- -10%
Filiżanka, która smakuje jak deser z cukierni. Honduras Caviflor to specialty z regionu Montecillos, wypalona na ciemno w polskiej palarni BeMyBean. W espresso wyczujesz czereśnię, marcepan i czekoladę deserową, a wysokie body i łagodna kwasowość świetnie sprawdzą się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. 100% arabika, 250 g.
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Jeśli szukasz kawy, która zamienia poranne espresso w mały rytuał przyjemności, ta propozycja z Hondurasu trafia w sedno. Dojrzałe, deserowe nuty łączą się tu z wyraźnym ciałem i miękką słodyczą, dając napar pełny i zaokrąglony. Dostajesz 100% arabikę w jakości specialty, wypaloną na ciemno z myślą o ciśnieniu.
Ziarna pochodzą z Hondurasu, z górzystego regionu Montecillos, gdzie kawowce odmian Ihcafe 90 i Catuai rosną na wysokości 1450-1600 m n.p.m. Kawowce dojrzewają w cieniu bananowców, na gliniastych glebach - mniej słońca oznacza mniejszy plon, ale wyższą jakość i charakterystyczną harmonię słodyczy.
Zastosowano obróbkę mytą (washed), która podkreśla czystość smaku i przejrzystość owocowych nut. To metoda, która wydobywa elegancką, łagodną kwasowość.
Ciemny stopień palenia stworzono z myślą o ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. Sprawdzi się jako baza pod espresso, ale również w kawach mlecznych, gdzie czekoladowy finisz pięknie się broni.
| Kraj pochodzenia ziaren | Honduras |
|---|---|
| Region uprawy | Montecillos |
| Odmiana | Ihcafe 90, Catuai |
| Położenie upraw | 1450-1600 m n.p.m. |
| Obróbka | Washed |
| Skład | 100% arabika |
| Stopień palenia | Ciemny |
| Body | Wysokie |
| Kwasowość | Średnia |
| Słodycz | Średnia |
| Nuty smakowe | Czereśnia, marcepan, czekolada deserowa |
| Sposób zaparzania | Ekspres ciśnieniowy |
| Kraj palarni | Polska |
| Opakowanie | 250 g |
| EAN | 5907106195713 |
| Waga | 0,27 kg |
Specyficzne kody