Wyjątkowo zbalansowane espresso z Kolumbii, w którym słodycz i kwasowość grają na zbliżonym poziomie. Ziarno 100% arabiki jakości specialty z regionu Cauca po obróbce washed, wypalone średnio przez HAYB. W filiżance dominują pomarańcza, dżem morelowy i mleczna czekolada. Dobrze łączy się z mlekiem, w wygodnym opakowaniu 250 g.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Lubisz espresso, w którym żadna nuta nie krzyczy głośniej od innych? Ta Kolumbia z regionu Cauca to bardzo zbalansowany szot - HAYBpresso - gdzie słodycz i kwasowość grają na podobnym poziomie. Dostajesz 100% arabiki jakości specialty, wypalonej średnio pod parzenie ciśnieniowe.
Ziarno pochodzi z Kolumbii, z regionu Cauca, odmiany Cattura i Castillo, rosnących dość wysoko - na 1700-2000 m. Projekt skupia rolników z mikroplantacji z tego regionu.
Metoda washed (myta) - czysty profil z czytelnymi nutami owocowymi.
HAYB poleca dawkę 18 g (70 mikronów), a z młynkiem Comandante 6. klik 18,5 g, z uzyskiem 34 g w około 25 sekund. Wraz ze spadkiem temperatury wychodzą nuty deserowe i brzoskwinia. Kawa świetnie łączy się z mlekiem.
HAYB to warszawska palarnia kawy specialty oferująca wyłącznie ziarno tej klasy - pod espresso oraz metody przelewowe.
| Rodzaj | 100% arabica |
|---|---|
| Specialty | Tak |
| Stopień palenia | Średni |
| Kraj pochodzenia ziaren | Kolumbia |
| Obróbka | Washed |
| Sposób zaparzania | ekspres ciśnieniowy |
| Palarnia | HAYB, Polska |
| Opakowanie | 250 g |
| Waga | 0.26 kg |
| EAN | 5904844571595 |
| Kod producenta | 2101030266 |
Specyficzne kody
Sięgnij po Tutti Frutti 14 - sezonową mieszankę Figa Coffee, która w czternastej odsłonie łączy 65% brazylijskiej kawy z Monte Carmelo i 35% kenijskiej Githiga PB. Wypalona ciemno we wrocławskiej palarni, w wersji do espresso daje filiżankę o nutach czekolady i owoców oraz wysokiej słodyczy. Idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Czysta, przelewowa arabica specialty z Meksyku od palarni Spojka. Naturalna obróbka i jasne palenie wydobywają cytrusową świeżość, migdały, orzechy oraz delikatne nuty przypominające herbatę. Profil filter o średnim ciele i zbalansowanej kwasowości - stworzony do metod przelewowych.
Słodka, czekoladowa kawa do dripa - ta brazylijska arabica specialty daje średnie ciało i niską kwasowość, a w filiżance wyczujesz czekoladę, orzechy i karmel. Jasno palona we wrocławskiej palarni Figa Coffee, obróbka natural, idealna do metod przelewowych.
Jasno palona arabika z Rwandy odmiany Red Bourbon z regionu Nyamasheke, oceniona na 86 punktów w cuppingu. W kubku znajdziesz nuty ciemnych winogron, ciasta miodowego, nerkowców i czerwonego grejpfruta, średnie ciało i zrównoważoną kwasowość. Kawa filtrowa stworzona do metod przelewowych, w opakowaniu 200 g.
Mocna, słodka mieszanka specialty arabica z Brazylii i Hondurasu, wypalana w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Ciemne palenie i nuty kakao, melasy oraz śliwek w czekoladzie czynią z niej świetne espresso - równie dobre w czystej formie, jak i z dodatkiem mleka. Wygodne opakowanie 1 kg.
Z Indonezji trafia do Ciebie ta średnio palona 100% arabica odmiany Catimor, która w cuppingu zdobyła 86,5 punktu. Fermentacja anaerobic z enzymami owocowymi daje jej herbaciany profil: kwiat jaśminu, czarna herbata, miód i nuty kwiatowe. Omniroast sprawdzi się w różnych metodach parzenia.
Kwiatowa, lekka i wyrazista - Everyday Flower od Miga Coffee to jasno palona mieszanka specialty z Etiopii i Brazylii. W filiżance wyczujesz nuty kwiatów, bergamotki i migdałów. To 100% arabika stworzona do metod przelewowych: dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Ciemno palony blend do espresso w opakowaniu 1 kg, z przewagą robusty. Łączy ziarna z Brazylii, Hondurasu i Wietnamu - robusta odpowiada za intensywną, trwałą cremę. W filiżance znajdziesz kakao, migdały i ciemną czekoladę. Sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Aksamitna w smaku i wyraźnie kwiatowa w aromacie - Moana to 100% arabika, która po zaparzeniu daje prawdziwe neapolitańskie espresso. Ciemno palona we włoskiej palarni Passalacqua należy do najczęściej wybieranych kaw tej marki. Opakowanie 1 kg dla miłośników klasycznego, włoskiego naparu.
Sięgnij po klasyk z Włoch. Qualita Oro to 100% arabica w ciemnym paleniu, z naturalnym, intensywnym i aromatycznym zapachem. To kawa śniadaniowa stworzona na dobry początek dnia, dopasowana do ekspresu ciśnieniowego. Wygodne opakowanie 250 g sprawdzi się w domu i biurze.
Jagodowo-czekoladowa kawa specialty łącząca brazylijskie i rwandyjskie ziarno. Jasno palona w polskiej palarni COFFEE PLANT, kusi nutami jagody, maliny, białej czekolady i cytrusów. Aksamitna, lekka struktura z wysoką słodyczą i niską kwasowością w wygodnym opakowaniu 800 g.
Jagodowo-czekoladowa kawa specialty o obniżonej zawartości kofeiny, łącząca brazylijskie i rwandyjskie ziarno. Jasno palona w polskiej palarni COFFEE PLANT, kusi nutami jagody, maliny, białej czekolady i cytrusów. Aksamitna, lekka struktura z wysoką słodyczą i niską kwasowością. Paczka 250 g.
Owocowa, jasno palona arabica z Peru jakości specialty, obrobiona metodą washed. W filiżance wyczujesz nuty słodkich cytrusów, granatu i owoców oraz gęstą teksturę. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Z meksykańskiej farmy Santa Cruz trafia do Ciebie specialty arabica w obróbce natural, oceniona na 86 punktów w cuppingu. Jasne palenie wydobywa wysoką słodycz i wyrazistą kwasowość, a w filiżance poczujesz rokitnik, śliwkę i miód. Owocowa propozycja na metody przelewowe.
Jasno palona brazylijska arabica 100% specialty z regionu Espirito Santo, wypalona w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Idealna do metod przelewowych i french pressa. W filiżance dostajesz owocowe nuty czerwonych owoców, kompotu i rabarbaru, średnie body i orzeźwiającą wysoką kwasowość.
Klasyczna, ciemno palona arabika z Brazylii dla zwolenników tradycyjnych smaków. W filiżance wyczujesz orzech włoski i czekoladę, wysokie body i niską kwasowość. Doskonała do ekspresu, kawiarki i klasycznej zalewajki. Poręczna paczka 250 g.
