Głębokie espresso z kolumbijskim charakterem. Valle del Cauca to ciemno palony blend specialty z wyjątkowo dużych ziaren, obrabiany metodą washed. W naparze dominują owocowe nuty wiśni i żurawiny, urozmaicone karmelową słodyczą. Sprawdzi się w espresso i jako baza kaw mlecznych. 100% arabika, 250 g.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Stworzony z myślą o głębokim w smaku espresso, ten blend pokazuje potencjał drzemiący w najlepszej kolumbijskiej kawie. Dzięki dobrym warunkom uprawy, dokładnej selekcji i odpowiednio dobranej obróbce w paczce znajdziesz wyjątkowo duże ziarna, z których przygotujesz aromatyczny napar. Dostajesz 100% arabikę specialty, wypaloną na ciemno.
Ziarna pochodzą z Kolumbii, z regionu Valle del Cauca, z upraw położonych na wysokości 1700 m n.p.m. Blend tworzą odmiany Cautai, Typica, Bourbon, Castillo i Colombia.
Wybrana obróbka myta (washed) pomaga wydobyć z ziaren głębię smaku i charakterystyczną dla tej metody kwasowość. Najpierw owoce oczyszcza się z zewnętrznej warstwy miąższu depulpatorem, reszta odpada podczas moczenia w wodzie, w trakcie którego zachodzi fermentacja. Oczyszczone i wysuszone ziarna poddaje się selekcji ze względu na rozmiar.
Ciemny stopień palenia stworzono z myślą o ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. To ziarna idealne do espresso, które świetnie sprawdzą się również jako baza do kaw mlecznych.
| Kraj pochodzenia ziaren | Kolumbia |
|---|---|
| Region uprawy | Valle del Cauca |
| Odmiana | Cautai, Typica, Bourbon, Castillo, Colombia |
| Położenie upraw | 1700 m n.p.m. |
| Obróbka | Washed |
| Skład | 100% arabika |
| Stopień palenia | Ciemny |
| Body | Średnie |
| Kwasowość | Wysoka |
| Słodycz | Niska |
| Nuty smakowe | Wiśnia, żurawina, karmel |
| Sposób zaparzania | Ekspres ciśnieniowy |
| Kraj palarni | Polska |
| Opakowanie | 250 g |
| EAN | 5907106195119 |
| Waga | 0,27 kg |
Specyficzne kody
Czysta, elegancka i bardzo harmonijna kawa z Kostaryki. W filiżance pokazuje zbalansowany, łagodny profil z wyraźną słodyczą i owocową głębią - na pierwszym planie śliwka i ciemne winogrono, które płynnie przechodzą w gładkie, karmelowe wykończenie. Odmiana Centroamericano w obróbce naturalnej, jasno wypalona przez Instytut Kawy.
Łagodne, otulające espresso z jednej brazylijskiej farmy. Fazenda Sertão z regionu Carmo de Minas to arabika odmiany Yellow Bourbon z nutami karmelu, wiśni i orzechów. Słodka, o wysokim body i niskiej kwasowości - idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Jak pierwszy kęs ciepłego brownie - tak otwiera się Brownie Bomb Espresso. To 100% arabica specialty z Brazylii i Gwatemali, palona ciemno pod ekspres ciśnieniowy. W filiżance dominują kakao, ciemna czekolada i słodka melasa, a profil jest szlachetnie gorzki i pozbawiony kwasowości.
Etiopska kawa specialty Magic Pussy z regionu Guji, Shakisso, wypalona ciemno w łotewskiej palarni Rocket Bean. To w 100% arabica obrobiona metodą natural, oceniona w cuppingu na 87 pkt. W filiżance wyczujesz tartę cytrynową, jaśmin, rokitnik i maliny - świetnie do espresso.
Czekoladową brazylijska specialty z wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters. To 100% arabiki w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu cisnieniowego i kawiarki. W smaku wyczujesz czekoladę, toffi, miód i orzechy, a całość jest delikatnie słodka i o umiarkowanej kwasowości. Format 1 kg na codzienne parzenie.
Jasno palona brazylijska arabica 100% specialty z farmy Fazenda Barreiro, wypalona w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Idealna do metod przelewowych i french pressa. W filiżance dostajesz czystą słodycz z nutami orzechów, czekolady i rodzynek - wysokie body przy niskiej kwasowości.
Gęsta, trwała crema i elegancki smak, który długo zostaje na podniebieniu - tego oczekują goście neapolitańskich barów i to dostajesz w Mekico Plus. To 100% arabika w ciemnym stopniu palenia z włoskiej palarni Passalacqua, stworzona z myślą o ekspresie ciśnieniowym. Opakowanie 1 kg starczy na długie tygodnie codziennego espresso.
Lubisz kawę bez kofeiny i kupujesz na zapas? Arcaffe Kuz to bezkofeinowa kawa ziarnista z Brazylii, w 100% arabika, w wygodnym opakowaniu 1 kg. Jest delikatna, lekka i pełna smaku. Wypalana we Włoszech, świetnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Chcesz espresso z gęstą, trwałą pianką? Lavazza Crema e Aroma łączy arabikę i robustę w proporcji 50/50, palone ciemno. Dostajesz intensywny smak z nutami czekolady i orzechów, który długo pozostaje w ustach. Opakowanie 1 kg.
Flagowy blend palarni w wygodnym opakowaniu 350 g. Spirit of Origin Espresso to sezonowa kompozycja 100% arabiki z Rwandy, Kolumbii i Gwatemali, oceniona na 84 punkty w cuppingu. Ciemne palenie daje nuty truskawek, ciemnej czekolady i syropu klonowego z czekoladowym finiszem.
Subtelna i elegancka - Bialetti Esperto Grani Pregiato Espresso 1 kg to 100% Arabica o średnim profilu palenia. W filiżance odnajdziesz nuty suszonych owoców i kwiatów, a łagodne ziarno świetnie sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Klasyka espresso w brazylijskim wydaniu. Ciemno palona arabica z regionu Cerrado Mineiro, w obróbce natural, stworzona z myślą o ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. W filiżance dostajesz czekoladę 70%, orzech włoski i suszoną gruszkę - intensywnie, słodko i z niską kwasowością.
Bezkofeinowe espresso o profilu tiramisu - deserowe biszkopty, migdały i słodko-gorzkie amaretto. Kolumbijska 100% arabica z regionu Huila, palona ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. Niska kwasowość i pełne body sprawdza się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Poręczne opakowanie 250 g.
Pełna, słodka filiżanka, w której wyczujesz czekoladę mleczną, karmel, orzechy ziemne i wanilię. To 100% arabika z Salwadoru, palona w jakości specialty we wrocławskiej palarni KYOTO. Ciemny stopień palenia i niska kwasowość sprawiają, że ziarno świetnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym oraz kawiarce.
Kawa ziarnista z Kolumbii, wypalana przez wrocławską palarnię Etno. Dominuje słodycz, a obok niej naturalne nuty cytrusów i czekolady deserowej oraz wyczuwalna wysoka kwasowość. To 100% arabika w opakowaniu 250 g - do espresso i ekspresów przelewowych.
Słodka i przyjemna kawa do codziennego rytuału. Cafelito Małpa Omniroast to 100% arabica jakości specialty, wypalona średnio przez palarnię Cafelito Coffee Co. Dostajesz wysoką słodycz i średnią kwasowość, a w smaku wyczujesz nektarynkę, karmel i chocolate chip. Świetnie sprawdzi się w ekspresie i innych metodach.
