Darmowa wysyłka od 599 zł Wysyłka 1–2 dni robocze 14 dni na zwrot bez pytań Najwyższa jakość ziaren
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
    Trigger - kawa ziarnista Limited Kolumbia La Esperanza Filter 250 g - zdjęcie 1

Trigger - kawa ziarnista Limited Kolumbia La Esperanza Filter 250 g

190,00 zł
171,00 zł Zniżka 10%
Brutto

Limitowana Gesha z Kolumbii - referencja jakościowa wypalona jasno przez Trigger. Odmiana Gesha z farmy La Esperanza w obróbce washed daje elegancki profil jasminu, brzoskwini i karmelu. Z regionu Cauca, oceniona na imponujące 90 punktów w cuppingu. Część serii Royal Beans.

Ilość
Dodaj do ulubionych
Obecnie brak na stanie

  Bezpieczne płatności

BLIK, PayU, karty, SSL

  Darmowa wysyłka

Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze

  14 dni na zwrot

Bez pytań, prosty proces zwrotu

Geisha bywa szczytem kawowej piramidy, a ta partia z La Esperanza to dokładnie taki przypadek - kawa z poziomu competition, w której liczy się precyzja, nie eksperyment. Jasne palenie i obróbka washed służą jednemu celowi: zachowaniu czystości i kontroli.

Profil smaku

  • Nuty smakowe: jasmin, brzoskwinia, karmel
  • Ciało: niskie
  • Kwasowość: wysoka
  • Słodycz: średnia
  • Ocena w cuppingu: 90/100

Pochodzenie

To Gesha z farmy La Esperanza od Armando Fernandeza, lot z selekcji Auction for Peace 2025. Kawa pochodzi z Kolumbii, z regionu Cauca, z upraw położonych na wysokości 1750 m n.p.m. W filiżance jest bardzo uporządkowana i elegancka - jasmin prowadzi profil, pojawia się tekstura białej herbaty, lekka cytrusowa świeżość i bardzo czysty, długi finisz.

Obróbka

Ziarno przetwarzane jest metodą washed - z kontrolowaną fermentacją, powolnym suszeniem i bardzo czystym procesem, który zachowuje strukturę i klarowność.

Jak parzyć

Producent podaje przepis na V60: temperatura wody 95 stopni Celsjusza, 300 g wody, 21 g kawy, mielenie 7 (Fellow Ode II). Preinfuzja 75 g (0-0:10), następnie dolewki do 150 g (0:30-0:40), 225 g (1:00-1:10) i 300 g (1:30-1:40). Cała woda powinna przelać się ok. 2:10-2:20. Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.

Specyfikacja

Kraj pochodzenia ziarenKolumbia
Region uprawyCauca
FarmaLa Esperanza
OdmianaGesha
ObróbkaWashed
Położenie upraw1750 m n.p.m.
Stopień paleniaJasny
Arabica / Robusta100% arabica
Ocena w cuppingu90/100
Opakowanie250 g
Waga0,27 kg
2101015050

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Availability: 20 Dostępny

Wyjątkowo zbalansowane espresso z Kolumbii, w którym słodycz i kwasowość grają na zbliżonym poziomie. Ziarno 100% arabiki jakości specialty z regionu Cauca po obróbce washed, wypalone średnio przez HAYB. W filiżance dominują pomarańcza, dżem morelowy i mleczna czekolada. Dobrze łączy się z mlekiem, w wygodnym opakowaniu 250 g.

Nomad - Salwador Pacamara Washed Filter 250g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Słodka i aromatyczna kawa z Salwadoru od hiszpańskiej palarni Nomad Coffee. Rzadka odmiana Pacamara i jasny wypał dają nuty persymony, miodu z kwiatu pomarańczy i dulce de leche. Pochodzi z regionu Apaneca, Ilamatepec, obróbka semi-washed. 100% arabica, 250 g - świetna do dripa i french pressa.

Instytut Kawy - kawa ziarnista Kostaryka Tarrazu Washed Espresso 1 kg - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Klasyczny kostarykański profil espresso w dużym, kilogramowym opakowaniu. Arabica z regionu Tarrazu w obróbce washed, palona ciemno, z nutami wiśni, czekolady i karmelu. Idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki - wygodny zapas dla domu i biura. Wypalona przez Instytut Kawy.

Availability: 20 Dostępny

Peruwianska specialty w 100% arabica w wygodnym kilogramowym opakowaniu, wypalona w Warszawie przez HAYB. Sredni stopien palenia sprawdzi sie przede wszystkim w ekspresach cisnieniowych i kawiarkach. W profilu znajdziesz owoce kandyzowane, migdaly i biala czekolade - deserowy, czekoladowo-orzechowy charakter. Obrobka washed.

Instytut Kawy - kawa ziarnista Kolumbia La Reserva Anaerobic Honey Filter 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Owocowy co-ferment z Kolumbii w jasnym paleniu, w którym nuty liczi nie dominują, lecz wpasowują się w profil kawy. Caturra z regionu Ciudad Bolívar w Antioquii, obrabiana metodą anaerobic honey, daje wyraźną słodycz i smaki przypominające melona oraz białe winogrono. Wypalona przez Instytut Kawy, stworzona do metod przelewowych i zaparzania w french pressie.

Solberg & Hansen - kawa ziarnista Frisk Sommerkaffe Etiopia Tade Washed Filter 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Świeża, letnia odsłona etiopskiej arabiki z farmy Tade, wypalona jasno w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Dostajesz średnie ciało, średnia kwasowość i kwiatowo-owocowy profil z nutami kwiatów, bergamotki i owoców pestkowych. Ziarna odmian Welicho i Kurume po obróbce mokrej - świetne do dripa, Chemexa i AeroPressa.

COFFEELAB - kawa ziarnista Meksyk Esmeralda Washed Espresso 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Słodkie, deserowe espresso z Meksyku w poręczynm opakowaniu 250 g. Ta arabica specialty z regionu Pluma, Oaxaca łączy odmiany Typica i Bourbon, wypalone ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance wyczujesz marcepan, orzechy włoskie i ciasteczka przy niskiej kwasowości. Idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.