- -10%
Delikatna i kwiatowa, LOW Blossom łączy ziarno z Meksyku i Etiopii w lekkim, herbaciano-owocowym naparze. Wyczujesz jaśmin, owoce pestkowe i akację, a wszystko przy niskim body i obniżonej zawartości kofeiny. Jasno palona, idealna do metod przelewowych i french pressa.
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Gdy chcesz kawy z charakterem, ale bez pełnej dawki kofeiny, ta kompozycja sprawdzi się znakomicie. COFFEE PLANT łączy tu ziarno z Meksyku i Etiopii w lekki, elegancki napar o kwiatowym profilu.
Napar jest lekki i przejrzysty, z długim, kwiatowym finiszem i aksamitną strukturą, zachowując charakter zbliżony do wersji FLOW Blossom przy wyraźnie niższej zawartości kofeiny.
W paczce znajdziesz dwa komponenty: bezkofeinowy Bourbon z meksykańskiego regionu Jaltenango oraz etiopski heirloom z Banko Gotiti Washing Station w Yirgacheffe. Uprawy sięgają wysokości od 1700 do 2100 m n.p.m. Etiopskie ziarno suszone jest na podwyższonych łożach po selekcji i fermentacji.
Oba komponenty poddano obróbce na mokro (washed). Meksykański Bourbon przetworzono metodą Mountain Water Process w Veracruz, która usuwa kofeinę selektywnie, przy zachowaniu aromatu i pełni smaku. W 250 g naparu przygotowanego według protokołu V60 zmierzono 45,9 mg kofeiny, co oznacza obniżenie o około 70% względem wersji w pełni kofeinowej.
Przy jasnym paleniu i delikatnym profilu najlepiej wydobędziesz kwiatowe nuty w metodach przelewowych lub french pressie. Parz świeżo zmieloną kawą i wodą poniżej wrzenia. Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.
| Rodzaj | 100% arabica |
|---|---|
| Specialty | Tak |
| Stopień palenia | Jasny |
| Zawartość kofeiny | Niskokofeinowa |
| Farma | La Tribu / Banko Gotiti Washing Station |
| Położenie upraw | 1700 - 2100 m n.p.m. |
| Obróbka | Washed |
| Body | Niskie |
| Słodycz | Średnia |
| Kwasowość | Średnia |
| Opakowanie | 250 g |
| EAN | 5904800243771 |
| Waga | 0,27 kg |
Specyficzne kody