Izzo Gold w eleganckiej puszce 1 kg to mieszanka 100% arabiki wypalana w Boscoreale. Specjalna metoda palenia ogranicza gorycz i kwaskowatość do minimum, dając aksamitny, łagodny smak. Idealna do espresso oraz kaw mlecznych.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Jeśli nie przepadasz za goryczką typową dla wielu mieszanek, Izzo Gold zostało wymyślone właśnie dla Ciebie. Specjalna metoda wypalania redukuje kwaskowatość i gorzki posmak do niezbędnego minimum, a w filiżance dostajesz delikatny, aksamitny napar zamknięty w eleganckiej puszce.
Kawa palona jest we Włoszech, a same ziarna wypalane są w Boscoreale w prowincji Campania. Marka Izzo wyrosła z miłości do włoskiej tradycji palenia ziaren i smaku espresso, budując z czasem pozycję na rynku włoskim i międzynarodowym.
Najlepiej sprawdza się w ekspresie ciśnieniowym jako baza do espresso, espresso macchiato, cappuccino i caffe latte. To dobra propozycja na popołudniową kawę.
| Rodzaj ziaren | 100% arabica |
|---|---|
| Stopień palenia | Ciemny |
| Kraj palarni | Włochy |
| Zawartość kofeiny | Kofeinowa |
| Sposób zaparzania | Ekspres ciśnieniowy |
| Opakowanie | 1 kg (puszka) |
| EAN | 8019925000066 |
| Kod producenta | 0814 |
| Waga | 1,32 kg |
Specyficzne kody
Soczysta, owocowa Etiopia do metod przelewowych - Trigger Bekele Yutute z regionu Sidamo. Jasno palone specialty w obróbce natural z nutami czarnej porzeczki, wiśni i czekolady mlecznej. Z oceną 87/100 w cuppingu sprawdzi się w V60, dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie.
Złota jakość na dobry początek dnia - Lavazza Qualita Oro to 100% arabica w ciemnym paleniu, z serii Oro. Cechuje ją naturalny, intensywny i aromatyczny zapach. Idealna kawa śniadaniowa do ekspresu ciśnieniowego. Opakowanie 1 kg.
Intercontinental w poręczniej paczce 250 g: owocowość etiopskich ziaren łączy się tu ze słodyczą brazylijskiego Santosa. W filiżance dominują nuty orzechowe i czekoladowe. To 100% arabiki po obróbce natural, ciemno palona, gotowa do ekspresu ciśnieniowego, kolbowego, automatycznego i kawiarki.
Klasyczne, mocne espresso w stylu włoskim - ten blend 100% arabiki z Brazylii i Indii palony jest ciemno, z myślą o ekspresie i kawiarce. Wysokie body i niska kwasowość dają treściwą filiżankę o nutach ciemnej czekolady i orzechów, świetną także pod mleko.
Łagodne, otulające espresso z jednej brazylijskiej farmy. Fazenda Sertão z regionu Carmo de Minas to arabika odmiany Yellow Bourbon z nutami karmelu, wiśni i orzechów. Słodka, o wysokim body i niskiej kwasowości - idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Ciemno palona brazylijska arabica 100% specialty z farmy Fazenda Barreiro, wypalona w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Stworzona do espresso - świetnie czujesz ją w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. W filiżance dominują ciemna czekolada i orzechy laskowe, a całość ma wysokie body i niską kwasowość.
Egzotyczna kawa specialty z kolumbijskiej farmy Finca Amigos, oparta na rzadkiej odmianie Sudan Rume. Poddana podwójnej fermentacji i obróbce mytej. W filiżance wyczujesz karmel, mleczną czekoladę, różę i herbatę oolong, a wysokie ciało dopełnia wyrazisty charakter.
Aromatyczna arabica specialty z Kolumbii z farmy El Placer, odmiana Pink Bourbon. Jasny wypał i obróbka natural dają nuty lawendy, żurawiny i różowego grejpfruta. Wysoka ocena cuppingu 89 punktów.
Subtelna specialty z Kolumbii z rodzinnej farmy Patio Bonito w regionie Cauca. Jasno palona 100% arabica odmiany Gesha, washed. W filiżance czujesz jaśmin, zieloną herbatę, granat i guawę. Idealna do metod przelewowych, opakowanie 200 g.
Wyjątkowa odsłona złotej serii. Qualita Oro Gran Riserva to 100% arabica uszlachetniona dodatkiem ziaren przechowywanych w beczkach po whisky (5%). W naparze wyczujesz naturalną słodycz czekolady i lekką nutę czerwonych owoców. Opakowanie 1 kg do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Elegancka Etiopia jakości specialty z regionu Yirgacheffe, jasno palona przez łotewską palarnię Rocket Bean. Obróbka washed i ocena 85 pkt w cuppingu dają czysty profil z nutami jaśminu, czarnej herbaty i rodzynek w czekoladzie. Idealna do metod przelewowych.
Mleczna słodycz zamknięta w filiżance - Milk&Butter Espresso to brazylijska specialty arabica z obróbki natural, oceniona na 81 punktów w cuppingu. Ciemne palenie i niska kwasowość dają miękkie espresso z nutami mlecznej czekolady, karmelu i prażonych migdałów.
Autorski blend KONKRET CZEKOLADA od polskiej palarni Hard Beans w opakowaniu 250 g. Składa się z 50% arabiki i 50% robusty, a w filiżance daje nuty czekolady, orzechów i kakao. Niska kwasowość i średnie ciało sprawiają, że świetnie wypada w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce oraz z mlekiem.
Jasno palona arabica z Kostaryki z farmy Corazón de Jesus, wypalona przez Braci Ziółkowskich z myślą o metodach alternatywnych. W filiżance śliwki, papaja i winna kwasowość, średnie ciało i wysoka słodycz. Obróbka anaerobic natural, 86 pkt w cuppingu — paczka 250 g.
Izzo Silver w opakowaniu 1 kg to mieszanka starannie wyselekcjonowanej arabiki z domieszką robusty. Espresso na jej bazie jest aromatyczne i słodkawe, z wyraźną nutą czekolady. Świetnie łączy się z mlekiem - do cappuccino i latte macchiato.
Wyrazista baza do codziennego espresso w poręcznej paczce. Palermo Espresso to ciemno palona mieszanka z przewagą robusty, w której wyczujesz karmel, prażone orzechy i czekoladę. Wypalona w Polsce przez Instytut Kawy, świetnie sprawdza się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
