Gwatemalska specialty z regionu Huehuetenango, wypalona na ciemno w polskiej palarni COFFEE PLANT. W filiżance mleczna czekolada, zielone jabłko i cytryna, wysokie ciało i wysoka słodycz przy niskiej kwasowości. 85 punktów w cuppingu, 100% arabika - stworzona do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Szukasz kawy do espresso o pełnym, czekoladowym charakterze? Ta gwatemalska specialty z regionu Huehuetenango łączy wysokie ciało i wyraźną słodycz z czytelną nutą owocową. Wypalono ją na ciemno w polskiej palarni COFFEE PLANT.
Ziarno pochodzi z Gwatemali, z regionu Huehuetenango. To 100% arabika w odmianach Caturra, Typica, Bourbon i Catuai.
Kawę przygotowano metodą washed, która podkreśla czystość i przejrzystość profilu.
Ciemny stopień palenia i wysokie ciało sprawdza się w ekspresie ciśnieniowym oraz kawiarce. Postaw na klasyczne espresso lub mleczne kompozycje, w których czekoladowy charakter tej kawy w pełni się rozwinie. Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.
| Marka | COFFEE PLANT |
|---|---|
| Rodzaj | 100% arabica |
| Kraj pochodzenia ziaren | Gwatemala |
| Region uprawy | Huehuetenango |
| Odmiana | Bourbon, Typica, Caturra, Catuai |
| Obróbka | Washed |
| Stopień palenia | Ciemny |
| Ciało | Wysokie |
| Słodycz | Wysoka |
| Kwasowość | Niska |
| Ocena cuppingu | 85 / 100 |
| Nuty smakowe | Mleczna czekolada, zielone jabłko, cytryna |
| Specialty | Tak |
| Kraj palarni | Polska |
| Opakowanie | 1 kg |
| EAN | 5904800242019 |
| Waga | 1,02 kg |
Specyficzne kody
Intensywna soczystość owoców w blendzie ziaren z Tanzanii i Etiopii. Dzięki obróbce mytej kawa zachowuje bogactwo owocowych nut: owoców pestkowych, cytryny i czarnej herbaty. To kawa specialty w 100% z arabiki, jasno palona, o średnim body i wysokiej kwasowości. Idealna do przelewu i metod alternatywnych. 250 g.
Z wysoko położonych upraw w Kintamani na Bali trafia do Ciebie 100% arabica jakości specialty, wypalona jasno we wrocławskiej palarni Figa Coffee. W filiżance wyczujesz czerwone winogrona, mleczną czekoladę i owocową słodycz. Obróbka natural daje średnie ciało, średnią kwasowość i wysoką słodycz - kawa stworzona do metod przelewowych.
Słodko-kwiatowa kawa z Burundi od palarni Nomad Coffee. Z regionu Kayanza, odmiana Red Bourbon, jasny wypał. W filiżance wyczujesz suszone morele, miód i białe kwiaty. Obróbka washed, 100% arabica, 250 g - stworzona do dripa, Chemexa i french pressa.
Eksperymentalna, jasno palona arabica specialty z kolumbijskiej farmy El Vergel Estate, wypalona przez Hard Beans. W smaku zaskakuje nutami wisniowej coli, amaretto i lukrecji. Ma wysokie cialo i wysoka slodycz, a srednia kwasowosc utrzymuje rownowage. Stworzona do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Klasyczny ferment z Kolumbii - dużo owoców na początku, a po chwili cięższe nuty czekoladowo-rumowe. Castillo z regionu Circasia w obróbce anaerobic natural, z wysoką słodyczą i oceną 84 punktów w cuppingu. W filiżance wyczujesz czerwone jabłko, czereśnie, czekoladę i rum. Jasno wypalona przez Instytut Kawy.
Z plantacji Hacienda Sonora w Kostaryce trafia do Ciebie specialty arabica w obróbce natural, oceniona na 87 punktów w cuppingu. Jasne palenie wydobywa wyrazistą kwasowość i wysokie ciało, a w filiżance wyczujesz suszoną śliwkę, jagody i czarną porzeczkę. Odmiana SL28 daje czysty, owocowy charakter idealny do metod przelewowych.
Kilogram jasno palonej arabiki z Rwandy dla tych, którzy parzą codziennie i alternatywnie. Odmiana Bourbon z regionu Kivu, obrobiona metodą natural, rozwija w filiżance nuty truskawki, marcepanu i jaśminu. Średnia kwasowość i wysoka słodycz - świetna baza do dripa, Chemexa czy AeroPressa.
Illy Arabica Selection Colombia to ziarnista kawa single origin z Kolumbii, ze 100% arabiki. Ziarno palone jest w ciemnym stopniu, z myślą o espresso - sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Charakteryzuje ja zbalansowany, delikatny smak z wyczuwalnymi nutami owoców cytrusowych.
Kawa ziarnista z Kolumbii, wypalana przez wrocławską palarnię Etno. Dominuje słodycz, a obok niej naturalne nuty cytrusów i czekolady deserowej oraz wyczuwalna wysoka kwasowość. To 100% arabika w opakowaniu 250 g - do espresso i ekspresów przelewowych.
Bezkofeinowa kawa z Kolumbii w ciemnym wypale palarni Nomad Coffee. Z farmy Finca Chambaku, w smaku czekolada 80%, cukier Muscovado i jabłko. Wysokie ciało i obróbka washed czynią ją świetnym wyborem do espresso. 100% arabica, 250 g - cała przyjemność kawy bez kofeiny.
Gęsta, trwała crema i elegancki smak, który długo zostaje na podniebieniu - tego oczekują goście neapolitańskich barów i to dostajesz w Mekico Plus. To 100% arabika w ciemnym stopniu palenia z włoskiej palarni Passalacqua, stworzona z myślą o ekspresie ciśnieniowym. Opakowanie 1 kg starczy na długie tygodnie codziennego espresso.
Łagodne, słodkie espresso po włosku: Lucaffe Mister Exclusive to 100% arabica w ciemnym wypale. W filiżance znajdziesz średnie body, słodki smak i delikatny aromat, który potrafi przypominać świeżo upieczony chleb. Espresso wieńczy gęsta i trwała crema. Opakowanie 1 kg.
Wyrazista kawa specialty z Kenii, z farmy Karimikui w regionie Kirinyaga. Obróbka washed i jasne palenie dają intensywny, owocowy profil: czerwona porzeczka, malina, herbata i karmel. Wysokie body, wysoka kwasowość i wysoka ocena 88 pkt. Idealna do metod przelewowych. 250 g.
Owocowe espresso od Heresy - średnio palona arabika łącząca ziarna z Etiopii i Kostaryki. W cuppingu zdobyła 87 punktów, a w filiżance dostajesz średnie ciało, wysoką słodycz oraz nuty owoców pestkowych, kwiatów, cytrusów i czekolady. Stworzona do espresso, kawiarki lub zaparzania w kubku.
Lubisz intensywne espresso z wyrazistym, deserowym charakterem? Konkret Marcepan to blend Arabiki i Robusty palony w ciemnym stopniu, w którym wyczujesz nuty marcepanu, czekolady deserowej i orzechów włoskich. Niska kwasowość i średnie body sprawiają, że napar świetnie odnajdzie się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. Wygodne opakowanie 1 kg.
Mokacrema to ekskluzywna mieszanka 100% arabiki z certyfikatem CSC. Dzięki ziarnom z wysokich plantacji jest aromatyczna i łagodna, z przyjemną kwasowością i nutami gorzkiej czekolady oraz karmelizowanych owoców. Opakowanie 1 kg dla miłośników eleganckiego espresso.
