Ziarnista kawa specialty z Kostaryki, wypalona w polskiej palarni Story Coffee Roasters w średnim stopniu palenia. W filiżance znajdziesz nuty maliny, wiśni i czekolady z wyraźną średnią słodyczą i średnim ciałem. Powstaje z odmian Caturra i Catuai poddanych obróbce natural, a w cuppingu zdobyła 85 punktów. Świetnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym oraz kawiarce.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Jeśli szukasz kawy z owocowym charakterem i czekoladowym tłem, ten mikrolot z kostarykańskiej doliny West Valley trafi w Twój gust. Story Coffee Roasters wypalili ziarna w średnim stopniu, by wydobyć z nich jednocześnie soczystość owoców i łagodną słodycz.
Ziarna pochodzą z Kostaryki, z regionu West Valley w prowincji Alajuela. Mikrolot zebrali mali producenci z mikroregionu Santiago w San Ramon - w większości potomkowie osadników z Central Valley, którzy uprawiają kawowce na dnach dolin i górskich zboczach. Klimat kształtowany wpływami Pacyfiku daje stabilne temperatury, półroczne opady i suchy, słoneczny sezon. Mali producenci stanowią tu 85% wszystkich rolników. Uprawy leżą na wysokości 1600 m n.p.m., a w filiżance znajdziesz odmiany Caturra i Catuai.
Kawa została przygotowana metodą natural, w której owoce kawowca suszą się wraz z miąższem - to właśnie ta obróbka podkreśla owocowy, słodki profil ziaren.
Średni stopień palenia czyni tę kawę wszechstronną. Najlepiej poczujesz jej charakter w ekspresie ciśnieniowym oraz kawiarce. Dla równej ekstrakcji dbaj o świeżo zmielone ziarna i stabilną temperaturę wody.
| Kraj pochodzenia ziaren | Kostaryka |
|---|---|
| Region uprawy | West Valley |
| Farma | Mali producenci |
| Odmiana | Caturra, Catuai |
| Położenie upraw | 1600 m n.p.m. |
| Obróbka | Natural |
| Gatunek | 100% arabica |
| Stopień palenia | Średni |
| Ocena w cuppingu | 85 |
| Sposób zaparzania | ekspres ciśnieniowy |
| Opakowanie | 1 kg |
| Kraj palarni | Polska |
| EAN | 5907131630937 |
| Waga | 1,02 kg |
Specyficzne kody
Pełne, czekoladowe espresso w wygodnym opakowaniu 1 kg. To mieszanka specialty z trzech krajów - Brazylii, Hondurasu i Kolumbii, wypalona ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance wyczujesz gorzką czekoladę, orzech laskowy i karmel, wysokie body, wysoką słodycz i niską kwasowość. Idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Flagowy blend palarni w wygodnym opakowaniu 350 g. Spirit of Origin Espresso to sezonowa kompozycja 100% arabiki z Rwandy, Kolumbii i Gwatemali, oceniona na 84 punkty w cuppingu. Ciemne palenie daje nuty truskawek, ciemnej czekolady i syropu klonowego z czekoladowym finiszem.
Jasno wypalone ziarno specialty z Salwadoru z farmy La Hondurita w regionie Chalatenango. W filizance wyczujesz cytrusy, kwiaty i wanilie, podparte wysoka slodycza i zrownowazona kwasowoscia. Odmiana Pacamara po obrobce washed, oceniona na 85/100 w cuppingu - swietny wybor do french pressa i innych metod przelewowych.
Owocowa specialty z Kenii w jasnym paleniu - 100% arabica z regionu Muranga, washed. W filiżance wyczuwasz truskawkę, malinę, yuzu i fiołek. Stworzona do metod przelewowych i French Pressa, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters.
Delikatna, kwiatowo-cytrusowa arabika z Etiopii w jasnym wypale. W filiżance odnajdziesz kwiaty, cytrusy i brzoskwinię, wysoką kwasowość i średnie body. Obróbka washed daje czysty, herbaciany napar. Stworzona do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa. Opakowanie 250 g.
Owocowy blend z dwóch regionów Etiopii i Kenii, który zaskakuje jabłkową świeżością i głęboką, truskawkową słodyczą. To kawa specialty w wersji jasno palonej, w 100% z arabiki, z nutami śliwki i jaśminu. Sprawdzi się w ekspresie przelewowym, dripie, Chemexie czy AeroPressie. Opakowanie 250 g.
Szukasz mocnego, czekoladowego espresso bez nadmiaru niuansów? Intense Espresso to blend ziaren z Brazylii i Indii, wypalony ciemno w polskiej palarni COFFEE PLANT. W filiżance dostajesz wysokie body, wyraźną słodycz oraz smak deserowej, ciemnej czekolady z migdałowym akcentem. Niska kwasowość i ciemne palenie idealnie pasują do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Wygodne opakowanie 250 g.
Słodka, czekoladowa Brazylia do codziennego espresso - Trigger Easy Dark w paczce 250 g. To ciemno palone specialty w obróbce natural, w którym wyczujesz czekoladę deserową, kakao i prażone orzechy. Niska kwasowość i wysoka słodycz czynią je idealnymi do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Kilogram jasno palonej arabiki z Rwandy dla tych, którzy parzą codziennie i alternatywnie. Odmiana Bourbon z regionu Kivu, obrobiona metodą natural, rozwija w filiżance nuty truskawki, marcepanu i jaśminu. Średnia kwasowość i wysoka słodycz - świetna baza do dripa, Chemexa czy AeroPressa.
Deserowa brazylijska kawa w poręcznym opakowaniu 250 g. Monteiro Lobato od MAMAM to ciemne palenie i jakość specialty, z nutami mlecznej czekolady, żurawiny i migdałów. Wysokie body, wysoka słodycz i średnia kwasowość. Idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Egzotyczna arabica z kolumbijskiej farmy El Vergel Estate, palona jasno przez YOCO. W filiżance wybrzmiewają marakuja, granat, owoce cytrusowe i brązowy cukier. Wysokie ciało, wysoka słodycz i najwyższa w tej serii ocena w cuppingu 88 pkt. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Intensywne i typowo włoskie - Lavazza Caffe Espresso Italiano Classico to 100% arabica w ciemnym paleniu. W filiżance wyczujesz słodycz czekolady oraz delikatne nuty kwiatowe i owocowe. Idealna do espresso z ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Opakowanie 1 kg.
Potrzebujesz większego zapasu wyrazistej kawy do ekspresu? Ta specialty arabica z Brazylii z farmy Monte Carmelo została wypalona w gliwickiej palarni Kafar. W ciemnym profilu wyczujesz czekoladę deserową, toffi i suszone owoce, a body jest pełne i gładkie. Wygodne opakowanie 1 kg do ekspresu i kawiarki.
Do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki stworzono tę ciemno paloną 100% arabicę z Kolumbii z farmy La Roma, która w cuppingu otrzymała 84,75 punktu. W filiżance wyczujesz miód, masło, żurawinę i melasę. Spojka wypaliła ją ciemno, by podkreślić słodycz i ciało.
Mocna kawa dla fanów ciemno palonych ziaren o intensywnym smaku. Vesuvio to mieszanka 60% arabiki i 40% robusty, dzięki czemu jest mniej kwaskowata. Świetnie smakuje jako czarna kawa i z dodatkiem mleka, a w filiżance czuć prawdziwy smak kawy z południa Włoch. Opakowanie 1 kg.
Jasno palona Pink Bourbon z kolumbijskiej Finca El Vergel, przygotowana rewolucyjną metodą Koji Supernatural. W filiżance dostajesz migdały, zielone jabłko, zielona herbate i pomarańcze, średnie ciało i wysoka kwasowość. Wypalona przez Hard Beans z myślą o metodach przelewowych.
