Jasno palona arabica z Ugandy w jakości specialty, oceniona na 86 punktów w cuppingu i wypalona przez palarnię Kafar. Obróbka fully washed i odmiany Nyasaland, SL14 i SL28 dają czysty, elegancki profil z wysoką kwasowością, a w filiżance wyczujesz jabłko, winogrono i wanilię. Stworzona do metod przelewowych.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Harmonijna, elegancka i czysta: tak smakuje ta ugandyjska arabica z regionu Bukyabo. Wypalona jasno przez palarnie Kafar, z ocena 86 punktow w cuppingu, pokazuje, jak duzy potencjal drzemie w afrykanskich kawach. Najlepiej sprawdza sie w metodach przelewowych.
Kawa pochodzi z Ugandy, z regionu Bukyabo, Sironko, z farmy Zebigi. W filizance znajdziesz odmiany Nyasaland, SL14 i SL28, znane z wysokiego potencjalu sensorycznego. Kawe uprawiaja drobni producenci zrzeszeni w inicjatywie Coffee Gardens, ktora stawia na transparentna produkcje, uprawe w cieniu drzew i bezposrednia relacje miedzy farmerami a palarnia.
Ziarna przeszly dopracowana obrobke fully washed. Wisnie trafiaja do stacji obrobki w ciagu kilku godzin od zbioru, a nastepnie przechodza depulpacje, wstepne mycie i okolo 40-godzinna, kontrolowana fermentacje w chlodnej, gorskiej wodzie zrodlanej. Przed eksportem kawa jest sortowana az na 12 etapach.
Jasne palenie najlepiej pokazuje sie w metodach przelewowych, takich jak drip, Chemex czy AeroPress. Dla pelni aromatu mel ziarno tuz przed parzeniem.
| Kraj pochodzenia ziaren | Uganda |
|---|---|
| Region uprawy | Bukyabo, Sironko |
| Farma | Zebigi |
| Odmiana | Nyasaland, SL14, SL28 |
| Arabica / Robusta | 100% arabica |
| Obrobka | Fully washed |
| Stopien palenia | Jasny |
| Cialo | Srednie |
| Kwasowosc | Wysoka |
| Slodycz | Srednia |
| Ocena w cuppingu | 86 / 100 pkt |
| Nuty smakowe | Jablko, winogrono, wanilia |
| Specialty | Tak |
| Opakowanie | 250 g |
| Waga | 0,29 kg |
| EAN | 5904501941204 |
Specyficzne kody
Potrzebujesz większego zapasu wyrazistej kawy do ekspresu? Ta specialty arabica z Brazylii z farmy Monte Carmelo została wypalona w gliwickiej palarni Kafar. W ciemnym profilu wyczujesz czekoladę deserową, toffi i suszone owoce, a body jest pełne i gładkie. Wygodne opakowanie 1 kg do ekspresu i kawiarki.
Ciemno palona Gwatemala od HAYB to specialty 100% arabica z regionu Huehuetenango, które stworzono pod espresso. W ekspresie ciśnieniowym i kawiarce wydobywa nuty ciemnej czekolady, brązowego cukru i czerwonych owoców. Smakuje równie dobrze na czarno, jak i z mlekiem - poręczne 250 g na codzienne picie.
Brazylijska kawa single origin do espresso, arabika 100%, opakowanie 1 kg. Pochodzi z farmy Monte Belo, gdzie owoce zbiera się w szczycie dojrzałości. W filiżance znajdziesz suszone owoce, miód, egzotyczne kwiaty i ciemną czekoladę. Sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Kawa do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki z tanzańskiej arabiki, wypalona przez polską palarnię MAMAM. W filiżance prowadzą jagoda, czarna porzeczka i jeżyna, podparte średnim ciałem i wysoką słodyczą. Ziarno Bourbon w obróbce washed, 87 punktów w cuppingu. Rześki, owocowy napar z owoców leśnych.
Peruwianska specialty w 100% arabica w wygodnym kilogramowym opakowaniu, wypalona w Warszawie przez HAYB. Sredni stopien palenia sprawdzi sie przede wszystkim w ekspresach cisnieniowych i kawiarkach. W profilu znajdziesz owoce kandyzowane, migdaly i biala czekolade - deserowy, czekoladowo-orzechowy charakter. Obrobka washed.
Dla miłośników mocniejszych smaków Arcaffe stworzył Gorgonę - mieszankę 85% arabiki i 15% robusty w jakości specialty. Palona ciemno, oferuje pełne body i wyraźną nutę lukrecji. Opakowanie 1 kg to dobry wybór do ekspresu ciśnieniowego, gdy szukasz intensywnego espresso.
Słodka, brazylijska klasyka do przelewu: Lykke Brazil OJ! Filter to kawa specialty z Brazylii, 100% arabica, jasno palona w szwedzkiej palarni. Świetna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa. W smaku wyczujesz kakao, cukier trzcinowy i migdały, a całość ma pełne body. Opakowanie 250 g.
Mocne, czekoladowe espresso do mleka - ta brazylijska arabica specialty daje pełne ciało i niską kwasowość, a w filiżance wyczujesz czekoladę, orzechy i karmel. Średnio palona we wrocławskiej palarni Figa Coffee, obróbka natural, dobrze zbalansowana i świetnie komponuje się z mlekiem. Opakowanie 1 kg.
Intensywne, mocne espresso w opakowaniu 250 g. Extra P włoskiej palarni New York to mieszanka 80% arabiki z Ameryki Południowej i 20% indonezyjskiej robusty. Ciemno palona, zachwyca doskonałą cremą i siłą energii - stworzona do ekspresu ciśnieniowego.
Dla miłośników mocnego, treściwego espresso - Bialetti Esperto Grani Intenso Espresso 1 kg to 100% Robusta o ciemnym profilu palenia. W filiżance wyczujesz wyraźne nuty kakao, a intensywne ziarno świetnie pasuje do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.
Z salwadorskiej farmy Las Brisas Carlosa Poli pochodzi to ziarno Nomad Coffee w obróbce honey. 100% arabica palona ciemno, stworzona pod espresso i kawiarkę. W filiżance wyczujesz czekoladę mleczną, orzechy włoskie i brązowy cukier, wysokie ciało i wyraźną słodycz przy niskiej kwasowości.
Zbalansowane espresso z Gwatemali od HAYB w wygodnym opakowaniu 1 kg. To specialty 100% arabica z regionu Huehuetenango, palone w srednim stopniu i przeznaczone do ekspresow cisnieniowych oraz kawiarek. W smaku wyczujesz ciemna czekolade, brazowy cukier i czerwone owoce - dobre na czarno i z mlekiem.
Czekoladową brazylijska specialty z wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters. To 100% arabiki w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu cisnieniowego i kawiarki. W smaku wyczujesz czekoladę, toffi, miód i orzechy, a całość jest delikatnie słodka i o umiarkowanej kwasowości. Format 1 kg na codzienne parzenie.
Z regionu San Martin w Peru pochodzi ta 100% arabica wypalona jasno przez norweską palarnię Solberg & Hansen. Dostajesz kawę słodką, o nutach śliwki, karmelu i suszonych owoców, z wysokim ciałem i niską kwasowością. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i ekspresu przelewowego.
Wejście w świat alternatyw BeMyBean - Bass Brew Filter 250 g to jasno palona mieszanka specialty z nutami kakao, orzecha laskowego i nektarynki. Łączy wysokie body z niską kwasowością i wyraźną słodyczą, dlatego pięknie rozwija się w dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie. 100% arabika.
Słodka, czekoladowa kawa do dripa - ta brazylijska arabica specialty daje średnie ciało i niską kwasowość, a w filiżance wyczujesz czekoladę, orzechy i karmel. Jasno palona we wrocławskiej palarni Figa Coffee, obróbka natural, idealna do metod przelewowych.
