Lekka, elegancka i czysta w smaku - taka jest ta jasno palona arabica z Peru. W filiżance wyczujesz mirabelkę, delikatny biszkopt i kakao w finiszu, przy niskiej kwasowości. Obróbka washed, jakość specialty, a wypala ją w Polsce Instytut Kawy. Idealna do metod alternatywnych.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Od pierwszego łyku pokazuje lekkość, elegancję i świetną czystość smaku. Peru Mestiza Mujeres to kawa jakości specialty, którą Instytut Kawy wypalił jasno, by jak najlepiej wydobyć jej naturalny, subtelnie kwiatowy charakter i złożony aromat.
W filiżance znajdziesz słodycz owoców pestkowych, nutę mirabelki, delikatny biszkopt oraz przyjemne kakao w finiszu.
Ziarna pochodzą z Peru, z regionu Callayuc, z upraw położonych na wysokości 1600 - 2350 m n.p.m. W mieszance odmianowej znajdują się Caturra, Typica, Bourbon i Pache.
Metoda washed (mokra), która podkreśla czystość i przejrzystość smaku.
To kawa stworzona do metod alternatywnych: French Pressa, dripa, Chemexa, AeroPressa oraz ekspresu przelewowego. Jasne palenie najlepiej oddaje jej owocowy, delikatny charakter. Przechowuj kawę w suchym i chłodnym miejscu.
| Skład | 100% arabica |
|---|---|
| Specialty | Tak |
| Stopień palenia | Jasny |
| Kraj pochodzenia ziaren | Peru |
| Region | Callayuc |
| Odmiana | Caturra, Typica, Bourbon, Pache |
| Obróbka | Washed |
| Położenie upraw | 1600 - 2350 m n.p.m. |
| Kwasowość | Niska |
| Wyczuwalne nuty | mirabelka, biszkopt, kakao |
| Sposób zaparzania | french press |
| Kraj palarni | Polska |
| Opakowanie | 250 g |
| EAN | 5903957224428 |
| Waga | 0,26 kg |
Specyficzne kody
Flagowy blend palarni w wygodnym opakowaniu 350 g. Spirit of Origin Espresso to sezonowa kompozycja 100% arabiki z Rwandy, Kolumbii i Gwatemali, oceniona na 84 punkty w cuppingu. Ciemne palenie daje nuty truskawek, ciemnej czekolady i syropu klonowego z czekoladowym finiszem.
Owocowa, jasno palona kawa z Etiopii od warszawskiej palarni Lazy Legs. To specialty 100% arabika z oceną 84,75 w cuppingu, o wysokim ciele i wysokiej słodyczy. Wyczujesz nuty kwiatowe i czerwone jagody. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i innych metod alternatywnych. Opakowanie 250 g.
Klasyczne espresso z owocowym skrętem: Blue Espresso Blend łączy ziarna z Brazylii, Gwatemali i Etiopii, wypalane w warszawskiej HAYB. To jeden z najsłodszych blendów palarni - mleczna czekolada, marcepan i jagody z delikatną herbacianą nutą i lżejszym body. 100% arabika, świetna na czarno i z mlekiem.
Czekoladowe espresso w wygodnym, 500 g opakowaniu - Cuba Espresso Blend łączy ziarna z Kuby i Afryki, wypalane osobno i mieszane. Gęsta i gładka, z dużą czekoladową słodyczą oraz niską kwasowością, świetnie przebija się przez mleko.
Brazylijska kawa specialty z palarni 19grams w wersji ziarnistej 250 g. Palona ciemno, z wysokim body i wysoką słodyczą oraz niską kwasowością, sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. W filiżance wyczujesz mleczną czekoladę, karmel i orzech. Ocena w cuppingu: 85 punktów.
Złożona arabica specialty z Kolumbii z farmy Santa Barbara, odmiana Pink Bourbon. Jasny wypał i obróbka washed dają nuty czarnej porzeczki, śliwki i kwiatu pomarańczy. Wysoka ocena cuppingu 89 punktów.
Gwatemalska kawa specialty wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean, w ciemnym stopniu dopasowanym do espresso. Ziarna z regionu Huehuetenango, w 100% arabica, obrobione metodą washed. W filiżance wyczujesz krem orzechowo-czekoladowy, śliwkę i żurawinę - idealnie do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Eleganckie, herbaciane espresso z cytrusowym twistem. Ten blend specialty LaCava łączy ziarna z Brazylii i Etiopii, oferując nuty cytrusów, czarnej herbaty i mlecznej czekolady. Średnia kwasowość i ocena 84 pkt w cuppingu czynią go propozycją dla miłośników aromatycznego, lekkiego espresso.
Ekskluzywna kolumbijska arabica z rodzinnej farmy Patio Bonito, oparta na rzadkiej odmianie Bourbon Aji i wypalona jasno w norweskiej palarni Solberg & Hansen. W filiżance dostajesz owocowy profil z nutami dojrzałych jagód, dżemu i limonki. Ziarna po obróbce mokrej z upraw na 1570 m n.p.m. - świetne do metod przelewowych.
Tropikalny szał w filiżance bez kofeiny - bezkofeinowa Kolumbia Popayan Filter od BeMyBean to jasno palona kawa specialty dekofeinizowana metodą sugarcane. W naparze wyczujesz owocowe nuty ananasa, brzoskwini i cytrynowej mamby, z balansem między delikatną słodyczą a wyraźniejszą kwasowością. Stworzona do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Z lasow okalajacych jezioro Kivu trafia do Ciebie rwandyjskie specialty palone jasno we wroclawskiej palarni Figa Coffee. Odmiana Bourbon po wymagajacej obrobce anaerobic honey daje filiżanke z nutami wisni, brazowego cukru i cytrusow. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Owocowy decaf do ekspresu? El Vergel Natural Decaf Espresso to bezkofeinowa specialty z Kolumbii od Hard Beans, palona ciemno i przygotowana metodą natural. W filiżance wyczujesz truskawki, pomarańcze i marakuję. Stworzona do ekspresow cisnieniowych i kawiarek. To 100% arabica z farmy El Vergel.
Owocowe espresso prosto z Etiopii w formacie 1 kg. Guji Natural to ciemno palona arabica specialty o pełnym, gładkim body. W filiżance odnajdziesz jagody, truskawki, herbatę, mleczną czekoladę i suszone owoce. Stworzona do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Cztery różne paczki po 250 g w jednym pudełku to najszybszy sposób, by poznać charakter serii Się Przelewa od warszawskiej palarni HAYB. Dostajesz 100% arabikę jakości specialty, paloną jasno, dopasowaną do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa. Owoc, Kwiat, Klasyk i Tropik – cztery różne pochodzenia i cztery różne profile w jednym zestawie.
Szukasz kawy o ciepłym, deserowym charakterze? Ta arabica specialty z brazylijskiego regionu Cerrado wypalona w ciemnym stopniu rozwija nuty karmelu i orzechów. Odmiana Mundo Novo z upraw na wysokości 800-1000 m n.p.m., obrobiona metodą pulped natural. Sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Owocowy blend z dwóch regionów Etiopii i Kenii, który zaskakuje jabłkową świeżością i głęboką, truskawkową słodyczą. To kawa specialty w wersji jasno palonej, w 100% z arabiki, z nutami śliwki i jaśminu. Sprawdzi się w ekspresie przelewowym, dripie, Chemexie czy AeroPressie. Opakowanie 250 g.
