- -10%
- Obecnie brak na stanie
Owocowa kawa specialty z farmy Santa Monica w kolumbijskiej Armenii, jasno wypalona przez polską palarnię Paloma. Część serii Royal Beans z wysokim cuppingiem 89/100. W filiżance wyczujesz czerwone owoce, wiśnie i mango, podkreślone wysoką słodyczą.
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
Bez pytań, prosty proces zwrotu
To jedna z tych kaw, które chce się pić powoli i delektować się każdym łykiem. Owocowy, wyrazisty profil i wysoka nota cuppingowa stawiają ją na samym szczycie oferty.
Ziarna pochodzą z Kolumbii, z regionu Armenia, z farmy Santa Monica. Uprawy leżą na wysokości 1450-1500 m n.p.m., a w składzie znajdziesz odmianę Castillo.
Kawa została poddana obróbce anaerobowej z czerwonymi owocami i drożdżami winiarskimi oraz metodzie honey. To właśnie ten eksperymentalny proces buduje jej intensywny, owocowy charakter.
Royal Beans to seria, w której Paloma prezentuje sam wierzchołek kawowej piramidy: kawy wybierane z różnych palarni, łączące wyjątkowy smak, limitowaną produkcję, unikalne metody obróbki i najwyższą jakość. To propozycja dla kawowych koneserów oraz tych, którzy dopiero do tego grona aspirują.
Jasne wypalenie najlepiej oddaje swój owocowy potencjał w metodach przelewowych, takich jak drip, Chemex, AeroPress czy French Press. Przechowuj kawę w suchym i chłodnym miejscu.
| Kraj pochodzenia ziaren | Kolumbia |
|---|---|
| Region | Armenia |
| Farma | Santa Monica |
| Odmiana | Castillo |
| Wysokość upraw | 1450-1500 m n.p.m. |
| Obróbka | Anaerobic, Honey |
| Gatunek | 100% arabica |
| Stopień palenia | Jasny |
| Ocena w cuppingu | 89/100 |
| Palarnia | Paloma (Polska) |
| EAN | 5904734572626 |
| Waga | 0,3 kg |