Bezkofeinowe łakocie, po które sięgniesz o każdej porze dnia i nocy. Meksykańska 100% arabica z regionu Chiapas, palona jasno w warszawskiej palarni COFFEELAB. Smakuje trochę jak toffi, trochę jak kruche herbatniki - słodka, kremowa, z miękką orzechową nutą macadamia. Dekofeinizowana wodą, idealna do przelewu i metod alternatywnych.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Sueno jest jak bezkofeinowe łakocie, po które śmiało możesz sięgać bez wyrzutów sumienia - i to o każdej porze. Smakuje trochę jak toffi, trochę jak kruche herbatniki: całość słodka i kremowa, z miękką, orzechową nutą. Meksykańska arabica palona jasno przez warszawski COFFEELAB, stworzona z myślą o metodach przelewowych.
Ziarno pochodzi z Meksyku, z regionu Chiapas, z upraw położonych na wysokości 1000 m n.p.m. To odmiany Catimor i Marsellesa.
Washed. Cała magia dzieje się po zbiorach: Sueno jest dekofeinizowana wodą przez meksykański Descamex, bez użycia rozpuszczalników (Mountain Water Decaf). Zielone ziarno trafia do kąpieli parowej, która otwiera jego strukturę, a powstała woda - nasycona aromatami - staje się bazą procesu. Dzięki różnicy stężeń kofeina stopniowo przechodzi z ziaren do roztworu, podczas gdy aromaty zostają na miejscu. Proces powtarza się aż do śladowych ilości kofeiny, dlatego Sueno nie sprawia wrażenia "odchudzonej".
Jasne palenie i kremowy, słodki profil najlepiej wydobędziesz w metodach przelewowych - dripie, Chemexie, AeroPressie czy French Pressie, który producent wskazuje jako polecany sposób. Stawiaj na średnio grube mielenie i świeżo przegotowaną, lekko ostudzoną wodę.
| Kraj pochodzenia ziaren | Meksyk |
|---|---|
| Region | Chiapas |
| Odmiana | Catimor, Marsellesa |
| Gatunek | 100% arabica |
| Obróbka | Washed |
| Dekofeinizacja | Mountain Water Decaf |
| Położenie upraw | 1000 m n.p.m. |
| Stopień palenia | Jasny |
| Zawartość kofeiny | Bezkofeinowa |
| Body | Średnie |
| Kwasowość | Niska |
| Słodycz | Wysoka |
| Specialty | Tak |
| Opakowanie | 250 g |
| Palarnia | Polska (Warszawa) |
| EAN | 2102000094 |
| Waga | 0,27 kg |
Specyficzne kody
Tropikalny akcent w filizance: Bialetti Perfetto Moka Cocco to wloska kawa mielona w srednim palniu z aromatem slodkiego kokosa. Mieszanka 30% arabiki i 70% robusty daje kremowy charakter i otulajacy zapach. Smakuje rowniez podawana na zimno.
Ciemno palona kawa ziarnista specialty z Gwatemali od polskiej palarni Miga Coffee. To 100% arabica po obróbce washed, przygotowana z myślą o ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance pojawiają się hibiskus, pomarańcza i miód, średnie ciało i ocena 86 pkt w cuppingu.
Blend do espresso w opakowaniu 1 kg z przewagą robusty, stworzony z myślą o kawach mlecznych. Łączy słodką brazylijską arabikę z dodatkiem robusty z Wietnamu dla idealnej cremy. W filiżance znajdziesz karmel, orzechy laskowe i czekoladę. Sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Pełne, czekoladowe espresso z Kolumbii w poręczynm opakowaniu 250 g. Ta arabica specialty z odmiany Typica została wypalona ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance wyczujesz ciemną czekoladę, orzech włoski i karmel, niską kwasowość i pełne body. Idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Jasno palona arabica ze specialty z Peru, wypalona przez palarnię MAMAM w Polsce. W filiżance prowadzą kwiat pomarańczy, mango i melon, podparte średnim ciałem i wyważoną słodyczą. Ziarno z regionu Cajamarca z oceną 89 punktów w cuppingu sprawdzi się w przelewie, dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie.
Wyrazista, owocowa arabica z Kenii w obróbce Washed, palona jasno przez YOCO. W filiżance wyczujesz ciemne winogrono, jabłko, ciemną śliwkę i jagody. Wysokie ciało i klasyczna kenijska struktura, ocena w cuppingu 85 pkt. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Klasyczne, mocne espresso w brazylijskim stylu. Cerrado to ciemno palona arabika z nutami czekolady, karmelu i trzciny cukrowej, wysokim body i niską kwasowością. Sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce, dając gęsty, słodki napar bez kwaskowatości.
Owocowy blend filter z Rwandy w dużym, kilogramowym opakowaniu. Jasne palenie i obróbka natural wydobywają soczyste nuty: śliwki, owoce leśne, jagody i karmel. To idealna kawa śniadaniowa do metod przelewowych - dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa. 100% arabiki, 1 kg.
Ciemno palona brazylijska arabica 100% specialty z farmy Fazenda Barreiro, wypalona w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Stworzona do espresso - świetnie czujesz ją w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. W filiżance dominują ciemna czekolada i orzechy laskowe, a całość ma wysokie body i niską kwasowość.
Klasyka espresso w mocniejszej odsłonie: Brasil Espresso DARK to ciemno palona brazylijska arabika specialty od HAYB. Wydłużony roast pogłębia słodycz i redukuje kwasowość. W filiżance karmel, czekolada i nugat, gęste, wysokie body. Idealna pod ekspresy automatyczne i ciśnieniowe.
Jasno palona arabica ze 100% Etiopii z regionu Guji, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. W filiżance wyczujesz jagody, czarną herbatę i kwiaty, ze średnim ciałem i średnią kwasowością. Obróbka natural i ocena 85,5 pkt w cuppingu — duża paczka 1 kg dla fanów alternatyw i przelewu.
Łagodny, zbalansowany blend do przelewu w formacie 1 kg. El Classico to jasno palona mieszanka arabiki specialty o nutach czekolady, prażonych orzechów i owoców. Niska kwasowość i wysoka słodycz czynią ją przyjazną dla codziennej filiżanki.
Mocne, klasyczne espresso we włoskim stylu: Black Espresso Blend łączy arabikę z robustą w proporcji 80/20. W paczce ziarno z Brazylii, Indii i Wietnamu, wypalane w warszawskiej HAYB. Po zaparzeniu gęsta i kremowa, z nutami gorzkiej czekolady, orzechów i melasy. Świetna i jako czarna kawa, i jako baza pod mleko. Opakowanie 1 kg.
Owocowa, słodka arabica z Rwandy od warszawskiej palarni HAYB w opakowaniu 500 g. Jasno palona, po obróbce washed, z punktacją 86+ i nutami śliwek, czerwonych owoców i moreli. Wysoka słodycz idzie tu w parze z rześką kwasowością.
Kawa ziarnista z Kolumbii i Brazylii, wypalana w polskiej palarni Etno Cafe. Jasno palona, stworzona do metod przelewowych - dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i ekspresu przelewowego. W filiżance wyczujesz orzechy, cytrusy i deserową czekoladę. Opakowanie 250 g, specialty.
Egzotyczna kompozycja z ziaren z Ugandy i Etiopii o pełnym, soczystym profilu. W filiżance odkryjesz nuty mango, marakui, śliwki i moreli, które przywołują tropikalny deser. Naturalna obróbka nadaje kawie pełnię i kremową strukturę. Kawa specialty w 100% z arabiki, jasno palona. Idealna do przelewu i metod alternatywnych. 250 g.
