Izzo Gold w eleganckiej puszce 1 kg to mieszanka 100% arabiki wypalana w Boscoreale. Specjalna metoda palenia ogranicza gorycz i kwaskowatość do minimum, dając aksamitny, łagodny smak. Idealna do espresso oraz kaw mlecznych.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Jeśli nie przepadasz za goryczką typową dla wielu mieszanek, Izzo Gold zostało wymyślone właśnie dla Ciebie. Specjalna metoda wypalania redukuje kwaskowatość i gorzki posmak do niezbędnego minimum, a w filiżance dostajesz delikatny, aksamitny napar zamknięty w eleganckiej puszce.
Kawa palona jest we Włoszech, a same ziarna wypalane są w Boscoreale w prowincji Campania. Marka Izzo wyrosła z miłości do włoskiej tradycji palenia ziaren i smaku espresso, budując z czasem pozycję na rynku włoskim i międzynarodowym.
Najlepiej sprawdza się w ekspresie ciśnieniowym jako baza do espresso, espresso macchiato, cappuccino i caffe latte. To dobra propozycja na popołudniową kawę.
| Rodzaj ziaren | 100% arabica |
|---|---|
| Stopień palenia | Ciemny |
| Kraj palarni | Włochy |
| Zawartość kofeiny | Kofeinowa |
| Sposób zaparzania | Ekspres ciśnieniowy |
| Opakowanie | 1 kg (puszka) |
| EAN | 8019925000066 |
| Kod producenta | 0814 |
| Waga | 1,32 kg |
Specyficzne kody
Jasno palona specialty z balijskiego regionu Kintamani, obróbka honey. W filiżance brzoskwinia, przyprawy i mleczna czekolada w długim finiszu - kawa słodka, o niskiej kwasowości i wysokim, lekko syropowym body. 100% arabika z polskiej palarni COFFEE PLANT, stworzona do przelewu i metod alternatywnych.
Mocna, czekoladowa baza na codzienne espresso. To mieszanka (blend) ziaren z Ameryki Środkowej i Południowej z dodatkiem robusty, ciemno palona we wrocławskiej palarni KYOTO. W filiżance wyczujesz czekoladę, kakao i orzechy, a gęsta crema i pełne ciało sprawdzą się w ekspresie ciśnieniowym oraz kawiarce.
Naturalna kawa specialty z Rwandy, oparta na odmianie Red Bourbon i jasno wypalona przez polską palarnię Paloma. W filiżance wyczujesz nuty moreli, orzecha laskowego, kakao, brzoskwini i pomarańczy. Średnie ciało i zbalansowany profil pasują do metod przelewowych.
Większe opakowanie zmiennego blendu specialty od Heresy. Elixir palony jest jasno i za każdym razem smakuje trochę inaczej - zawsze słodki i owocowy. W filiżance czerwone owoce, czekolada, cytrusy i kwiaty, średnie ciało i wysoka słodycz. Stworzony do french pressa i alternatyw.
Do ekspresu ciSnieniowego i kawiarki stworzona została Mad Mash Washed Espresso - meksykańska specialty arabica z obróbki washed, oceniona na 86 punktów w cuppingu. Ciemne palenie daje wysokie ciało i niską kwasowość, a w filiżance poczujesz nugat, śliwkę i melasę.
Z brazylijskich ziaren w 100% arabice, dla lubiących zrównoważoną filiżankę. Dostajesz smak balansujący między przyjemną kwasowością a goryczką, z wyraźnym aromatem karmelu i suszonych owoców. Ciemne palenie, opakowanie 250 g, ziarno polecane do ekspresów ciśnieniowych.
Indyjska arabica z regionu Karnataka, wypalona jasno w norweskiej palarni Solberg & Hansen. W filiżance dostajesz wysoka słodycz, pełne ciało i niska kwasowość oraz przyprawowo-kakaowy profil z nutami kakao, przypraw i brązowego cukru. Odmiana SL795 po obróbce mokrej - świetna do metod przelewowych.
Kenijska arabika z regionu Muranga, wypalona w średnim stopniu z myślą o ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. W filiżance znajdziesz owocowy charakter i gładkie body, a wysokie body buduje syty, espressowy charakter. Kawa specialty z oceną 85 punktów w cuppingu, po obróbce Washed, wypalona w gliwickiej palarni Kafar.
Flagowy blend palarni w opakowaniu 1 kg. Spirit of Origin Espresso to sezonowa kompozycja 100% arabiki z Rwandy, Kolumbii i Gwatemali, oceniona na 84 punkty w cuppingu. Ciemne palenie wydobywa nuty truskawek, ciemnej czekolady i brązowego cukru z czekoladowym finiszem.
Owocowa kawa specialty o obniżonej zawartości kofeiny, łącząca brazylijskie ziarno z ugandyjskim. Jasno palona w polskiej palarni COFFEE PLANT, zachwyca nutami owoców tropikalnych, moreli i mlecznej czekolady. Wysoka słodycz, pełne body i niska kwasowość tworzą gęsty, otulający napar w paczce 800 g.
Klasyczne espresso z owocowym skrętem: Blue Espresso Blend łączy ziarna z Brazylii, Gwatemali i Etiopii, wypalane w warszawskiej HAYB. To jeden z najsłodszych blendów palarni - mleczna czekolada, marcepan i jagody z delikatną herbacianą nutą i lżejszym body. 100% arabika, świetna na czarno i z mlekiem.
Słodkie, deserowe espresso z Meksyku w poręczynm opakowaniu 250 g. Ta arabica specialty z regionu Pluma, Oaxaca łączy odmiany Typica i Bourbon, wypalone ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance wyczujesz marcepan, orzechy włoskie i ciasteczka przy niskiej kwasowości. Idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Z tanzańskiego regionu Korongo trafia do Ciebie ziarno Nomad Coffee przygotowane pod espresso. 100% arabica w obróbce washed, palona ciemno. W filiżance wyczujesz miód, ananasa i orzechy, średnie ciało, zrównoważoną słodycz oraz kwasowość. Dobry wybór do ekspresu ciśnieniowego.
Owocowa i pełna słodyczy kawa z Gwatemali. La Maravilla od MAMAM to jasne palenie i jakość specialty, z nutami agrestu, czerwonych winogron i wanilii. Odmiana Bourbon, obróbka washed i 87 punktów w cuppingu. Idealna do przelewu, dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Jasno palona Kenia Karimikui od HAYB to specialty 100% arabica z regionu Kirinyaga, stworzone pod metody przelewowe. To soczysta petarda czerwonej porzeczki, malin i brazowego cukru z nuta czarnej herbaty w tle. Ocena cuppingu 87 punktow i karmelowy finisz, ktory wygladza kwasowosc - idealny wybor pod filtr.
Flagowy blend specialty łotewskiej palarni Rocket Bean, zestawiony z ziaren arabiki z Brazylii i Kolumbii. Ciemny stopień palenia wyciąga z niej głębokie, deserowe nuty kakao, wanilii, słodu, pomelo i karmelizowanego jabłka. Sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i w kawiarce, dając gęste, treściwe espresso w opakowaniu 500 g.
