Darmowa wysyłka od 599 zł Wysyłka 1–2 dni robocze 14 dni na zwrot bez pytań Najwyższa jakość ziaren
  • -10%
    Kafar - kawa ziarnista Uganda Zebigi Fully Washed Filter 250 g - zdjęcie 1

Kafar - kawa ziarnista Uganda Zebigi Fully Washed Filter 250 g

61,44 zł
55,29 zł Zniżka 10%
Brutto

Jasno palona arabica z Ugandy w jakości specialty, oceniona na 86 punktów w cuppingu i wypalona przez palarnię Kafar. Obróbka fully washed i odmiany Nyasaland, SL14 i SL28 dają czysty, elegancki profil z wysoką kwasowością, a w filiżance wyczujesz jabłko, winogrono i wanilię. Stworzona do metod przelewowych.

Ilość
Dodaj do ulubionych

  Bezpieczne płatności

BLIK, PayU, karty, SSL

  Darmowa wysyłka

Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze

  14 dni na zwrot

Bez pytań, prosty proces zwrotu

Harmonijna, elegancka i czysta: tak smakuje ta ugandyjska arabica z regionu Bukyabo. Wypalona jasno przez palarnie Kafar, z ocena 86 punktow w cuppingu, pokazuje, jak duzy potencjal drzemie w afrykanskich kawach. Najlepiej sprawdza sie w metodach przelewowych.

Profil smaku

  • Nuty: jablko, winogrono, wanilia
  • Cialo: srednie
  • Kwasowosc: wysoka
  • Slodycz: srednia
  • Ocena w cuppingu: 86 / 100 pkt

Pochodzenie

Kawa pochodzi z Ugandy, z regionu Bukyabo, Sironko, z farmy Zebigi. W filizance znajdziesz odmiany Nyasaland, SL14 i SL28, znane z wysokiego potencjalu sensorycznego. Kawe uprawiaja drobni producenci zrzeszeni w inicjatywie Coffee Gardens, ktora stawia na transparentna produkcje, uprawe w cieniu drzew i bezposrednia relacje miedzy farmerami a palarnia.

Obrobka

Ziarna przeszly dopracowana obrobke fully washed. Wisnie trafiaja do stacji obrobki w ciagu kilku godzin od zbioru, a nastepnie przechodza depulpacje, wstepne mycie i okolo 40-godzinna, kontrolowana fermentacje w chlodnej, gorskiej wodzie zrodlanej. Przed eksportem kawa jest sortowana az na 12 etapach.

Jak parzyc

Jasne palenie najlepiej pokazuje sie w metodach przelewowych, takich jak drip, Chemex czy AeroPress. Dla pelni aromatu mel ziarno tuz przed parzeniem.

Specyfikacja

Kraj pochodzenia ziarenUganda
Region uprawyBukyabo, Sironko
FarmaZebigi
OdmianaNyasaland, SL14, SL28
Arabica / Robusta100% arabica
ObrobkaFully washed
Stopien paleniaJasny
CialoSrednie
KwasowoscWysoka
SlodyczSrednia
Ocena w cuppingu86 / 100 pkt
Nuty smakoweJablko, winogrono, wanilia
SpecialtyTak
Opakowanie250 g
Waga0,29 kg
EAN5904501941204
2101014928
20 szt.

Specyficzne kody

EAN13
5904501941204

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Ferucci - kawa ziarnista Dolce Crema Espresso 1 kg - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Ciemno palony blend do espresso w opakowaniu 1 kg, z przewagą robusty. Łączy ziarna z Brazylii, Hondurasu i Wietnamu - robusta odpowiada za intensywną, trwałą cremę. W filiżance znajdziesz kakao, migdały i ciemną czekoladę. Sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.

Availability: 20 Dostępny

Lubisz przelew, ale chcesz odpuścić kofeinę? Ta bezkofeinowa specialty z Kolumbii od palarni Hard Beans jest palona jasno i świetnie sprawdzi się w ekspresie przelewowym, dripie, Chemexie, AeroPressie czy French Pressie. W filiżance wyczujesz przyprawy, czerwone owoce i wysoką słodycz. To 100% arabica z regionu Tolima, odkofeiniona metodą sugarcane.

Figa Coffee - kawa ziarnista Tutti Frutti 14 Blend Filter 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Sięgnij po Tutti Frutti 14 Filter - sezonową mieszankę Figa Coffee, która w czternastej odsłonie łączy 65% brazylijskiej kawy z Monte Carmelo i 35% kenijskiej Githiga PB. Wypalona jasno we wrocławskiej palarni, daje filiżankę o nutach czekolady i owoców, wysokiej słodyczy i wysokiej kwasowości. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.

Rocket Bean - kawa ziarnista Rwanda Nyamasheke Natural Filter 200 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Jasno palona arabika z Rwandy odmiany Red Bourbon z regionu Nyamasheke, oceniona na 86 punktów w cuppingu. W kubku znajdziesz nuty ciemnych winogron, ciasta miodowego, nerkowców i czerwonego grejpfruta, średnie ciało i zrównoważoną kwasowość. Kawa filtrowa stworzona do metod przelewowych, w opakowaniu 200 g.

MAMAM - kawa ziarnista Peru Juver Santacruz Washed Filter 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Jasno palona arabica ze specialty z Peru, wypalona przez palarnię MAMAM w Polsce. W filiżance prowadzą kwiat pomarańczy, mango i melon, podparte średnim ciałem i wyważoną słodyczą. Ziarno z regionu Cajamarca z oceną 89 punktów w cuppingu sprawdzi się w przelewie, dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie.

Availability: 20 Dostępny

Słodki blend pod espresso w kilogramowej paczce – Yellow Espresso Blend łączy ziarna z Brazylii i Gwatemali w jasno owocowo-czekoladowej całości. To 100% arabika specialty, palona średnio, z dominującą słodyczą i nutami czekolady, migdałów i suszonych owoców. Świetnie wypadnie zarówno jako czarna kawa, jak i z mlekiem.

Miga Coffee - kawa ziarnista Gwatemala Manos Washed Filter 250g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Jasno palona kawa ziarnista specialty z Gwatemali, wypalona w polskiej palarni Miga Coffee. To 100% arabica po obróbce washed, stworzona pod metody przelewowe - drip, Chemex, AeroPress czy French Press. W filiżance wyczujesz hibiskus, pomarańcze i miód, wysoką kwasowość i ocenę 85 pkt w cuppingu.