Stworzony przez polska palarnie Hard Beans blend KONKRET BISZKOPT w wygodnym opakowaniu 1 kg. Wypalony w ciemnym stopniu pod espresso, daje w filiżance nuty czekolady deserowej, orzechów włoskich i ciasta biszkoptowego. Niska kwasowość i średnie ciało czynią go idealnym do ekspresu cisnieniowego i kawiarki.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Codzienna kawa do ekspresu, która nie zawiedzie. KONKRET BISZKOPT to autorska mieszanka Hard Beans, palona ciemno pod espresso. W dużym opakowaniu 1 kg starczy na długo, a deserowy profil sprawdzi się w każdej filiżance.
To blend przygotowany przez polska palarnie. Arabica pochodzi z Brazylii, z regionu Cerrado, gdzie żyzne, czerwone gleby (terra roxa) sprzyjają uprawie odmian Mundo Novo, Yellow Catuai i Red Catuai. Robusta pozyskiwana jest z Wietnamu, Indonezji lub Ugandy; pozwala uzyskać pełny, gęsty napar i łączy nuty gorzkiej czekolady ze słodyczą orzechów.
Ziarna przygotowane są metodą mieszaną: washed i natural.
Skorzystaj z przepisu palarni dla ekspresu cisnieniowego: doza 15,5 g, uzysk 38-40 g, temperatura wody 93°C, mielenie drobne, czas parzenia 24 sekundy (ekstrakcja w zakresie 20-30 sekund). Sprawdzi się też w kawiarce.
| Specialty | Tak |
|---|---|
| Stopień palenia | Ciemny |
| Odmiana | Blend |
| Obróbka | Washed i natural |
| Ciało | Średnie |
| Kwasowość | Niska |
| Słodycz | Średnia |
| Sposob zaparzania | Ekspres cisnieniowy |
| Opakowanie | 1 kg |
| Kraj palarni | Polska |
| EAN | 5903246832969 |
| Waga | 1,03 kg |
Specyficzne kody
Owocowa i wyrazista arabika z Kostaryki w jasnym wypale. Dzięki obróbce natural anaerobic w filiżance wyczujesz pomarańczę, mango i mleczną czekoladę, wysoką kwasowość i średnie body. To kawa stworzona do metod przelewowych: dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa. Farma Los Cipreses, opakowanie 200 g.
Myta kawa specialty z kolumbijskiego regionu Huila, jasno wypalona przez polską palarnię Paloma. W filiżance wyczujesz nuty maliny, mleka owsianego i orzecha włoskiego. Średnie ciało i zbalansowany profil sprawdzą się w dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie.
Codzienny blend specialty z ziaren z Brazylii i Afryki, palony jasno w polskiej palarni Miga Coffee. Sprawdzi się w ekspresie przelewowym, dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie. W smaku odnajdziesz mleczną czekoladę, migdały i czerwone owoce.
Jasno palony Honduras Don Pancho od HAYB to specialty 100% arabica z regionu Santa Barbara, stworzone pod metody przelewowe. W filizance wyczujesz slodkie cytrusy, borowki i czarna herbate, srednie body i wysoka kwasowosc. Odmiana Parainema i ocena cuppingu 87 punktow to gwarancja czystego, owocowego naparu.
Bezkofeinowa Kolumbia jakości specialty z regionu Quindío, wypalona jasno przez łotewską palarnię Rocket Bean. Pozbawiona kofeiny metodą sugarcane decaf, zachowuje czysty profil z nutami kandyzowanej pigwy, kakao i grejpfruta. Z oceną 87 pkt w cuppingu sprawdzi się we wszystkich metodach przelewowych - od dripa po Chemex.
Wypalona ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB arabica z Ugandy spod Mount Elgon. To kawa specialty stworzona do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki - kremowa, słodka i niska w kwasowości. W filiżance wyczujesz gorzką czekoladę, cynamon i orzechy włoskie. Wydajne opakowanie 1 kg na codzienne, mocne espresso.
Marzysz o idealnym espresso we własnej kuchni? Lavazza Crema e Aroma Blue to włoska mieszanka z przewagą robusty, palona ciemno, z nutami czekolady i orzechów. Starannie dobrane ziarna dają aromatyczną, wyrazistą filiżankę. Opakowanie 1 kg.
Zrównoważona i uniwersalna kawa na co dzień. Ta peruwiańska arabica specialty z regionu Cajamarca to blend lokalnych odmian, wypalony jasno w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance wyczujesz czerwone winogrono, cytrusy i orzech włoski, wysokie body i średnią słodycz. Idealna do dripa, Chemexa i French Pressa.
Świeża, soczysta i bardzo aromatyczna. Ta jasno palona arabica z Rwandy ma lekki, elegancki charakter, a w filiżance odnajdziesz mandarynkę, miód gryczany i czarną herbatę przy niskiej kwasowości. Obróbka honey, odmiana Bourbon, jakość specialty, wypalona w Polsce przez Instytut Kawy.
Lekka i rześka filiżanka prosto z Rwandy. Blossom Heaven to jasno palona arabica specialty z regionu Gakenke, która kusi tropikalną owocowością i herbacianym charakterem. W smaku wyczujesz nuty czarnej herbaty, cytrusów, mango i ananasa. Stworzona do przelewu i metod alternatywnych, takich jak French Press, Chemex czy AeroPress.
Czysta, elegancka i bardzo harmonijna kawa z Kostaryki. W filiżance pokazuje zbalansowany, łagodny profil z wyraźną słodyczą i owocową głębią - na pierwszym planie śliwka i ciemne winogrono, które płynnie przechodzą w gładkie, karmelowe wykończenie. Odmiana Centroamericano w obróbce naturalnej, jasno wypalona przez Instytut Kawy.
Myta kawa specialty z tanzańskiego regionu Songwe Mbozi, wypalona przez Palomę jako Omniroast, czyli uniwersalnie do każdej metody. W filiżance wyczujesz nuty kakao, rodzynek, żurawiny i pomarańczy. Sprawdzi się zarówno w słodkim przelewie, jak i zbalansowanym espresso czy kawiarce (cupping 88/100).
Owocowy co-ferment z Kolumbii w jasnym paleniu, w którym nuty liczi nie dominują, lecz wpasowują się w profil kawy. Caturra z regionu Ciudad Bolívar w Antioquii, obrabiana metodą anaerobic honey, daje wyraźną słodycz i smaki przypominające melona oraz białe winogrono. Wypalona przez Instytut Kawy, stworzona do metod przelewowych i zaparzania w french pressie.
Sezonowa mieszanka ze szwedzkiej palarni Lykke, wypalona w średnim stopniu. W filiżance wyczujesz intensywne nuty tytoniu, kakao i migdałów. Uniwersalny blend pasujący do wszystkich metod parzenia - i powstający z myślą o ograniczaniu odpadów na farmie.
Mieszanka 100% arabiki włoskiej palarni New York w opakowaniu 1 kg. Extra łączy ziarna z Ameryki Środkowej z Jamaica Blue Mountain. W filiżance czeka obfita crema, kwiecisty aromat i delikatny czekoladowy posmak - to zwycięzca konkursu magazynu Gourmet.
Etiopska kawa specialty Magic Pussy z regionu Guji, Shakisso, wypalona ciemno w łotewskiej palarni Rocket Bean. To w 100% arabica obrobiona metodą natural, oceniona w cuppingu na 87 pkt. W filiżance wyczujesz tartę cytrynową, jaśmin, rokitnik i maliny - świetnie do espresso.
