Z etiopskiej farmy Shantawene trafia do Ciebie 100% arabica w jakości specialty, palona jasno pod metody przelewowe. Obróbka washed wydobywa czysty, owocowy charakter: wyczujesz żółte śliwki, marmoladę i cytrusy. Wysoka słodycz i żywa kwasowość spotykają się tu z lekkim ciałem filiżanki.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Jasno palona arabica z Etiopii, ktora pokazuje, jak czysta i owocowa potrafi byc kawa z metod przelewowych. Ziarna z farmy Shantawene wypalila polska palarnia Audun Coffee, stawiajac na klarownosc smaku zamiast palonych, ciemnych nut.
Kraj: Etiopia. Ziarna pochodza od spolecznosci rolnikow Shantawene (Shantawene farmers).
Metoda washed (myta), ktora podkresla przejrzystosc i owocowy profil filizanki.
To kawa pod metody przelewowe i alternatywne. Przy jasnym wypale dobierz drobniejszy przemiao do dripa czy Chemexa i nieco grubszy do french pressa, a do wydobycia owocowej kwasowosci uzyj wody o nieco wyzszej temperaturze.
Kawe wypalono w Polsce w palarni Audun Coffee.
| Rodzaj | 100% arabica |
|---|---|
| Stopien palenia | Jasny |
| Kraj pochodzenia ziaren | Etiopia |
| Farma | Shantawene farmers |
| Obrobka | Washed |
| Cialo | Niskie |
| Kwasowosc | Wysoka |
| Slodycz | Wysoka |
| Specialty | Tak |
| Zawartosc kofeiny | Kofeinowa |
| Opakowanie | 250 g |
| Waga | 0,26 kg |
Jasno palona tanzańska arabica ze specialty, wypalona w polskiej palarni MAMAM. W filiżance prowadzą jagoda, czarna porzeczka i jeżyna, z średnim ciałem i wysoką słodyczą. Ziarno Bourbon w obróbce washed, 87 punktów w cuppingu. Idealna do przelewu, dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Etiopska kawa specialty Magic Pussy z regionu Guji, Shakisso, wypalona ciemno w łotewskiej palarni Rocket Bean. To w 100% arabica obrobiona metodą natural, oceniona w cuppingu na 87 pkt. W filiżance wyczujesz tartę cytrynową, jaśmin, rokitnik i maliny. Wygodne opakowanie 1 kg.
Wyrazista kawa specialty z Kolumbii, z farmy Finca El Diviso w regionie Tolima. Przedłużona fermentacja i metoda washed w połączeniu z jasnym paleniem dają żywy, cytrusowy profil: zielone jabłko, cytryna i wanilia. Wysoka kwasowość, wysoka słodycz, ocena 87 pkt. 250 g.
Z peruwianskiej farmy La Chirimoya, z upraw na 2183 m n.p.m., trafia do Ciebie jasno palona 100% arabica w jakosci specialty. Mytą odmiane Caturra cechuje wysoka slodycz i owocowy profil: wyczujesz czerwona wisnie, suszona zurawine i jasmin.
Słodka jak cukiereczek: Pewniak Karmel to jasno palona specialty z Brazylii od Hard Beans, z farmy Fazenda Samambaia. W filiżance dostajesz nuty czerwonego jabłka, orzechowego ciasteczka i krowki, przy wysokim body i wysokiej słodyczy. Odmiana Yellow Bourbon, obrobka pulped natural - świetna do metod przelewowych.
Słodki, owocowo-czekoladowy blend specialty z Brazylii i Etiopii, ciemno palony w polskiej palarni COFFEE PLANT. Do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek, łączy gęstą czekoladową słodycz z delikatnym, malinowym aromatem i subtelnymi nutami róży. Poręczna paczka 250 g.
Blend Very Berry to święto owoców jagodowych - dominują jagody i truskawki, dopełnione słodyczą jeżyny. Jasno palona specialty z Etiopii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Obróbka natural nadaje jej konfiturowej soczystości i gęstości. Aromatyczna, przyjemna kawa do przelewu i metod alternatywnych, w 100% arabika.
Delikatna, herbaciana i krystalicznie czysta. Etiopia Idido to jasno palona arabica z regionu Yirgacheffe w obróbce natural. W filiżance znajdziesz truskawkę, brzoskwinię, gruszkę i ciemne winogrona. Stworzona do metod przelewowych - dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Etiopska kawa specialty Magic Pussy z regionu Guji, Shakisso, wypalona ciemno w łotewskiej palarni Rocket Bean. To w 100% arabica obrobiona metodą natural, oceniona w cuppingu na 87 pkt. W filiżance wyczujesz tartę cytrynową, jaśmin, rokitnik i maliny. Praktyczne opakowanie 500 g.
Kostarykańska arabica specialty z palarni Spojka, która łączy delikatne kwiaty i hibiskus z głębią wiśni i czekolady. Ziarno z regionu Tarrazu - West Valley, z farmy Cafe de Altura San Ramon, obrobione metodą Yeast Washed i wypalone w stopniu średnim. Wszechstronny omniroast z oceną 89/100 w cuppingu.
Brazylijska kawa specialty z palarni 19grams w wersji ziarnistej 250 g. Palona ciemno, z wysokim body i wysoką słodyczą oraz niską kwasowością, sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. W filiżance wyczujesz mleczną czekoladę, karmel i orzech. Ocena w cuppingu: 85 punktów.
Owocowa specialty z Gwatemali wypalona w polskiej palarni LaCava. W filiżance wyczujesz śliwkę, jeżynę i syrop cukrowy. Jasno palona 100% arabica z regionu Huehuetenango, obrabiana metodą washed, świetnie sprawdzi się w przelewie, dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie. Cupping: 86/100.
Z meksykańskiej farmy Santa Cruz trafia do Ciebie specialty arabica w obróbce natural, oceniona na 86 punktów w cuppingu. Jasne palenie wydobywa wysoką słodycz i wyrazistą kwasowość, a w filiżance poczujesz rokitnik, śliwkę i miód. Owocowa propozycja na metody przelewowe.
Jagodowo-czekoladowa kawa specialty łącząca brazylijskie i rwandyjskie ziarno. Jasno palona w polskiej palarni COFFEE PLANT, kusi nutami jagody, maliny, białej czekolady i cytrusów. Aksamitna, lekka struktura z wysoką słodyczą i niską kwasowością w wygodnym opakowaniu 800 g.
Elegancka mieszanka 100% arabiki włoskiej palarni New York w opakowaniu 250 g. Extra łączy ziarna z Ameryki Środkowej z najdroższymi na świecie ziarnami Jamaica Blue Mountain. Wyczujesz nuty kwiatów i czekolady oraz obfitą cremą.
Słodka, deserowa wersja brazylijskiej klasyki do espresso. 100% arabica z regionów Cerrado i Mogiana, palona ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance dostajesz gęste body, długą czekoladową słodycz oraz lekkie nuty migdałów i malin. Obróbka natural, opakowanie 1 kg - do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.
