Darmowa wysyłka od 599 zł Wysyłka 1–2 dni robocze 14 dni na zwrot bez pytań Najwyższa jakość ziaren
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
    Instytut Kawy - kawa ziarnista Kolumbia Los Alamos Filter 250 g - zdjęcie 1

Instytut Kawy - kawa ziarnista Kolumbia Los Alamos Filter 250 g

75,05 zł
67,55 zł Zniżka 10%
Brutto

Klasyczny ferment z Kolumbii - dużo owoców na początku, a po chwili cięższe nuty czekoladowo-rumowe. Castillo z regionu Circasia w obróbce anaerobic natural, z wysoką słodyczą i oceną 84 punktów w cuppingu. W filiżance wyczujesz czerwone jabłko, czereśnie, czekoladę i rum. Jasno wypalona przez Instytut Kawy.

Ilość
Dodaj do ulubionych
Obecnie brak na stanie

  Bezpieczne płatności

BLIK, PayU, karty, SSL

  Darmowa wysyłka

Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze

  14 dni na zwrot

Bez pytań, prosty proces zwrotu

Lubisz fermenty? Los Alamos to klasyczny przedstawiciel tego stylu z Kolumbii. Na początku dostajesz dużo owoców, a po chwili pojawiają się nieco cięższe nuty czekoladowo-rumowe. Castillo w jasnym paleniu, z wysoką słodyczą i wysoką kwasowością, świetnie sprawdzi się w metodach alternatywnych.

Profil smaku

  • Nuty smakowe: czerwone jabłko, czereśnie, czekolada, rum
  • Body: wysokie
  • Kwasowość: wysoka
  • Słodycz: wysoka
  • Ocena w cuppingu: 84

Pochodzenie

Ziarna pochodzą z Kolumbii, z regionu Circasia w departamencie Quindío, z farmy Los Alamos. To odmiana Castillo uprawiana na wysokości 1570 m n.p.m.

Obróbka

Kawa przeszła obróbkę anaerobic natural - fermentację beztlenową połączoną z metodą naturalną, która odpowiada za owocowy początek i głębsze, czekoladowo-rumowe wykończenie.

Jak parzyc

Jasne palenie najlepiej pokaże owocowo-fermentowy charakter w metodach przelewowych i zalewowych. Producent poleca french press. Mielenie tuż przed parzeniem wzmocni aromat.

O palarni INSTYTUT KAWY

Kawę wypala Instytut Kawy, polska palarnia kaw specialty.

Specyfikacja

Kraj pochodzenia ziarenKolumbia
Region uprawyCircasia, Quindío
FarmaLos Alamos
OdmianaCastillo
Skład100% arabica
ObróbkaAnaerobic natural
Wysokość upraw1570 m n.p.m.
Ocena w cuppingu84
Stopień paleniaJasny
Sposób zaparzaniaFrench press
Opakowanie250 g
EAN5903957223575
Waga0,26 kg
2101012832

Specyficzne kody

EAN13
5903957223575

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Availability: 20 Dostępny

Espresso wieczorem bez wyrzutów sumienia? Ta bezkofeinowa specialty z Kolumbii od Hard Beans jest palona ciemno i sprawdzi się w ekspresach cisnieniowych oraz kawiarkach. W filiżance dostajesz nuty czerwonych owoców i przypraw. Doskonala jako czarna, ale równie dobrze łączy się z mlekiem. To 100% arabica z regionu Tolima.

Availability: 20 Dostępny

Peruwianska specialty w 100% arabica w wygodnym kilogramowym opakowaniu, wypalona w Warszawie przez HAYB. Sredni stopien palenia sprawdzi sie przede wszystkim w ekspresach cisnieniowych i kawiarkach. W profilu znajdziesz owoce kandyzowane, migdaly i biala czekolade - deserowy, czekoladowo-orzechowy charakter. Obrobka washed.

Availability: 20 Dostępny

Potrzebujesz kawy mocnej i bezkompromisowej, bez nadmiaru niuansów? Intense Espresso to blend ziaren z Brazylii i Indii, wypalony ciemno w polskiej palarni COFFEE PLANT. Dostajesz wysokie body, wyraźną słodycz i smak deserowej, ciemnej czekolady z migdałowym akcentem. Niska kwasowość i ciemne palenie sprawiają, że ziarno świetnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. Opakowanie 1 kg.

Availability: 20 Dostępny

Z plantacji Hacienda Sonora w Kostaryce trafia do Ciebie specialty arabica w obróbce natural, oceniona na 87 punktów w cuppingu. Jasne palenie wydobywa wyrazistą kwasowość i wysokie ciało, a w filiżance wyczujesz suszoną śliwkę, jagody i czarną porzeczkę. Odmiana SL28 daje czysty, owocowy charakter idealny do metod przelewowych.

Availability: 20 Dostępny

Wyjątkowa kolumbijska Gesha z farmy Los Lagos w regionie Pitalito, Huila, wypalona jasno przez Hard Beans. Odmiana o wysokim potencjale sensorycznym i niskiej wydajności, w obróbce washed fermented, z nutami czerwonych owoców, jabłka, kwiatów i truskawki. To pozycja z serii Royal Beans dla poszukiwaczy najwyższej jakości.