Darmowa wysyłka od 599 zł Wysyłka 1–2 dni robocze 14 dni na zwrot bez pytań Najwyższa jakość ziaren
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
    Hard Beans - kawa ziarnista Kolumbia Vanilla Heaven Filter 200 g - zdjęcie 1

Hard Beans - kawa ziarnista Kolumbia Vanilla Heaven Filter 200 g

97,19 zł
87,48 zł Zniżka 10%
Brutto

Jasno palona arabica specialty z kolumbijskiej farmy El Vergel Estate, wypalona przez Hard Beans. Eksperymentalna kofermentacja z naturalnym aromatem wanilii daje w filiżance wanilie, karmel i mleczna czekoladę. Ma wysokie ciało i wysoka słodycz. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.

Ilość
Dodaj do ulubionych
Obecnie brak na stanie

  Bezpieczne płatności

BLIK, PayU, karty, SSL

  Darmowa wysyłka

Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze

  14 dni na zwrot

Bez pytań, prosty proces zwrotu

Słodka, deserowa kawa, która kojarzy się z domowym wypiekiem. Ta kolumbijska arabica z El Vergel Estate dzięki przemyślanej obrobce zachowuje strukturę kawy, a wanilia jedynie podkreśla jej charakter. Palarnia Hard Beans wypala ją jasno.

Profil smaku

  • Nuty: wanilia, karmel, mleczna czekolada
  • Ciało: wysokie
  • Kwasowość: średnia
  • Słodycz: wysoka

Pochodzenie

Ziarno pochodzi z Kolumbii, z regionów Huila, Tolima i Caldas, a całość domyka jedna obróbka w El Vergel Estate. Dzięki temu blend z regionów nie jest przypadkowym miksem, tylko surowcem przygotowanym pod jednym standardem. Odmiany to Castillo, Caturra i Colombia z upraw na wysokości 1750 m n.p.m. To zestaw, który dobrze trzyma strukturę w filiżance, dlatego obróbka może być intensywną, a kawa nadal smakuje jak kawa.

Obróbka

To obrobka eksperymentalna (co-fermentation). Najpierw pre-fermentacja 24 h całych owoców, potem drylowanie i mycie. Dalej 96 h fermentacji beztlenowej w hermetycznych zbiornikach z dodatkiem naturalnego aromatu wanilii. Na koniec suszenie mechaniczne (3-4 dni) i stabilizacja 30 dni w GrainPro, by smak byl powtarzalny w kolejnych partiach.

Jak parzyc

Skorzystaj z przepisu palarni: 60 g kawy na 1 litr wody, temperatura 93°C, mielenie średnio-grube, czas parzenia 3:30 minuty. Zalewaj kawę na 5 razy równymi częściami w odstępach 30 sekund, czekając aż woda całkowicie przesączy się przez kawę. Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody.

Specyfikacja

Rodzaj100% arabica
SpecialtyTak
Stopień paleniaJasny
Kraj pochodzenia ziarenKolumbia
FarmaEl Vergel Estate
OdmianaCastillo, Caturra, Colombia
Położenie upraw1750 m n.p.m.
ObróbkaEksperymentalna (co-fermentation)
CiałoWysokie
KwasowośćŚrednia
SłodyczWysoka
Sposob zaparzaniaFrench press i metody przelewowe
Opakowanie200 g
Kraj palarniPolska
EAN5903246833690
Waga0,24 kg
2101014804

Specyficzne kody

EAN13
5903246833690

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Instytut Kawy - kawa ziarnista Kolumbia La Ricaurte Infused Honey Filter 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Infuzowana kawa z Kolumbii, która pije się jak kompocik. Truskawki wybijają się tu wyraźnie, ale nie maskują charakteru ziarna - całość jest świetnie zbalansowana i nie męczy. Caturra z Antioquii w obróbce infused honey, z oceną 88 punktów w cuppingu i wysoką słodyczą. Jasno wypalona przez Instytut Kawy, do metod przelewowych i french pressa.

Availability: 20 Dostępny

Lekki, świeży blend z Kenii i Etiopii stworzony z myślą o naparach na zimno. Od pierwszego łyku dostajesz orzeźwiającą cytrusowość, nuty owoców pestkowych i subtelny, herbaciany finisz. To kawa specialty w 100% z arabiki, jasno palona, o wysokiej słodyczy i niskiej kwasowości. Idealna na ciepłe dni. 250 g.

Availability: 4 Dostępny

Lekki, świeży blend z Kenii i Etiopii w pojemnym opakowaniu 800 g, stworzony z myślą o naparach na zimno. Dostajesz orzeźwiającą cytrusowość, nuty owoców pestkowych i subtelny, herbaciany finisz. Kawa specialty w 100% z arabiki, jasno palona, o wysokiej słodyczy i niskiej kwasowości. Idealna na ciepłe dni.

Hard Beans - kawa ziarnista Kolumbia Galactic Cherry Cola Filter 200 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Eksperymentalna, jasno palona arabica specialty z kolumbijskiej farmy El Vergel Estate, wypalona przez Hard Beans. W smaku zaskakuje nutami wisniowej coli, amaretto i lukrecji. Ma wysokie cialo i wysoka slodycz, a srednia kwasowosc utrzymuje rownowage. Stworzona do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.

Availability: 5 Dostępny

Klasyczna Brazylia w wydaniu specialty – Antidotum Espresso od Heresy to 100% arabika po obróbce natural, palona ciemno, w opakowaniu 1001 g. W filiżance najbardziej klasycznie, jak się da: czekolada i orzechy przy niemal niewidocznej kwasowości. Stworzona pod ekspres ciśnieniowy, dla fanów klasyki ceniących jakość.

Lazy Legs - kawa ziarnista Daily Espresso 1 kg - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Codzienne, proste w parzeniu espresso od warszawskiej palarni Lazy Legs. To specialty 100% arabika z Brazylii w obróbce natural, w której dominuje słodycz, a kwasowość jest niska. Wyczujesz białą czekoladę, orzechy i wanilię. Świetna w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce, opakowanie 1 kg.

Availability: 20 Dostępny

Klasyczne, czekoladowe espresso w wygodnym opakowaniu 1 kg. Ta kolumbijska arabica specialty z odmiany Typica została wypalona w ciemnym stopniu w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance odnajdziesz ciemną czekoladę, orzech włoski i karmel, niską kwasowość i pełny charakter. Sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.

Availability: 20 Dostępny

Cztery ciemno palone kawy specialty HAYB z serii Dark Espresso w jednym pakiecie. Znajdziesz tu Dark Brasil, Dark Guatemala, Black Espresso Blend i Dark Yellow Espresso Blend - każda po 250 g. Wszystkie palone we włoskim stylu, gęste i kremowe, idealne pod espresso i do kawiarek. Doskonały sposób, by poznać różne profile w jednym zamówieniu.

COFFEE PLANT - kawa ziarnista FLOW Juicy Fruit Filter 100 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Intensywna soczystość owoców w blendzie ziaren z Tanzanii i Etiopii. Dzięki obróbce mytej kawa zachowuje bogactwo owocowych nut: cytrusów, brzoskwini, moreli, akacji i jaśminu. To kawa specialty w 100% z arabiki, jasno palona, o średnim body. Idealna do przelewu i metod alternatywnych. 100 g.