- -10%
Słodkie, gęste espresso o zakręconym charakterze? Taka jest Kolumbia Finca Los Robles - kawa specialty z regionu Huila, odmiany Caturra, wypalona ciemno w polskiej palarni COFFEE PLANT. Dostajesz wyraźną słodycz i smak dojrzałej czereśni oraz mlecznej czekolady z winną kwasowością. Stworzona do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Wygodne opakowanie 250 g.
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Espresso słodkie, gęste, o zakręconym charakterze? Taka właśnie jest Kolumbia Finca Los Robles. To kawa specialty odmiany Caturra z regionu Huila, wypalona ciemno w polskiej palarni COFFEE PLANT. Opakowanie 250 g sprawdzi się na kilka tygodni deserowych espresso.
Bogata kwasowość, przypominająca czerwone wino i dojrzałą czereśnię, jest wyrazista, ale nie dominująca. Ziarno jest arcysłodkie, a jego profil bardziej przypomina mleczną czekoladę niż wiele klasycznych słodkich ziaren. Ten bogaty charakter sprawia, że kawa jest satysfakcjonująca już w samym espresso, ale świetnie sprawdzi się też w wersji mlecznej.
Ziarno pochodzi z Kolumbii, z regionu Huila, a uprawy leżą na wysokości 1600 m n.p.m. To odmiana Caturra. Huila, położona w południowej Kolumbii w sercu Andów, słynie z wulkanicznej gleby i korzystnego klimatu, które sprzyjają uprawie kawy wysokiej jakości.
Kawa przygotowana jest metodą washed (mokrą). Owoce kawowca są najpierw namaczane, następnie usuwa się miąższ, po czym ziarna fermentują w wodzie. Proces ten podkreśla czystość smaku i kwasowość charakterystyczną dla tej metody.
Ciemne palenie i słodki profil czynia z Los Robles naturalny wybor do ekspresu cisnieniowego oraz kawiarki. Jej czekoladowy charakter sprawdzi się zarowno w czystym espresso, jak i w kawach z mlekiem.
| Rodzaj | 100% arabica |
|---|---|
| Specialty | Tak |
| Kraj pochodzenia ziaren | Kolumbia |
| Region uprawy | Huila |
| Odmiana | Caturra |
| Obróbka | Washed |
| Stopień palenia | Ciemny |
| Nuty smakowe | czereśnie, mleczna czekolada |
| Sposób zaparzania | ekspres ciśnieniowy |
| Opakowanie | 250 g |
| Palarnia | Polska |
| EAN | 5903815292743 |
| Waga | 0,27 kg |
Specyficzne kody