Z regionu Gaitania w Tolimie - uznawanego za kolebkę kolumbijskiej kawy - trafia do Ciebie jasno palona arabika Caturra i Castillo po obróbce Washed. Nuty czekolady i migdałów tworzą słodką, kremową bazę, którą uzupełniają akcenty czerwonych owoców. To uniwersalna kawa specialty z oceną 85 punktów w cuppingu, z gładką, aksamitną teksturą.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Czekoladowo-orzechowa głebia z owocowym akcentem - ta kolumbijska kawa to definicja wszechstronnosci. Sprawdzi sie zarówno jako espresso, jak i w przelewach, za każdym razem oferujac gładką, aksamitną teksture i długi finisz.
Ziarno pochodzi z regionu Gaitania w Tolimie, uznawanego za kolebkę kolumbijskiej kawy. Partia powstała w ramach Black Condor Project - inicjatywy wspierającej ponad 100 niezależnych farmerów poprzez uczciwe ceny, szkolenia i dostęp do nowoczesnej infrastruktury obróbki. Za projektem stoi Emmanuel, producent z wielopokoleniową tradycją kawową, który w 2016 roku wraz z rodziną stworzył centralną stację obróbki dla farmerów z ponad 15 okolicznych wiosek. To arabika odmian Caturra i Castillo.
Kawa została poddana klasycznej obróbce Washed, ktora podkresla naturalną przejrzystość i elegancję kolumbijskich odmian. Staranna selekcja owoców, kontrolowana fermentacja i powolne suszenie przekładają sie na zbalansowany, harmonijny profil.
To kawa niezwykle uniwersalna - jako espresso podkresli czekoladowo-orzechową głebię, a w metodach przelewowych pokaże owocową świeżosc. Dobierz parametry do preferowanej metody i ciesz sie aksamitną teksturą.
| Kraj pochodzenia ziaren | Kolumbia |
|---|---|
| Region | Gaitania |
| Odmiana | Caturra, Castillo |
| Obróbka | Washed |
| Stopień palenia | Jasny |
| Skład | 100% arabica |
| Ocena w cuppingu | 85 pkt |
| Opakowanie | 250 g |
| EAN | 5904501942140 |
| Waga | 0,27 kg |
Specyficzne kody
Lagodna, deserowa i pelna - ta 100% arabika z Kostaryki w odmianie Typica powstaje w niemieckiej palarni 19grams. Ciemne palenie i niska kwasowosc dają wysokie cialo, a w filizance wyczujesz kakao, melon i trzcine cukrowa. Idealna do ekspresu cisnieniowego i kawiarki.
Wszystko, czego szukasz w codziennym espresso: Brasil Espresso to brazylijska arabika specialty z regionu Cerrado, palona przez HAYB. Wysokie body i piękna słodycz - w filiżance karmel, czekolada i nugat. Klasyka pod codzienne espresso i kawy mleczne. Opakowanie 1 kg.
Wyrazista arabica z Etiopii w obróbce Anaerobic, palona jasno przez YOCO. W filiżance wyczujesz czereśnie, czerwone jeżyny, śliwkę i brzoskwinie. Wysokie ciało, wysoka słodycz i imponująca ocena w cuppingu 87 pkt. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Z tanzańskiego regionu Mbozi pochodzi to ziarno Nomad Coffee palone jasno z myślą o metodach alternatywnych. 100% arabica w obróbce washed. W filiżance znajdziesz ananasa, miód i orzech włoski, średnie ciało, wysoką słodycz oraz wyraźną, wysoką kwasowość, która pięknie wybrzmiewa w przelewie.
Łagodne, słodkie i czekoladowe espresso na co dzień. Werona Espresso to ciemno palona mieszanka 100% arabiki z Brazylii i Peru, z wysoką słodyczą i niską kwasowością. W filiżance wyczujesz mleczną czekoladę i orzechy. Jakość specialty, wypalona w Polsce przez Instytut Kawy.
Wyrazista kawa specialty z nikaraguańskiej farmy Bethania w regionie Nueva Segovia, poddana fermentacji anaerobic natural 300h+ i jasno wypalona przez Palomę. W filiżance wyczujesz mandarynki i owoce pestkowe, a wysokie ciało i słodycz dopełniają kompleksowy charakter (cupping 88/100).
Słodka, czekoladowa kawa do dripa w dużym opakowaniu - ta brazylijska arabica specialty daje średnie ciało i niską kwasowość, a w filiżance wyczujesz czekoladę, orzechy i karmel. Jasno palona we wrocławskiej palarni Figa Coffee, obróbka natural, idealna do metod przelewowych. Opakowanie 1 kg.
Czekoladowe espresso w poręczym opakowaniu 250 g. Chocolater Blend od palarni KYOTO to brazylijska arabica jakosci specialty, palona ciemno, z wyrazistymi nutami czekolady, toffi, miodu i orzechów. Swietnie sprawdza się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Z etiopskiego regionu Djimmah trafiają do Ciebie ziarna 100% arabiki po obróbce natural. W filiżance wyczujesz czekoladę i kompotową owocowość, a ciemne palenie czyni tę kawę wdzięcznym wyborem do ekspresu ciśnieniowego, kolbowego, automatycznego oraz kawiarki. Solidna, codzienna kawa z palarni Etno Cafe.
Owocowa kawa specialty z farmy Santa Monica w kolumbijskiej Armenii, jasno wypalona przez polską palarnię Paloma. Część serii Royal Beans z wysokim cuppingiem 89/100. W filiżance wyczujesz czerwone owoce, wiśnie i mango, podkreślone wysoką słodyczą.
Z peruwiańskiego regionu Jauja trafia do Ciebie ziarno Nomad Coffee stworzone z myślą o espresso. To 100% arabica w obróbce washed, palona ciemno. W filiżance wyczujesz orzechy, daktyle i żółtą śliwkę, wysokie ciało i wyraźną słodycz przy niskiej kwasowości - idealna baza pod mleczne kawy.
Włoska arabika od Arcaffe w poręczynym opakowaniu 250 g. Elba to zbalansowana mieszanka 100% arabiki palona ciemno, z czytelną słodyczą mlecznej czekolady. Idealna na codzienne espresso i cappuccino z ekspresu ciśnieniowego, gdy chcesz pić dobrą kawę bez kombinowania.
Idealny codzienny przelew z nietypowego ziarna - ta 100% robusta z Ugandy z farmy Brand Coffee Farm jest słodka, otulająca i ma bardzo niską kwasowość. W filiżance pojawiają się sezam, suszona śliwka, miodowa słodycz i maślane body. Zaparz pełen termos i pij przez cały dzień.
Słodka i deserowa specialty z Brazylii w ciemnym paleniu - 100% arabica z regionu Canastra, natural, o wysokim ciele i wysokiej słodyczy. W filiżance pojawia się czekolada, karmel, marcepan i orzechy. Idealna do ekspresu i kawiarki, opakowanie 1 kg.
Duże opakowanie ulubionego decafu. FLOW Mellow 800 g to 100% arabiki z Ugandy i Meksyku, wypalonej na jasny stopień w polskiej palarni COFFEE PLANT. Gęsta, słodka baza z nutami orzeszków ziemnych, mlecznej czekolady, kwiatów i suszonych owoców - bez kofeiny, na każdy dzień.
Blend Very Berry to święto owoców jagodowych - dominują jagody i truskawki, dopełnione słodyczą jeżyny. Jasno palona specialty z Etiopii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Obróbka natural nadaje jej konfiturowej soczystości i gęstości. Aromatyczna, przyjemna kawa do przelewu i metod alternatywnych, w 100% arabika.
