Dla miłośników intensywnych, fermentowanych profili. Honduras La Cascada to jasno palona arabica w obróbce natural z regionu Montecillos. W filiżance znajdziesz ciemny rum, morele i fermentowane owoce leśne. Stworzona do metod przelewowych - dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Jeśli lubisz kawy odważne, soczyste i pełne fermentowanego charakteru, La Cascada Cię nie zawiedzie. To 100% arabiki z Hondurasu, jasno palona, w jakości specialty, o głębokim i wyrazistym profilu.
Ziarna pochodzą z Hondurasu, z regionu Montecillos, z upraw na wysokości 1730 m n.p.m. To odmiany Bourbon i Catuai.
Kawa została przygotowana metodą natural (suchą), która odpowiada za bujny, fermentowany profil oraz wyższe ciało.
To kawa stworzona do metod przelewowych: dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz ekspresu przelewowego. Jasny wypał lubi nieco wyższą temperaturę wody i delikatne, kilkuetapowe zalewanie, które wydobywa rumowo-owocowe nuty.
| Kraj pochodzenia ziaren | Honduras |
|---|---|
| Region uprawy | Montecillos |
| Odmiana | Bourbon, Catuai |
| Obróbka | Natural |
| Położenie upraw | 1730 m n.p.m. |
| Skład | 100% arabica |
| Stopień palenia | Jasny |
| Ocena w cuppingu | 86/100 |
| Palarnia | Paloma (Polska) |
| Opakowanie | 250 g |
| EAN | 5905408870031 |
Specyficzne kody
Lubisz kawę o każdej porze, ale bez kofeiny? Ta bezkofeinowa arabica z Kolumbii (region Tolima) została wypalona w gliwickiej palarni Kafar. W ciemniejszym profilu wyczujesz wiśnie, czerwone jabłko i cukier trzcinowy. Sprawdzi się w espresso. Dekofeinizacja metodą sugarcane.
Jasno palona tanzańska arabica ze specialty, wypalona w polskiej palarni MAMAM. W filiżance prowadzą jagoda, czarna porzeczka i jeżyna, z średnim ciałem i wysoką słodyczą. Ziarno Bourbon w obróbce washed, 87 punktów w cuppingu. Idealna do przelewu, dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Słodka i zbalansowana Kolumbia do metod przelewowych, wypalona jasno przez Trigger. Odmiana Castillo z farmy Santa Barbara w obróbce honey łączy czerwone owoce, miód i karmel. Z regionu Cauca, oceniona na 87 punktów w cuppingu. Bardzo pijalna w dripie, Chemexie i AeroPressie.
Mokacrema to ekskluzywna mieszanka 100% arabiki z certyfikatem CSC. Dzięki ziarnom z wysokich plantacji jest aromatyczna i łagodna, z przyjemną kwasowością i nutami gorzkiej czekolady oraz karmelizowanych owoców. Opakowanie 1 kg dla miłośników eleganckiego espresso.
Słodka, zrównoważona arabica 100% specialty z brazylijskiego regionu Minas, wypalona w warszawskiej palarni SIMPLo. W filiżance dostajesz nuty czekolady, karmelu i orzechów oraz owoców pestkowych - śliwki i nektarynki. Jasne palenie i obróbka pulped natural sprawiają, że świetnie czujesz ją w przelewie i french pressie. Spróbuj z odrobiną mleka, by podbić nuty orzechowe.
Najbardziej budżetowa i najbardziej heretyczna kawa Heresy w opakowaniu 252 g. To blend arabiki z ziaren z poprzedniego sezonu, palony średni, z nutami czekolady i karmelu. Dostajesz niską kwasowość, wysokie ciało i przyjemną goryczkę. Doskonały do espresso, kawiarki czy zaparzania w kubku.
Mleczna słodycz zamknięta w filiżance - Milk&Butter Espresso to brazylijska specialty arabica z obróbki natural, oceniona na 81 punktów w cuppingu. Ciemne palenie i niska kwasowość dają miękkie espresso z nutami mlecznej czekolady, karmelu i prażonych migdałów.
Mieszanka 100% arabiki włoskiej palarni New York w opakowaniu 1 kg. Extra łączy ziarna z Ameryki Środkowej z Jamaica Blue Mountain. W filiżance czeka obfita crema, kwiecisty aromat i delikatny czekoladowy posmak - to zwycięzca konkursu magazynu Gourmet.
Wyrazista kawa specialty z Kenii, z farmy Karimikui w regionie Kirinyaga. Obróbka washed i jasne palenie dają intensywny, owocowy profil: czerwona porzeczka, malina, herbata i karmel. Wysokie body, wysoka kwasowość i wysoka ocena 88 pkt. Idealna do metod przelewowych. 250 g.
Klasyczne, mocne espresso w brazylijskim stylu. Cerrado to ciemno palona arabika z nutami czekolady, karmelu i trzciny cukrowej, wysokim body i niską kwasowością. Sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce, dając gęsty, słodki napar bez kwaskowatości.
Soczysta, tropikalna i pełna życia. Burundi Nyagishiru to jasno palona arabica odmiany Red Bourbon w obróbce natural. W filiżance wyczujesz marakuję, aloes, winogrona i melon. Stworzona do metod przelewowych - dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Filiżanka, która smakuje jak deser z cukierni. Honduras Caviflor to specialty z regionu Montecillos, wypalona na ciemno w polskiej palarni BeMyBean. W espresso wyczujesz czereśnię, marcepan i czekoladę deserową, a wysokie body i łagodna kwasowość świetnie sprawdzą się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. 100% arabika, 250 g.
Owocowy pocałunek w filiżance - Raspberry Kiss Espresso to specialty blend z Brazylii i Etiopii w obróbce natural. W filiżance poczujesz owoce leśne, czekoladę i słodkie rodzynki. Ciemne palenie i średnia kwasowość dają lekkie, owocowe espresso pełne naturalnej słodyczy.
Odkryj Papua New Guinea Laman - jasno paloną arabikę specialty z wrocławskiej palarni KYOTO. To zaskakujący, owocowy profil z nutami marchewki, jabłka Granny Smith i papai oraz oceną 86 punktów w cuppingu. Obróbka natural i wysokość 1550 m n.p.m. - kawa stworzona do dripa i metod przelewowych.
Egzotyczna kawa specialty z kolumbijskiej farmy Finca Amigos, oparta na rzadkiej odmianie Sudan Rume. Poddana podwójnej fermentacji i obróbce mytej. W filiżance wyczujesz karmel, mleczną czekoladę, różę i herbatę oolong, a wysokie ciało dopełnia wyrazisty charakter.
Mocny blend w dużym opakowaniu. Rimini Espresso od Miga Coffee to ciemno palona mieszanka arabiki i robusty z Brazylii i Ugandy, dostępna w wygodnym formacie 1 kg. Daje bardzo niską kwasowość, wysoką słodycz, grubą cremę i wyraźną dawkę kofeiny. W filiżance wyczujesz gorzką czekoladę i orzechy - idealna do ekspresu i kawiarki.
