Średnio palona arabica z Kostaryki z farmy Corazón de Jesus, wypalona przez Braci Ziółkowskich jako espresso. W filiżance śliwki, papaja i winna kwasowość, średnie ciało i wysoka słodycz. Obróbka anaerobic natural, aż 87 pkt w cuppingu — do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Owocowa, winna i głęboko słodka — ta średnio palona arabica z kostarykańskiej farmy Corazón de Jesus to espresso z charakterem. Anaerobowa fermentacja daje jej wyraźną owocowość, którą docenisz w ekspresie ciśnieniowym.
Ziarno pochodzi z Kostaryki, z regionu Chirripó, Brunca, z farmy Corazón de Jesus. To 100% arabica, uprawiana na wysokości 1680-1880 m n.p.m. Farma prowadzona przez Jhona Alvarado i jego rodzinę obejmuje około 16 hektarów rozłożonych na kilku działkach, m.in. Finca La Torre, Los Toños czy El Salitre. Rodzina przeszła z upraw warzyw na produkcję kawy specialty na początku lat 2010, a w 2015 roku uruchomiła własną stację obróbki (rozbudowaną w 2025), przejmując pełną kontrolę nad produkcją. Produkcja opiera się na podejściu variety-driven — tworzeniu mikrolotów według odmian i działek, od klasycznych Caturry i Catuai po cenione Geshę, SL28, Ethiopia 47 czy Javę.
Kawa przeszła obróbkę anaerobic natural — fermentację prowadzoną w kontrolowanych warunkach, często w zamkniętych zbiornikach, która buduje intensywną owocowość i winność.
Średni stopień palenia świetnie sprawdza się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. Dla pełni słodyczy i owocowości zadbaj o świeże mielenie i dobrej jakości wodę.
| Kraj pochodzenia ziaren | Kostaryka |
|---|---|
| Region uprawy | Chirripó, Brunca |
| Farma | Corazón de Jesus |
| Rodzaj | 100% arabica |
| Obróbka | Anaerobic natural |
| Położenie upraw | 1680-1880 m n.p.m. |
| Stopień palenia | Średni |
| Ocena w cuppingu | 87 |
| Opakowanie | 250 g |
| EAN | 5906815381370 |
Specyficzne kody
Mocna kawa dla fanów ciemno palonych ziaren o intensywnym smaku. Vesuvio to mieszanka 60% arabiki i 40% robusty, dzięki czemu jest mniej kwaskowata. Świetnie smakuje jako czarna kawa i z dodatkiem mleka, a w filiżance czuć prawdziwy smak kawy z południa Włoch. Opakowanie 1 kg.
Chcesz spróbować włoskiej klasyki w mniejszej paczce? Lavazza Caffe Espresso Italiano Classico to 100% arabica w ciemnym paleniu, intensywna, ze słodyczą czekolady oraz nutami kwiatów i owoców. Do espresso z ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Opakowanie 250 g.
Orzechowo-czekoladowy blend z Brazylii w dużym opakowaniu 1 kg, wypalony jasno przez Trigger. W obróbce natural pojawiają się przyjemne nuty mlecznej czekolady, brązowego cukru i orzechów. Wszechstronna baza do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Słodka, deserowa arabika z Brazylii w jasnym wypale. W filiżance odnajdziesz nugat, czekoladę i suszoną figę, średnie body i zbalansowaną kwasowość. Dzięki obróbce natural napar jest pełny i przyjemnie słodki. Świetnie sprawdzi się w dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie. Opakowanie 250 g.
Z wysokich andyjskich wzniesien regionu Cajamarca trafia do Ciebie peruwianskie specialty palone jasno we wroclawskiej palarni Figa Coffee. To microlot o delikatnym ciele i nutach pomaranczy, jablek i pralin. Idealne do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Egzotyczna kawa specialty z kolumbijskiej farmy Finca Amigos, oparta na rzadkiej odmianie Sudan Rume. Poddana podwójnej fermentacji i obróbce mytej. W filiżance wyczujesz karmel, mleczną czekoladę, różę i herbatę oolong, a wysokie ciało dopełnia wyrazisty charakter.
Bestsellerowe espresso BeMyBean - Boogie Bean 250 g to ciemno palona Brazylia jakości specialty z nutami mlecznej czekolady i orzecha laskowego. Wybaczająca, wdzięczna i prosta w parzeniu: w zależności od ustawień bywa bardzo słodka ze średnią goryczką lub słodko-kwasowo-owocowa. Ma wysokie body i niską kwasowość, stworzona do ekspresów ciśnieniowych.
Z Western Highlands w Papui Nowej Gwinei trafia do Ciebie 100% arabica wypalona jasno przez norweską palarnię Solberg & Hansen. W filiżance wyczujesz śliwkę, czarną porzeczkę i nuty przypraw, podparte wysokim ciałem i wysoką słodyczą przy niskiej kwasowości. Świetnie sprawdzi się w metodach przelewowych i we french pressie.
Owocowa i świeża LOW Juicy Fruit łączy kenijskie SL28 i SL34 z brazylijskim Mundo Novo. W filiżance wyczujesz cytrusy, owoce pestkowe i białą czekoladę, podbite musującą kwasowością i wysoką słodyczą. Średnie body i obniżona zawartość kofeiny.
Intensywnie owocowa LOW Jungle Fruit łączy ziarno z Brazylii i Ugandy w soczysty, tropikalny napar. Wyczujesz owoce tropikalne, morelę i mleczną czekoladę, podbite wysoką słodyczą i pełnym body. Niska kwasowość i obniżona zawartość kofeiny.
Słodka, prosta i bezbłędna - Trigger Easy Light z Brazylii w paczce 1 kg. To specialty w obróbce natural z nutami czekolady i orzechów, które w mleku rozkwita, a w shocie jest po prostu słodkie. Idealna baza do mleczek i codziennego espresso, doceniana też przez tych, którzy parzą ją przelewowo.
Z plantacji Hacienda Sonora w Kostaryce trafia do Ciebie specialty arabica w obróbce natural, oceniona na 87 punktów w cuppingu. Jasne palenie wydobywa wyrazistą kwasowość i wysokie ciało, a w filiżance wyczujesz suszoną śliwkę, jagody i czarną porzeczkę. Odmiana SL28 daje czysty, owocowy charakter idealny do metod przelewowych.
Tęsknisz za etiopską kawą z Welena? Sweet Serenity to specialty z 100% arabiki łączące ziarna z Etiopii i Brazylii, wypalone jasno przez szwedzką palarnię Johan & Nyström. W filiżance wyczujesz mleczną czekoladę, jagody i słodkie owoce. To kawa stworzona do metod przelewowych i alternatyw.
Sezonowa mieszanka ze szwedzkiej palarni Lykke, wypalona w średnim stopniu. W filiżance wyczujesz intensywne nuty tytoniu, kakao i migdałów. Uniwersalny blend pasujący do wszystkich metod parzenia - i powstający z myślą o ograniczaniu odpadów na farmie.
Z salwadorskiej farmy Las Brisas Carlosa Poli pochodzi to ziarno Nomad Coffee w obróbce honey. 100% arabica palona ciemno, stworzona pod espresso i kawiarkę. W filiżance wyczujesz czekoladę mleczną, orzechy włoskie i brązowy cukier, wysokie ciało i wyraźną słodycz przy niskiej kwasowości.
Wiosna w filizance - ta 100% arabika z Kolumbii palona jest jasno przez 19grams. Wyrozn ja cytrusowy charakter, srednie cialo i wyrazna kwasowosc z czystym, slodkim finiszem. Stworzona do metod przelewowych dla milosnikow zywych, owocowych kaw.
