Jak pierwszy kęs ciepłego brownie - tak otwiera się Brownie Bomb Espresso. To 100% arabica specialty z Brazylii i Gwatemali, palona ciemno pod ekspres ciśnieniowy. W filiżance dominują kakao, ciemna czekolada i słodka melasa, a profil jest szlachetnie gorzki i pozbawiony kwasowości.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
To espresso otwiera się jak pierwszy kęs jeszcze ciepłego brownie - gęste, otulające i deserowe. Brownie Bomb od LaCava to 100% arabica jakości specialty, palona ciemno pod ekspres ciśnieniowy, dla tych, którzy kochają czekoladowy, słodki charakter w filiżance.
Profil jest ciemny, zdecydowany i szlachetnie gorzki, a jednocześnie pozbawiony kwasowości - każdy łyk smakuje jak mała, czekoladowa ucieczka od codzienności, z długim, deserowym finiszem.
Mieszanka łączy ziarna z Brazylii (region Mogiana, Santa Rita) i Gwatemali (Antigua). W składzie wykorzystano odmianę Canephora Brs 2314.
Ziarna przygotowano metodami Natural i Washed, co buduje gęstte ciało i słodycz tej kompozycji.
Brownie Bomb powstała pod ekspres ciśnieniowy, sprawdzi się też w kawiarce. Ciemne palenie daje aksamitne, deserowe espresso - parz krótko i mocno, dobierając mielenie do swojego sprzętu.
| Rodzaj | 100% arabica |
|---|---|
| Specialty | Tak |
| Kraj pochodzenia ziaren | Brazylia, Gwatemala |
| Region uprawy | Santa Rita, Antigua |
| Odmiana | Canephora Brs 2314 |
| Ocena w cuppingu | 82 |
| Stopień palenia | Ciemny |
| Obróbka | Natural & Washed |
| Zawartość kofeiny | Kofeinowa |
| Sposób zaparzania | Ekspres ciśnieniowy |
| Opakowanie | 250 g |
Specyficzne kody
Kawa do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki z tanzańskiej arabiki, wypalona przez polską palarnię MAMAM. W filiżance prowadzą jagoda, czarna porzeczka i jeżyna, podparte średnim ciałem i wysoką słodyczą. Ziarno Bourbon w obróbce washed, 87 punktów w cuppingu. Rześki, owocowy napar z owoców leśnych.
Do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki stworzono tę ciemno paloną 100% arabicę z Kolumbii z farmy La Roma, która w cuppingu otrzymała 84,75 punktu. W filiżance wyczujesz miód, masło, żurawinę i melasę. Spojka wypaliła ją ciemno, by podkreślić słodycz i ciało.
Kwiatowa, herbaciana arabica z Etiopii Guji od warszawskiej palarni HAYB w poręcznym opakowaniu 250 g. Jasno palona, po obróbce washed, z nutami brzoskwini, cytryny i earl greya oraz niską kwasowością. Sprawdzi się w każdej metodzie przelewowej.
Jasno palona arabica z Hondurasu z farmy Las Lomas (Marysabel Caballero i Moises Herrera), wypalona przez Braci Ziółkowskich. W smaku ananas, kakao i nuty alkoholowe, z wysokim ciałem i wysoką słodyczą. Obróbka natural, odmiana Catuai, 86 pkt w cuppingu.
Wyjątkowa Rwanda Murundo po 96-godzinnej fermentacji beztlenowej - jasno palona 100% arabica specialty z wrocławskiej palarni KYOTO. Soczysta i wspaniale owocowa, z nutami pomarańczy i mandarynki, oceniona na 89 punktów w cuppingu. Stworzona do dripa i metod przelewowych.
Subtelna i elegancka kawa z Rwandy. Nyamyumba to jasno palona specialty odmiany Bourbon, obrabiana metodą natural. W filiżance pojawia się kwiat lipy, miodowa słodycz przypominająca miód spadziowy oraz soczyste nuty śliwki węgierki i wiśni. Wysokie body, intensywny aromat. 100% arabika, 250 g do metod alternatywnych.
Włoska kawa ziarnista Izzo Gold w opakowaniu 1 kg. To 100% arabica o ciemnym profilu palenia, bogatym smaku i aromacie. Polecana szczególnie do espresso - sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce, smakuje czarna i z mlekiem.
Najbardziej budżetowa i najbardziej heretyczna kawa Heresy w wygodnym opakowaniu 1001 g. To blend arabiki z ziaren z poprzedniego sezonu, palony ciemniej, z nutami czekolady i karmelu. Dostajesz wysoką słodycz, niską kwasowość i przyjemną goryczkę. Sprawdzi się w ekspresie, kawiarce, French Pressie i metodach przelewowych.
Wyrazista kawa specialty z Kenii, z farmy Karimikui w regionie Kirinyaga. Obróbka washed i jasne palenie dają intensywny, owocowy profil: czerwona porzeczka, malina, herbata i karmel. Wysokie body, wysoka kwasowość i wysoka ocena 88 pkt. Idealna do metod przelewowych. 250 g.
Wloskie w duchu espresso z polskiej palarni - blend arabiki i robusty (80/20) jakosci specialty, wypalony ciemno przez Story Coffee Roasters. W filizance czujesz czekolade i orzechy. Idealny do ekspresu cisnieniowego i kawiarki, w poreczynm opakowaniu 250 g.
Pełne, słodkie espresso w kilogramowym opakowaniu - ten blend 100% arabiki z Kolumbii, Kostaryki i Brazylii palony jest ciemno, z myślą o ekspresie i kawiarce. W filiżance wyczujesz czekoladę, czerwone owoce i orzechy, a wysokie body i niska kwasowość dają gładką, treściwą bazę także pod mleko.
Peruwiańska kawa specialty Hermanos Guerreros, wypalona jasno w łotewskiej palarni Rocket Bean. To w 100% arabica obrobiona metodą natural, oceniona w cuppingu na 87 pkt. W filiżance wyczujesz tartę gruszkową, marmoladę, kompot wiśniowy i czekoladę - smakuje jak deser, idealna do przelewu.
Z Etiopii pochodzi ta jasno palona 100% arabica odmiany Heirloom, która w cuppingu zdobyła 84 punkty. Obróbka natural wydobywa z niej nuty bergamotki i owoców pestkowych. Spojka wypaliła ją z myślą o wszystkich metodach przelewowych.
Uniwersalna i czekoladowa: Lykke Darkness Blend Omniroast to kawa specialty z Brazylii, 100% arabica, średnio palona w szwedzkiej palarni. Wypał omniroast sprawia, że sprawdza się we wszystkich metodach parzenia. W smaku wyczujesz intensywne nuty kakao, orzechów pekan i masy ciasteczkowej. Opakowanie 500 g.
Pełnia smaku bez kofeiny w wydaniu specialty. FLOW Mellow Decaf to 100% arabiki wypalonej w polskiej palarni COFFEE PLANT na jasny stopień. W filiżance wyczujesz orzeszki ziemne, mleczną czekoladę, kwiaty i suszone owoce, a ziarno pochodzi z Ugandy i Meksyku. Idealny, gęstszy i słodki przelew na każdą porę dnia.
Brazylijska klasyka do espresso w wygodnym opakowaniu 250 g. Lua Roxa to 100% arabiki z regionu Cerrado, wypalonej na ciemno w polskiej palarni COFFEE PLANT. Słodycz jak z czekolady deserowej, nuty białej czekolady, orzechów i wanilii, wysokie body i niska kwasowość.
