Bezkofeinowe łakocie, po które sięgniesz o każdej porze dnia i nocy. Meksykańska 100% arabica z regionu Chiapas, palona jasno w warszawskiej palarni COFFEELAB. Smakuje trochę jak toffi, trochę jak kruche herbatniki - słodka, kremowa, z miękką orzechową nutą macadamia. Dekofeinizowana wodą, idealna do przelewu i metod alternatywnych.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Sueno jest jak bezkofeinowe łakocie, po które śmiało możesz sięgać bez wyrzutów sumienia - i to o każdej porze. Smakuje trochę jak toffi, trochę jak kruche herbatniki: całość słodka i kremowa, z miękką, orzechową nutą. Meksykańska arabica palona jasno przez warszawski COFFEELAB, stworzona z myślą o metodach przelewowych.
Ziarno pochodzi z Meksyku, z regionu Chiapas, z upraw położonych na wysokości 1000 m n.p.m. To odmiany Catimor i Marsellesa.
Washed. Cała magia dzieje się po zbiorach: Sueno jest dekofeinizowana wodą przez meksykański Descamex, bez użycia rozpuszczalników (Mountain Water Decaf). Zielone ziarno trafia do kąpieli parowej, która otwiera jego strukturę, a powstała woda - nasycona aromatami - staje się bazą procesu. Dzięki różnicy stężeń kofeina stopniowo przechodzi z ziaren do roztworu, podczas gdy aromaty zostają na miejscu. Proces powtarza się aż do śladowych ilości kofeiny, dlatego Sueno nie sprawia wrażenia "odchudzonej".
Jasne palenie i kremowy, słodki profil najlepiej wydobędziesz w metodach przelewowych - dripie, Chemexie, AeroPressie czy French Pressie, który producent wskazuje jako polecany sposób. Stawiaj na średnio grube mielenie i świeżo przegotowaną, lekko ostudzoną wodę.
| Kraj pochodzenia ziaren | Meksyk |
|---|---|
| Region | Chiapas |
| Odmiana | Catimor, Marsellesa |
| Gatunek | 100% arabica |
| Obróbka | Washed |
| Dekofeinizacja | Mountain Water Decaf |
| Położenie upraw | 1000 m n.p.m. |
| Stopień palenia | Jasny |
| Zawartość kofeiny | Bezkofeinowa |
| Body | Średnie |
| Kwasowość | Niska |
| Słodycz | Wysoka |
| Specialty | Tak |
| Opakowanie | 250 g |
| Palarnia | Polska (Warszawa) |
| EAN | 2102000094 |
| Waga | 0,27 kg |
Specyficzne kody
Fusion łączy kawy z Afryki i Ameryki Południowej - owocowość etiopskich ziaren spotyka się tu ze słodyczą brazylijskiego Santosa. W filiżance dominują czarna porzeczka i migdały. To 100% arabiki po obróbce natural, w kilogramowej paczce, gotowa do ekspresu ciśnieniowego, kolbowego, automatycznego i kawiarki.
Klasyczne, mocne espresso we włoskim stylu: Black Espresso Blend to mieszanka arabiki i robusty w proporcji 80/20, wypalana w warszawskiej HAYB. W paczce ziarno z Brazylii, Indii i Wietnamu. Po zaparzeniu gęsta i kremowa, z nutami gorzkiej czekolady, orzechów i melasy. Dobra jako czarna kawa i jako baza pod napoje mleczne.
Egzotyczna kompozycja z ziaren z Ugandy i Etiopii o pełnym, soczystym profilu. W filiżance odkryjesz nuty mango, marakui, śliwki i moreli, które przywołują tropikalny deser. Naturalna obróbka nadaje kawie pełnię i kremową strukturę. Kawa specialty w 100% z arabiki, jasno palona. Idealna do przelewu i metod alternatywnych. 250 g.
Słodkie, pełne espresso o ciasteczkowym charakterze - i to aż kilogram ziarna. Ta meksykańska arabica specialty z regionu Pluma, Oaxaca łączy odmiany Typica i Bourbon, wypalone ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance wyczujesz marcepan, orzechy włoskie i ciasteczka przy niskiej kwasowości. Idealna do ekspresu ciśnieniowego.
Aromatyczna arabica specialty z Panamy w wydaniu palarni Spojka. Naturalna obróbka slow dry i odmiana Catuai dają niezwykły bukiet: gałka muszkatołowa, zielona herbata, jasmin i agrest. Średnie palenie, zbalansowane ciało i słodycz, 88 pkt w cuppingu.
Czekoladowa klasyka do espresso na każdy dzień. Brazylijska 100% arabica z regionów Cerrado i Mogiana, palona ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance dostajesz czekoladę, nugat i pełne body przy niskiej kwasowości i wysokiej słodyczy. Obróbka natural, wygodne opakowanie 1 kg - sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Mocna i treściwa kawa dla fanów wyrazistego espresso. Cafelito Wielbłądy Omniroast to specialty z przewagą robusty z dodatkiem arabiki, z ziaren z Kolumbii i Indii, wypalone średnio przez palarnię Cafelito Coffee Co. Dostajesz wysokie body i niską kwasowość, a w smaku wyczujesz orzechy włoskie i gorzką czekoladę.
Słoneczna kawa specialty od polskiej palarni BeMyBean - mieszanka arabiki z Etiopii i Kenii w wygodnym opakowaniu 250 g. Jasne palenie i wysoka kwasowość wydobywają nuty cytryny, jaśminu, czerwonej porzeczki, nektarynki oraz miodu. Stworzona do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Etiopska arabica 100% specialty spod tajemniczej nazwy Ora, wypalona jasno w warszawskiej palarni SIMPLo. W filiżance dostajesz suszone owoce, jagody i landrynki, niskie body i orzeźwiająca lekkość. Obróbka washed i jasne palenie sprawiają, że najlepiej wydobędziesz jej smak w przelewie - V60, Chemexie czy AeroPressie. Po zmieleniu pachnie słodko, z nutami cytrusowymi.
Delikatna, kwiatowo-cytrusowa arabika z Etiopii w jasnym wypale. W filiżance odnajdziesz kwiaty, cytrusy i brzoskwinię, wysoką kwasowość i średnie body. Obróbka washed daje czysty, herbaciany napar. Stworzona do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa. Opakowanie 250 g.
Ciemno palona mieszanka 100% arabiki z Brazylii, Peru i Hondurasu, wypalona w warszawskiej palarni SIMPLo. Stworzona z myślą o espresso - doskonale czujesz ją w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. W filiżance znajdziesz nuty żółtej śliwki, marcepanu i czekolady. Wygodne, duże opakowanie 1 kg wystarczy na długo.
Bezkofeinowa kawa specialty z Kolumbii, z regionu Pitalito i farmy La Primavera. To 100% arabica dekofeinizowana metodą sugarcane, o nutach pomarańczy, karmelu i mlecznej czekolady. Ocena w cuppingu: 83,5. Idealna do ekspresu kolbowego.
Bezkofeinowa arabica specialty z Kolumbii, wypalona ciemno w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Dekafeinizacja Sugarcane zachowuje pełny smak espresso - malinę, wiśnię, brownie i orzech laskowy - przy wysokiej słodyczy i niskiej kwasowości. Decaf do ekspresu i kawiarki, który możesz pić o każdej porze.
Słodka, zrównoważona arabica 100% specialty z brazylijskiego regionu Minas, wypalona w warszawskiej palarni SIMPLo. W filiżance dostajesz nuty czekolady, karmelu i orzechów oraz owoców pestkowych - śliwki i nektarynki. Jasne palenie i obróbka pulped natural sprawiają, że świetnie czujesz ją w przelewie i french pressie. Spróbuj z odrobiną mleka, by podbić nuty orzechowe.
Czekoladowo-orzechowe espresso na co dzień. Wild Coffee to ciemno palona arabica specialty z Brazylii, oceniona w cuppingu na 84/100 punktów. W filiżance wyczujesz nugat, orzech laskowy i czekoladę. Stworzona do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Tropikalny, słodki charakter prosto z farmy Don Andres w regionie Las Flores. Ta jasno palona arabika odmiany Bourbon po obróbce Natural kusi nutami ananasa, wiśni i czekolady. Soczysta, wysoka kwasowość spotyka sie z jedwabista teksturą i czystym, transparentnym profilem. Kawa specialty z oceną 87 punktów w cuppingu.
