- -10%
Ciemno palona brazylijska arabica 100% specialty z farmy Fazenda Barreiro, wypalona w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Stworzona do espresso - świetnie czujesz ją w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. W filiżance dominują ciemna czekolada i orzechy laskowe, a całość ma wysokie body i niską kwasowość.
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Klasyczne, czekoladowe espresso z brazylijskiej farmy z tradycjami. Fazenda Barreiro została założona w 1820 roku, a dziś należy do Francisco Otavio Lotufo. Rodzina dba o równowagę między działalnością farmy a otaczającymi ją terenami, troszczy się o środowisko i daje zatrudnienie członkom trzydziestu lokalnych rodzin. Ziarna wypalono ciemno w norweskiej palarni Solberg & Hansen.
Ziarna pochodzą z Brazylii, z regionu Pocos de Caldas, Sul de Minas, z farmy Fazenda Barreiro. Uprawy leżą na wysokości 1400 m n.p.m., w filiżance znajdziesz odmianę Yellow Bourbon, a zbiór odbywa się w maju i czerwcu.
Kawę przygotowano metodą natural.
Ciemne palenie i pełne body są dopasowane do espresso. Najlepiej zaparzysz ją w ekspresie ciśnieniowym lub w kawiarce, wydobywając czekoladowo-orzechową głębię.
| Rodzaj | 100% arabica |
|---|---|
| Specialty | Tak |
| Stopień palenia | Ciemny |
| Kraj pochodzenia ziaren | Brazylia |
| Region | Pocos de Caldas, Sul de Minas |
| Farma | Fazenda Barreiro |
| Odmiana | Yellow Bourbon |
| Położenie upraw | 1400 m n.p.m. |
| Zbiór | maj - czerwiec |
| Obróbka | Natural |
| Body | Wysokie |
| Słodycz | Wysoka |
| Kwasowość | Niska |
| Noty smakowe | orzechy laskowe, ciemna czekolada |
| Sposób zaparzania | ekspres ciśnieniowy |
| Kraj palarni | Norwegia |
| Opakowanie | 250 g |
| Waga | 0,27 kg |