Z regionu Gaitania w Tolimie - uznawanego za kolebkę kolumbijskiej kawy - trafia do Ciebie jasno palona arabika Caturra i Castillo po obróbce Washed. Nuty czekolady i migdałów tworzą słodką, kremową bazę, którą uzupełniają akcenty czerwonych owoców. To uniwersalna kawa specialty z oceną 85 punktów w cuppingu, z gładką, aksamitną teksturą.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Czekoladowo-orzechowa głebia z owocowym akcentem - ta kolumbijska kawa to definicja wszechstronnosci. Sprawdzi sie zarówno jako espresso, jak i w przelewach, za każdym razem oferujac gładką, aksamitną teksture i długi finisz.
Ziarno pochodzi z regionu Gaitania w Tolimie, uznawanego za kolebkę kolumbijskiej kawy. Partia powstała w ramach Black Condor Project - inicjatywy wspierającej ponad 100 niezależnych farmerów poprzez uczciwe ceny, szkolenia i dostęp do nowoczesnej infrastruktury obróbki. Za projektem stoi Emmanuel, producent z wielopokoleniową tradycją kawową, który w 2016 roku wraz z rodziną stworzył centralną stację obróbki dla farmerów z ponad 15 okolicznych wiosek. To arabika odmian Caturra i Castillo.
Kawa została poddana klasycznej obróbce Washed, ktora podkresla naturalną przejrzystość i elegancję kolumbijskich odmian. Staranna selekcja owoców, kontrolowana fermentacja i powolne suszenie przekładają sie na zbalansowany, harmonijny profil.
To kawa niezwykle uniwersalna - jako espresso podkresli czekoladowo-orzechową głebię, a w metodach przelewowych pokaże owocową świeżosc. Dobierz parametry do preferowanej metody i ciesz sie aksamitną teksturą.
| Kraj pochodzenia ziaren | Kolumbia |
|---|---|
| Region | Gaitania |
| Odmiana | Caturra, Castillo |
| Obróbka | Washed |
| Stopień palenia | Jasny |
| Skład | 100% arabica |
| Ocena w cuppingu | 85 pkt |
| Opakowanie | 250 g |
| EAN | 5904501942140 |
| Waga | 0,27 kg |
Specyficzne kody
Sięgnij po Tutti Frutti 14 Filter - sezonową mieszankę Figa Coffee, która w czternastej odsłonie łączy 65% brazylijskiej kawy z Monte Carmelo i 35% kenijskiej Githiga PB. Wypalona jasno we wrocławskiej palarni, daje filiżankę o nutach czekolady i owoców, wysokiej słodyczy i wysokiej kwasowości. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Słodka, daktylowa Brazylia dla fanów naturali: ta jasno palona specialty z Brazylii od Hard Beans pochodzi z Fazenda Mundo Novo i jest przygotowana metodą natural. W filiżance znajdziesz daktyle, borówki i owoce pestkowe, wysokie body i wysoka słodycz. To 100% arabica odmiany Yellow Catucai, stworzona do metod przelewowych.
Espresso wieczorem bez wyrzutów sumienia? Ta bezkofeinowa specialty z Kolumbii od Hard Beans jest palona ciemno i sprawdzi się w ekspresach cisnieniowych oraz kawiarkach. W filiżance dostajesz nuty czerwonych owoców i przypraw. Doskonala jako czarna, ale równie dobrze łączy się z mlekiem. To 100% arabica z regionu Tolima.
Słodki, deserowy przelew w pojemnym opakowaniu 800 g - jasno palony blend 100% arabiki z Brazylii i Indii. W filiżance prowadzą czekolada mleczna, karmel i orzechy. Kawa o wysokim body i niskiej kwasowości, idealna do French Pressa i metod alternatywnych.
Słodki, owocowo-czekoladowy blend w formacie 1 kg. Dolce Espresso Blend łączy ziarna z Brazylii i Etiopii, palone ciemno do espresso. W filiżance wyczujesz mleczną czekoladę, jagody i truskawki. Idealny do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Jagodowo-czekoladowa kawa specialty o obniżonej zawartości kofeiny, łącząca brazylijskie i rwandyjskie ziarno. Jasno palona w polskiej palarni COFFEE PLANT, kusi nutami jagody, maliny, białej czekolady i cytrusów. Aksamitna, lekka struktura z wysoką słodyczą i niską kwasowością. Paczka 250 g.
Sięgasz po 100% arabikę z gwatemalskiego Huehuetenango, wypaloną ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. Kremowa i słodka, z dominującymi nutami mlecznej czekolady, malin i migdałów, niską kwasowością i wysokim body. Stworzona do espresso w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Intensywne, mocne espresso w opakowaniu 250 g. Extra P włoskiej palarni New York to mieszanka 80% arabiki z Ameryki Południowej i 20% indonezyjskiej robusty. Ciemno palona, zachwyca doskonałą cremą i siłą energii - stworzona do ekspresu ciśnieniowego.
Bezkofeinowa, a wciąż pełna smaku - Calma de Huila to specialty arabica z kolumbijskiego regionu Huila, myta i jasno palona. W filiżance wyczujesz papaję, pieczone jabłko, karmel, rodzynki i czarną herbatę, a wysokie body daje przyjemnie gęstą strukturę.
Duże, kilogramowe opakowanie kawy do metod przelewowych. Szybki Przelew Filter to jasno palona arabika z Brazylii z nutami czekolady, orzechów i karmelu, wysokim body i niską kwasowością. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa na każdy dzień.
Pierwszy przelewowy blend serii Się Przelewa od warszawskiej palarni HAYB w opakowaniu 500 g. Oparty na Brazylii (min. 85%) z domieszką arabiki, jasno palony, idealny do ekspresów przelewowych i metod alternatywnych. To Effortless Speciality - wsypiesz i będzie smakować.
Jasno palona specialty arabica z peruwiańskiego regionu Cajamarca, obrobiona metodą washed. W naparze wyczujesz nuty suszonych owoców, miodu i orzechów oraz czysty, zbalansowany profil. Polecana do french pressa i innych metod filtracyjnych.
Kawa specialty z Peru, z odmiany Caturra uprawianej na imponującej wysokości 2250 m n.p.m. Jasno palona w polskiej palarni COFFEE PLANT, odsłania nuty zielonego jabłka, winogron, karmelu i żurawiny. Średnie body, wysoka słodycz i niska kwasowość. Paczka 250 g.
Blend do espresso w opakowaniu 1 kg z przewagą robusty, stworzony z myślą o kawach mlecznych. Łączy słodką brazylijską arabikę z dodatkiem robusty z Wietnamu dla idealnej cremy. W filiżance znajdziesz karmel, orzechy laskowe i czekoladę. Sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Egzotyczna kompozycja z ziaren z Ugandy i Etiopii o pełnym, soczystym profilu. W filiżance odkryjesz nuty mango, marakui, śliwki i moreli, które przywołują tropikalny deser. Naturalna obróbka nadaje kawie pełnię i kremową strukturę. Kawa specialty w 100% z arabiki, jasno palona. Idealna do przelewu i metod alternatywnych. 250 g.
Daily Drive w opakowaniu 500 g to brazylijska specialty z Minas Gerais, ciemno palona przez Rocket Bean. Pełne body, niska kwasowość i nuty ciemnej czekolady, orzechów brazylijskich i daktyli czynią z niej idealne espresso do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
