Myta kawa specialty z kostarykańskiego regionu Tarrazu, jasno wypalona przez polską palarnię Paloma. W filiżance wyczujesz nuty jabłka, cynamonki, śliwki i czekolady. Wyrazista kwasowość i średnie ciało sprawdzą się w dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Klasyczna, czysta Kostaryka z jednego z najsłynniejszych regionów kawowych. Łączy jasną kwasowość owoców z deserową nutą cynamonki i czekolady.
Ziarna pochodzą z Kostaryki, z regionu Tarrazu, a uprawy leżą na wysokości 1500-1800 m n.p.m. W składzie znajdziesz odmiany Catuai, Red Catuai i Caturra.
Kawa została przygotowana metodą mytą (washed), która podkreśla czystość smaku i wyrazistą kwasowość.
Jasne wypalenie najlepiej brzmi w metodach przelewowych. Sięgnij po ekspres przelewowy, drip, Chemex, AeroPress lub French Press, by wydobyć owocowe i deserowe nuty. Przechowuj kawę w suchym i chłodnym miejscu.
| Kraj pochodzenia ziaren | Kostaryka |
|---|---|
| Region | Tarrazu |
| Odmiana | Catuai, Red Catuai, Caturra |
| Wysokość upraw | 1500-1800 m n.p.m. |
| Obróbka | Washed |
| Gatunek | 100% arabica |
| Stopień palenia | Jasny |
| Ocena w cuppingu | 85/100 |
| Opakowanie | 250 g |
| Palarnia | Paloma (Polska) |
| EAN | 5904734572992 |
| Waga | 0,3 kg |
Specyficzne kody
Flagowy blend palarni w opakowaniu 1 kg. Spirit of Origin Espresso to sezonowa kompozycja 100% arabiki z Rwandy, Kolumbii i Gwatemali, oceniona na 84 punkty w cuppingu. Ciemne palenie wydobywa nuty truskawek, ciemnej czekolady i brązowego cukru z czekoladowym finiszem.
Głębokie espresso z kolumbijskim charakterem. Valle del Cauca to ciemno palony blend specialty z wyjątkowo dużych ziaren, obrabiany metodą washed. W naparze dominują owocowe nuty wiśni i żurawiny, urozmaicone karmelową słodyczą. Sprawdzi się w espresso i jako baza kaw mlecznych. 100% arabika, 250 g.
Pełnia smaku z jednego kraju: 100% arabika z Kolumbii wypalona we Włoszech w ciemnym stopniu. W filiżance wyczujesz czekoladę zrównoważoną łagodnymi owocami tropikalnymi, skórką limonki i jaśminem. Słodka, aromatyczna i zbalansowana - smakuje czarna i z mlekiem, świetnie sprawdza się w ekspresie ciśnieniowym oraz kawiarce. Opakowanie 1 kg.
Delikatna, herbaciana i krystalicznie czysta. Etiopia Idido to jasno palona arabica z regionu Yirgacheffe w obróbce natural. W filiżance znajdziesz truskawkę, brzoskwinię, gruszkę i ciemne winogrona. Stworzona do metod przelewowych - dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Pełna, słodka filiżanka, w której wyczujesz czekoladę mleczną, karmel, orzechy ziemne i wanilię. To 100% arabika z Salwadoru, palona w jakości specialty we wrocławskiej palarni KYOTO. Ciemny stopień palenia i niska kwasowość sprawiają, że ziarno świetnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym oraz kawiarce.
Ciemne palenie z wyraźnym aromatem - Bourbon Jungle to blend ziarnistej arabiki jakości specialty ze szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Mimo ciemnego stopnia palenia kawa zachowuje intensywny aromat, dymny posmak i sporą owocowość z lekką nutą słodyczy. Wszechstronna do wielu metod parzenia.
Czekoladowo-orzechowe espresso w wygodnym formacie 1 kg. Wild Coffee to ciemno palona arabica specialty z Brazylii, oceniona w cuppingu na 84/100 punktów. W filiżance wyczujesz nugat, orzech laskowy i czekoladę. Stworzona do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Soczysta arabica specialty z Kostaryki z Hacienda Sonora, odmiana SL28. Jasny wypał i obróbka natural dają nuty maliny, brzoskwini i mango, dużo słodyczy i pełne ciało. Ocena cuppingu 87,75 punktu.
Izzo Gold w poreczej puszce 250 g to mieszanka wylacznie 100% arabiki o niebywalym aromacie. Ciemno palone ziarno urzeka kremowa konsystencja i lagodnym, wyrafinowanym smakiem. Idealna baza do espresso i kaw mlecznych.
Złożona arabica specialty z Kolumbii z farmy Santa Barbara, odmiana Pink Bourbon. Jasny wypał i obróbka washed dają nuty czarnej porzeczki, śliwki i kwiatu pomarańczy. Wysoka ocena cuppingu 89 punktów.
Z Kolumbii pochodzi ta jasno palona 100% arabica odmiany Caturra, która w cuppingu zdobyła 86 punktów. Obróbka washed wydobywa z niej cytrusowo-kwiatowy profil: pomarańcze, cytrusy, nuty kwiatowe, trawę cytrynową i czarną herbatę. Spojka wypaliła ją do metod przelewowych.
Jasna odsłona brazylijskiej klasyki - Fazenda Rainha Miaki Filter to specialty arabica z Minas Gerais wypalona pod metody przelewowe. Obróbka pulped natural daje czekoladową słodycz i niską kwasowość, idealna do dripa, Chemexa czy AeroPressa.
Orzechowo-czekoladowy blend z Brazylii w opakowaniu 250 g, wypalony jasno przez Trigger. W obróbce natural pojawiają się przyjemne nuty mlecznej czekolady, brązowego cukru i orzechów. Wszechstronna baza do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Lubisz kawę o każdej porze, ale bez kofeiny? Ta bezkofeinowa arabica z Kolumbii (region Tolima) została wypalona w gliwickiej palarni Kafar. W ciemniejszym profilu wyczujesz wiśnie, czerwone jabłko i cukier trzcinowy. Sprawdzi się w espresso. Dekofeinizacja metodą sugarcane.
Mocne, klasyczne espresso w stylu włoskim - ten blend 100% arabiki z Brazylii i Indii palony jest ciemno, z myślą o ekspresie i kawiarce. Wysokie body i niska kwasowość dają gęstą, treściwą filiżankę o nutach ciemnej czekolady i orzechów. Doskonała baza pod mleczne kawy.
Wyczujesz tu orzechową bazę przełamaną rześkimi owocami: migdały, gruszka i malina. To myta Gwatemala specialty z rodzinnej farmy T'xayalaj w Huehuetenango, w jasnym paleniu. Średnia kwasowość i harmonijny profil sprawiają, że świetnie sprawdzi się w metodach filtrowych, w tym french pressie.
