Wyrazista kawa specialty z Kenii, z farmy Karimikui w regionie Kirinyaga. Obróbka washed i jasne palenie dają intensywny, owocowy profil: czerwona porzeczka, malina, herbata i karmel. Wysokie body, wysoka kwasowość i wysoka ocena 88 pkt. Idealna do metod przelewowych. 250 g.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Kenijskie kawy słyną z intensywnej, jagodowej kwasowości - i ta z farmy Karimikui jest tego znakomitym przykładem. To wysoko oceniona arabika specialty, którą LaCava wypaliła jasno, by oddać jej żywą, owocową naturę.
Kawa pochodzi z Kenii, z regionu Kirinyaga, z farmy Karimikui. Uprawiane są tu odmiany SL-28, SL-34 i Baitan na wysokości 1600-1800 m n.p.m. - to klasyczne kenijskie szczepy znane z wyrazistej kwasowości.
Metoda washed (myta) - daje przejrzysty, czysty profil, w którym intensywne nuty porzeczki i maliny wybrzmiewają w pełni.
Dzięki jasnemu paleniu kawa świetnie sprawdzi się w ekspresie przelewowym, dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie oraz innych metodach alternatywnych. Przy tak wyrazistej, kwasowej kawie warto dopilnować odpowiedniej temperatury wody i drobniejszego mielenia, by zrównoważyć jej żywy charakter.
| Skład | 100% arabica |
|---|---|
| Pochodzenie ziaren | Kenia |
| Region | Kirinyaga |
| Farma | Karimikui |
| Odmiana | SL-28, SL-34, Baitan |
| Obróbka | Washed |
| Położenie upraw | 1600-1800 m n.p.m. |
| Stopień palenia | Jasny |
| Ocena w cuppingu | 88 |
| Nuty smakowe | czerwona porzeczka, malina, herbata, karmel |
| Sposób zaparzania | metody przelewowe (French Press) |
| Opakowanie | 250 g |
| EAN | 5905215163210 |
| Waga | 0,27 kg |
Specyficzne kody
Wygodne 250 g jasno palonej kawy do alternatyw. Szybki Przelew Filter to mieszanka dwóch arabik z Brazylii z nutami karmelu, orzechów i czekolady. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i ekspresu przelewowego.
Aromatyczna włoska kawa ziarnista z nutą orzecha laskowego. Bialetti Esperto Grani Nocciola to mieszanka 80% arabiki i 20% robusty, wzbogacona naturalnym ekstraktem orzechów laskowych. Wypalona w średnim stopniu, ma orzechowo-słodki smak i gęstą teksturę. Opakowanie 1 kg.
Ciemno palona mieszanka 100% arabiki z Brazylii, Peru i Hondurasu, wypalona w warszawskiej palarni SIMPLo. Stworzona z myślą o espresso - doskonale czujesz ją w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. W filiżance znajdziesz nuty żółtej śliwki, marcepanu i czekolady. Wygodne, duże opakowanie 1 kg wystarczy na długo.
Słodka, owocowa Etiopia z regionu Guji pod espresso. Ziarno 100% arabiki jakości specialty po obróbce natural, wypalone średnio przez warszawską palarnię HAYB. W filiżance dominuje słodycz - mleczna czekolada, truskawki i bergamotka. Najlepiej czuje się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach, w wygodnym opakowaniu 250 g.
Gęsta, trwała crema i elegancki smak, który długo zostaje na podniebieniu - tego oczekują goście neapolitańskich barów i to dostajesz w Mekico Plus. To 100% arabika w ciemnym stopniu palenia z włoskiej palarni Passalacqua, stworzona z myślą o ekspresie ciśnieniowym. Opakowanie 1 kg starczy na długie tygodnie codziennego espresso.
Gładkie, czekoladowe espresso na co dzień. Smooth Brasil to ciemno palona arabika z Brazylii z nutami czekolady i orzechów, wysokim body i niską kwasowością. Sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce, dając mocny, treściwy napar.
Owocowy blend z dwóch regionów Etiopii i Kenii, który zaskakuje jabłkową świeżością i głęboką, truskawkową słodyczą. To kawa specialty w wersji jasno palonej, w 100% z arabiki, z nutami śliwki i jaśminu. Sprawdzi się w ekspresie przelewowym, dripie, Chemexie czy AeroPressie. Opakowanie 250 g.
Jasno palona arabica jakości specialty z Ugandy, wypalana przez polską palarnię Paloma. W filiżance wyczujesz jabłko, czarną herbatę, grejpfruta i karmel, ze średnią kwasowością i delikatnym ciałem. Wysoka ocena 86 punktów w cuppingu i obróbka washed - to kawa stworzona do metod przelewowych i alternatywnych.
Wszystko, czego szukasz w codziennym espresso: Brasil Espresso to brazylijska arabika specialty z regionu Cerrado, palona przez HAYB. Wysokie body i piękna słodycz - w filiżance karmel, czekolada i nugat. Klasyka pod codzienne espresso i kawy mleczne. Opakowanie 1 kg.
Z rodzinnej farmy Finca Patio Bonito w kolumbijskim Cauca trafia do Ciebie specialty palone jasno we wroclawskiej palarni Figa Coffee. Odmiana Pink Bourbon po obrobce washed daje filiżanke z nutami toffi, kakao i jablkowej kwasowosci, wysoka slodycza i srednim cialem. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Subtelna i elegancka kawa z Rwandy. Nyamyumba to jasno palona specialty odmiany Bourbon, obrabiana metodą natural. W filiżance pojawia się kwiat lipy, miodowa słodycz przypominająca miód spadziowy oraz soczyste nuty śliwki węgierki i wiśni. Wysokie body, intensywny aromat. 100% arabika, 250 g do metod alternatywnych.
Filtrowa arabica z etiopskiego regionu Guji, wypalona jasno w norweskiej palarni Solberg & Hansen. W filiżance dostajesz wysoką kwasowość, lekkie ciało i kwiatowo-cytrusowy profil z nutami jaśminu i cytryny. Ziarna odmiany Heirloom z upraw na 2100-2300 m n.p.m. po obróbce mokrej. Świetnie sprawdzi się w drip, Chemex, AeroPress i French Press.
Intensywna i mocna - Rimini Blend od Miga Coffee to ciemno palona mieszanka arabiki i robusty z Brazylii i Ugandy. Dzięki niej dostajesz bardzo niską kwasowość, wysoką słodycz, grubą cremę i solidną dawkę kofeiny. W filiżance wyczujesz nuty gorzkiej czekolady i orzechów. Idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.
Jasno palona Kenia Karimikui od HAYB to specialty 100% arabica z regionu Kirinyaga, stworzone pod metody przelewowe. To soczysta petarda czerwonej porzeczki, malin i brazowego cukru z nuta czarnej herbaty w tle. Ocena cuppingu 87 punktow i karmelowy finisz, ktory wygladza kwasowosc - idealny wybor pod filtr.
Ecstasy Espresso w opakowaniu 1 kg to najbardziej owocowa kompozycja LaCava - 100% arabica specialty z Rwandy i Etiopii z wysoką oceną 86 punktów w cuppingu. W filiżance wyczujesz truskawki, cytrusy, czarną herbatę i śliwki. Idealna dla fanów trzeciej fali, którzy ceniza jaskrawy smak.
Jasno palona Kostaryka Corazon de Jesus od HAYB to specialty 100% arabica z regionu Brunca, stworzone pod metody przelewowe. W filizance wyczujesz owoce lesne, jagody i klementynki, lepkie body i wzorowa czystosc naparu. Odmiana Villa Sarchi, proces Natural Reposado i ocena cuppingu 87 punktow.
