Słodki, deserowy przelew w opakowaniu 250 g - jasno palony blend 100% arabiki z Brazylii i Indii. W filiżance prowadzą czekolada mleczna, karmel i orzechy. Kawa o wysokim body i niskiej kwasowości, idealna do French Pressa i metod alternatywnych.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Słodki przelew, który smakuje jak deser - Flow Brownie to jasno palony blend 100% arabiki z Brazylii i Indii. Dominuje w nim deserowa czekolada o dużej zawartości kakao, a nazwa blendu nie jest przypadkowa.
W przelewie pojawia się nuta orzechów przypominająca włoski orzech z jego specyficzną cierpkością. Profil kakaowy, czekolada i orzechy to klasyka dobrego, słodkiego, amerykańskiego przelewu.
Ziarna pochodzą z Brazylii i Indii. Jednym ze składników blendu jest brazylijska kawa z farmy Rancho Grande.
Obróbka mieszana. Po zbiorze kawa z Rancho Grande jest oddzielana według gęstości, co pozwala wyselekcjonować poziom dojrzałości owoców - boia (dojrzałe) i boian (lekko przejrzałe) trafiają do statycznych skrzyń suszarniczych. Przez pierwsze 12 godzin wdmuchiwane jest zimne powietrze spowalniające fermentację, a następnie temperatura jest stopniowo zwiększana, dzięki czemu suszenie trwa 7-10 dni. Dwa termometry na różnych głębokościach pilnują, by temperatura zawsze pozostawała poniżej 40 stopni C, a kawa nie jest obracana ani mieszana podczas suszenia.
Słodki charakter Flow Brownie warto podkreślić większą proporcją ziarna. Użyj 18,5 g kawy zmielonej na 17 klikach młynka Comandante i zalej wodą o temperaturze 96 stopni C według schematu: 0:00 - 50 ml, 0:30 - 120 ml, 1:00 - 180 ml, 1:30 - 240 ml, 2:00 - 300 ml. Na koniec delikatnie zamieszaj.
| Rodzaj | 100% arabica, blend |
|---|---|
| Stopień palenia | Jasny |
| Kraj pochodzenia ziaren | Brazylia, Indie |
| Farma | Rancho Grande |
| Kraj palarni | Polska |
| Sposób zaparzania | French press |
| Opakowanie | 250 g |
| EAN | 5904800240091 |
| Kod producenta | 0101016859 |
| Waga | 0,26 kg |
Specyficzne kody
Pełna i wyrazista kawa na co dzień. Cafelito Lwy Omniroast to blend specialty w proporcji 50/50 arabiki i robusty, wypalony średnio przez palarnię Cafelito Coffee Co. Dostajesz wysokie body i niską kwasowość, a w filiżance wyczujesz jabłko w karmelu, gorzką czekoladę i orzechy włoskie. Sprawdzi się w ekspresie i pozostałych metodach.
Z wysoko polozonych upraw u podnoza gory Elgon w Ugandzie dostajesz mikrolot specialty, ktory profilem zaskakuje kenijskim charakterem. 100% arabiki odmian SL14 i SL28 w obrobce washed, palona jasno przez polska palarnie COFFEE PLANT. W kubku wyczujesz czerwona porzeczke, zielone jablko i zolta sliwke przy wysokiej, swiezej kwasowosci.
Słodka, prosta i bezbłędna - Trigger Easy Light z Brazylii w paczce 1 kg. To specialty w obróbce natural z nutami czekolady i orzechów, które w mleku rozkwita, a w shocie jest po prostu słodkie. Idealna baza do mleczek i codziennego espresso, doceniana też przez tych, którzy parzą ją przelewowo.
Kawa specialty z Etiopii, z farmy Tibebu Roba w regionie Yirgacheffe. Obróbka natural i jasne palenie wydobywają delikatne, kwiatowo-owocowe nuty: jaśmin, brzoskwinię i truskawkę. Wysokie body, wysoka słodycz i ocena 86 pkt w cuppingu. Stworzona do metod przelewowych. 250 g, 100% arabiki.
Klasyczna, ciemno palona arabika z Brazylii dla zwolenników tradycyjnych smaków. W filiżance wyczujesz orzech włoski i czekoladę, wysokie body i niską kwasowość. Doskonała do ekspresu, kawiarki i klasycznej zalewajki. Poręczna paczka 250 g.
Kremowe espresso na całe tygodnie parzenia w opakowaniu 1 kg. Creamy Espresso Blend od palarni KYOTO łączy ziarna specialty z Peru, Brazylii i Hondurasu, palone ciemno, z nutami czekolady, orzechów i czerwonych owoców. Idealne do ekspresu cisnieniowego i kawiarki.
Jasno palona arabica specialty z kolumbijskiej farmy El Vergel Estate, wypalona przez Hard Beans. Eksperymentalna kofermentacja z naturalnym aromatem wanilii daje w filiżance wanilie, karmel i mleczna czekoladę. Ma wysokie ciało i wysoka słodycz. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Blend Very Berry to święto owoców jagodowych - dominują jagody i truskawki, dopełnione słodyczą jeżyny. Jasno palona specialty z Etiopii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Obróbka natural nadaje jej konfiturowej soczystości i gęstości. Aromatyczna, przyjemna kawa do przelewu i metod alternatywnych, w 100% arabika.
Sięgasz po mocny blend z Hondurasu i Indii w proporcji 80/20, wypalony ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance czeka wysokie body, niska kwasowość oraz nuty gorzkiej czekolady i karmelu. Stworzony do espresso w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Owocowa i lekka kawa z Burundi od palarni Nomad Coffee. Ze stacji obróbki Gahahe w regionie Kayanza, odmiana Red Bourbon. Jasny wypał odkrywa nuty kwiatowe, mandarynki i pieczonego ananasa. Obróbka washed, 100% arabica, 250 g - idealna do dripa i french pressa.
Jasno palona arabica z Salwadoru jakości specialty, obrobiona metodą washed. W filiżance odnajdziesz nuty karmelu, śliwki i czerwonego jabłka. Stworzona pod metody przelewowe - drip, Chemex, AeroPress i French Press.
Jasno palona Kostaryka Corazon de Jesus od HAYB to specialty 100% arabica z regionu Brunca, stworzone pod metody przelewowe. W filizance wyczujesz owoce lesne, jagody i klementynki, lepkie body i wzorowa czystosc naparu. Odmiana Villa Sarchi, proces Natural Reposado i ocena cuppingu 87 punktow.
Owocowa, funkowa eksplozja w filizance - blend dwoch arabik specialty z Brazylii (Cerrado) i Etiopii (Guji), wypalony przez warszawska palarnie HAYB. Sredni stopien palenia swietnie sprawdzi sie do ekspresu cisnieniowego i kawiarki. Wyczujesz truskawki, jagody i mleczna czekolade, wysokie cialo i wysoka slodycz. Obrobka natural.
Espresso wieczorem bez wyrzutów sumienia? Ta bezkofeinowa specialty z Kolumbii od Hard Beans jest palona ciemno i sprawdzi się w ekspresach cisnieniowych oraz kawiarkach. W filiżance dostajesz nuty czerwonych owoców i przypraw. Doskonala jako czarna, ale równie dobrze łączy się z mlekiem. To 100% arabica z regionu Tolima.
Illy Arabica Selection Colombia to ziarnista kawa single origin z Kolumbii, ze 100% arabiki. Ziarno palone jest w ciemnym stopniu, z myślą o espresso - sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Charakteryzuje ja zbalansowany, delikatny smak z wyczuwalnymi nutami owoców cytrusowych.
Wyrazista arabica specialty z Kostaryki w wykonaniu palarni Spojka. Obróbka anaerobic natural wydobywa nuty gruszki, wiśni i anyżu gwiazdzistego, a średnie palenie daje zbalansowane ciało i słodycz. Odmiana villa sarchi, ocena 88 w cuppingu - omniroast do wielu metod.
