Z lasow okalajacych jezioro Kivu trafia do Ciebie rwandyjskie specialty palone jasno we wroclawskiej palarni Figa Coffee. Odmiana Bourbon po wymagajacej obrobce anaerobic honey daje filiżanke z nutami wisni, brazowego cukru i cytrusow. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Dostajesz kawe specialty z Rwandy, jasno wypalona we wroclawskiej palarni Figa Coffee. To propozycja dla osob, ktore lubia oryginalne obrobki i delikatne, owocowo-slodkie filiżanki.
Ziarna pochodza z regionu Cyato w dystrykcie Nyamasheke w Prowincji Zachodniej w Rwandzie. Spoldzielnia Abadatezuka to grupa drobnych rolnikow, ktorzy dostarczaja swieze owoce kawy do zalozonej w 2017 roku stacji obrobki Cyato. Tutejsi producenci uprawiaja kawe na wysokosci siegajacej nawet 2200 m n.p.m., a sama stacja znajduje sie na 1850 m n.p.m. Za wyjatkowy profil tej kawy odpowiadaja czesciowo rodzime pszczoly miodne zamieszkujace las Nyungwe i jego okolice. Zapylanie wspomagane przez pszczoly, zyzna gleba prochnicza i piaszczysta oraz chlodny klimat wynikajacy z bliskosci jeziora Kivu skladaja sie na smak tej kawy. W ziarnie znajdziesz odmiane Bourbon.
Kawa zostala przygotowana metoda anaerobic honey - laczaca fermentacje beztlenowa z obrobka miodowa, ktora podkresla jej slodycz i owocowy charakter.
Jasne palenie i delikatne cialo najpelniej wybrzmia w metodach przelewowych - siegnij po ekspres przelewowy, dripa, Chemex, AeroPress lub French Press.
| Kraj pochodzenia ziaren | Rwanda |
|---|---|
| Odmiana | Bourbon |
| Obrobka | Anaerobic honey |
| Polozenie upraw | 1850-2200 m n.p.m. |
| Rodzaj | 100% arabica |
| Stopien palenia | Jasny |
| Opakowanie | 250 g |
| Kraj palarni | Polska |
| EAN | 5907127038976 |
| Waga | 0,26 kg |
Specyficzne kody
Aromatyczna włoska kawa ziarnista z nutą orzecha laskowego. Bialetti Esperto Grani Nocciola to mieszanka 80% arabiki i 20% robusty, wzbogacona naturalnym ekstraktem orzechów laskowych. Wypalona w średnim stopniu, ma orzechowo-słodki smak i gęstą teksturę. Opakowanie 1 kg.
Jednoodmianowa Yellow Bourbon z brazylijskiej farmy Fazenda Rainha, wypalona ciemno przez CoffeeLab pod espresso. Dostajesz pełne body i wyrazisty zestaw nut: brązowy cukier, gorzka czekolada i czerwona pomarańcza. Kawa obrobiona metodą pulped natural, w wygodnym opakowaniu 250 g.
Brazylijska kawa single origin do espresso, arabika 100%, opakowanie 1 kg. Pochodzi z farmy Monte Belo, gdzie owoce zbiera się w szczycie dojrzałości. W filiżance znajdziesz suszone owoce, miód, egzotyczne kwiaty i ciemną czekoladę. Sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Z meksykańskiej farmy Santa Cruz trafia do Ciebie specialty arabica w obróbce natural, oceniona na 86 punktów w cuppingu. Jasne palenie wydobywa wysoką słodycz i wyrazistą kwasowość, a w filiżance poczujesz rokitnik, śliwkę i miód. Owocowa propozycja na metody przelewowe.
Bezkofeinowa arabica specialty z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Naturalna dekafeinizacja Sugarcane E.A. zachowuje pełny smak - malinę, wiśnie, brownie i orzech laskowy - przy zachowaniu wysokiej słodyczy i niskiej kwasowości. Decaf, który naprawdę smakuje, idealny do przelewów o każdej porze.
Etiopska kawa specialty Magic Pussy z regionu Guji, Shakisso, wypalona ciemno w łotewskiej palarni Rocket Bean. To w 100% arabica obrobiona metodą natural, oceniona w cuppingu na 87 pkt. W filiżance wyczujesz tartę cytrynową, jaśmin, rokitnik i maliny. Wygodne opakowanie 1 kg.
Aksamitna w smaku i wyraźnie kwiatowa w aromacie - Moana to 100% arabika, która po zaparzeniu daje prawdziwe neapolitańskie espresso. Ciemno palona we włoskiej palarni Passalacqua należy do najczęściej wybieranych kaw tej marki. Opakowanie 1 kg dla miłośników klasycznego, włoskiego naparu.
Cytrusowa, żywa kawa z Kenii od palarni Nomad Coffee. Z regionu Murang'a, klasyczne odmiany SL28, SL34, Ruiru 11 i Batian, jasny wypał. W filiżance wyczujesz yuzu, żółte kiwi i suszone morele. Obróbka washed, 100% arabica, 250 g - stworzona do dripa i Chemexa.
Harem w kilogramowym opakowaniu to jedna z najcenniejszych kaw Passalacqui - mieszanka dziesięciu różnych odmian arabiki, w tym ziaren Jamaica Blue Mountain. Tak słodka i delikatna, że zaleca się pić ją bez cukru. Niepowtarzalny aromat o długim wybrzmieniu.
Słodkie, pełne espresso o ciasteczkowym charakterze - i to aż kilogram ziarna. Ta meksykańska arabica specialty z regionu Pluma, Oaxaca łączy odmiany Typica i Bourbon, wypalone ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance wyczujesz marcepan, orzechy włoskie i ciasteczka przy niskiej kwasowości. Idealna do ekspresu ciśnieniowego.
Słodki, owocowo-czekoladowy blend specialty z Brazylii i Etiopii, ciemno palony w polskiej palarni COFFEE PLANT. Do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek, łączy gęstą czekoladową słodycz z delikatnym, malinowym aromatem i subtelnymi nutami róży. Poręczna paczka 250 g.
Do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki stworzono tę ciemno paloną 100% arabicę z Kolumbii z farmy La Roma, która w cuppingu otrzymała 84,75 punktu. W filiżance wyczujesz miód, masło, żurawinę i melasę. Spojka wypaliła ją ciemno, by podkreślić słodycz i ciało.
Jasno palona Kostaryka Corazon de Jesus od HAYB to specialty 100% arabica z regionu Brunca, stworzone pod metody przelewowe. W filizance wyczujesz owoce lesne, jagody i klementynki, lepkie body i wzorowa czystosc naparu. Odmiana Villa Sarchi, proces Natural Reposado i ocena cuppingu 87 punktow.
Zbalansowane espresso z Gwatemali od HAYB w wygodnym opakowaniu 1 kg. To specialty 100% arabica z regionu Huehuetenango, palone w srednim stopniu i przeznaczone do ekspresow cisnieniowych oraz kawiarek. W smaku wyczujesz ciemna czekolade, brazowy cukier i czerwone owoce - dobre na czarno i z mlekiem.
Wytrawnie słodka Brazylia jakości specialty z regionu Minas Gerais, wypalona jasno przez łotewską palarnię Rocket Bean. Obróbka natural daje wysoką słodycz i niską kwasowość, a w filiżance wyczujesz czekoladę, orzechy laskowe i żółtą rodzynkę. Świetna baza pod metody przelewowe - od dripa po Chemex.
Owocowy co-ferment z Kolumbii w jasnym paleniu, w którym nuty liczi nie dominują, lecz wpasowują się w profil kawy. Caturra z regionu Ciudad Bolívar w Antioquii, obrabiana metodą anaerobic honey, daje wyraźną słodycz i smaki przypominające melona oraz białe winogrono. Wypalona przez Instytut Kawy, stworzona do metod przelewowych i zaparzania w french pressie.
