omniroast) w łotewskiej palarni Rocket Bean. To w 100% arabica obrobiona metodą washed, oceniona w cuppingu na 84,5 pkt. W filiżance wyczujesz ciasto czekoladowe, toffi i czerwone jabłko - pasuje do wszystkich metod. Opakowanie 500 g.
Słodki, owocowo-czekoladowy blend specialty z Brazylii i Etiopii, ciemno palony w polskiej palarni COFFEE PLANT. Do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek, łączy gęstą czekoladową słodycz z delikatnym, malinowym aromatem i subtelnymi nutami róży. Poręczna paczka 250 g.
Chcesz spróbować włoskiej klasyki w mniejszej paczce? Lavazza Caffe Espresso Italiano Classico to 100% arabica w ciemnym paleniu, intensywna, ze słodyczą czekolady oraz nutami kwiatów i owoców. Do espresso z ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Opakowanie 250 g.
Do ekspresu ciSnieniowego i kawiarki stworzona została Mad Mash Washed Espresso - meksykańska specialty arabica z obróbki washed, oceniona na 86 punktów w cuppingu. Ciemne palenie daje wysokie ciało i niską kwasowość, a w filiżance poczujesz nugat, śliwkę i melasę.
Słodka, deserowa kawa z Gwatemali do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki, wypalona przez Trigger w średnim stopniu. Odmiana Caturra z farmy Pampojila w obróbce anaerobic natural daje wyraźny profil wiśni w czekoladzie. Wysokie ciało, wysoka słodycz i aż 88 punktów w cuppingu.
Kawa do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki z tanzańskiej arabiki, wypalona przez polską palarnię MAMAM. W filiżance prowadzą jagoda, czarna porzeczka i jeżyna, podparte średnim ciałem i wysoką słodyczą. Ziarno Bourbon w obróbce washed, 87 punktów w cuppingu. Rześki, owocowy napar z owoców leśnych.
Słodka, deserowa wersja brazylijskiej klasyki do espresso. 100% arabica z regionów Cerrado i Mogiana, palona ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance dostajesz gęste body, długą czekoladową słodycz oraz lekkie nuty migdałów i malin. Obróbka natural, opakowanie 1 kg - do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.
Orzechowo-czekoladowy blend z Brazylii w dużym opakowaniu 1 kg, wypalony jasno przez Trigger. W obróbce natural pojawiają się przyjemne nuty mlecznej czekolady, brązowego cukru i orzechów. Wszechstronna baza do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Czekoladowe espresso w poręczym opakowaniu 250 g. Chocolater Blend od palarni KYOTO to brazylijska arabica jakosci specialty, palona ciemno, z wyrazistymi nutami czekolady, toffi, miodu i orzechów. Swietnie sprawdza się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
