Jasna odsłona brazylijskiej klasyki - Fazenda Rainha Miaki Filter to specialty arabica z Minas Gerais wypalona pod metody przelewowe. Obróbka pulped natural daje czekoladową słodycz i niską kwasowość, idealna do dripa, Chemexa czy AeroPressa.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Lubisz czekoladowe kawy, ale wolisz jaśniejszy wypal pod przelew? Fazenda Rainha Miaki Filter to brazylijska arabica specialty odmiany Yellow Bourbon, wypalona jasno przez palarnię Audun Coffee z Bydgoszczy.
Rodzina Miaki uprawia kawę od ponad 40 lat, a obecne pokolenie łączy wiedzę przekazaną przez rodziców ze studiami w kierunku upraw. Plantacje prowadzone są z dbałością o środowisko - część farm zdobyła certyfikację UTZ oraz Rainforest Alliance.
Ziarno poddano procesowi pulped natural, który daje kawy o wysokiej słodyczy i niskiej kwasowości.
Jasny wypal kieruje tę kawę do metod przelewowych - dobierz ją do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa lub French Pressa. Skłonni do eksperymentów kawosze mogą spróbować jej również w kawiarkach i ekspresach ciśnieniowych. Przechowuj ziarno w suchym i chłodnym miejscu.
Kawę wypala Audun Sorbotten, Mistrz Świata Roasterów 2015. Palarnia Audun Coffee mieści się w Bydgoszczy, a jej kawy serwowane są w czołowych polskich kawiarniach.
| Rodzaj | 100% arabica |
|---|---|
| Specialty | Tak |
| Stopień palenia | Jasny |
| Kraj pochodzenia ziaren | Brazylia |
| Region | Minas Gerais |
| Wysokość | 1050-1250 m n.p.m. |
| Odmiana | Yellow Bourbon |
| Obróbka | Natural (pulped natural) |
| Nuty smakowe | czekolada, słodkie |
| Sposób zaparzania | french press |
| Kraj palarni | Polska |
| Opakowanie | 250 g |
Klasyka espresso w mocniejszej odsłonie: Brasil Espresso DARK to ciemno palona brazylijska arabika specialty od HAYB. Wydłużony roast pogłębia słodycz i redukuje kwasowość. W filiżance karmel, czekolada i nugat, gęste, wysokie body. Idealna pod ekspresy automatyczne i ciśnieniowe.
Margo to najmocniejsza mieszanka w ofercie Arcaffe - połączenie arabiki i robusty w proporcji 50/50. Robusta daje wyraźną, ciemną cremę, arabika dorzuca smaku, a ciemne palenie zapewnia gęsty, kremowy napar z nutami czekolady. W opakowaniu 1 kg, idealna do espresso i kaw mlecznych.
Ciemniejsza odsłona kultowego blendu w paczce 250 g – Yellow Espresso DARK to ciemno palona arabika specialty z Brazylii i Gwatemali. Wydłużony roast podkręca słodycz i czekoladę, a w tle zostają migdały i suszone owoce. Polecany pod domowe ekspresy automatyczne – do espresso, Americano i kawy mlecznej.
Ziarnista arabica z Kolumbii w jakosci specialty, wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Ciemny stopien palenia i obrobka washed daja niska kwasowosc oraz wysoka slodycz, a w filizance wyczujesz czekolade, migdaly i czerwone jablka. Poreczne opakowanie 250 g dobrze sprawdzi sie do ekspresu cisnieniowego i kawiarki.
Codzienna kawa, która nie nudzi. Brazil Espresso od Miga Coffee to 100% arabika specialty z brazylijskiego regionu Alta Mogiana, wypalona ciemno w polskiej palarni. W filiżance znajdziesz nuty orzechów, czekolady i wanilii, a obróbka natural dodaje jej słodyczy. To kawa stworzona do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.
Klasyczne, czekoladowe espresso w wygodnym opakowaniu 1 kg. Ta kolumbijska arabica specialty z odmiany Typica została wypalona w ciemnym stopniu w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance odnajdziesz ciemną czekoladę, orzech włoski i karmel, niską kwasowość i pełny charakter. Sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Owocowy, jasno palony blend specialty z Kenii i Etiopii od warszawskiej palarni Lazy Legs. W filiżance wyczujesz jagody, wiśnie i cytrusy. Niewymagająca w parzeniu - świetnie sprawdza się z lodem i jako cold brew, a także w dripie czy AeroPressie. Opakowanie 250 g.
Słodka brazylijska arabika w opakowaniu 1 kg. Tierra Brasile 100% Arabica to ziarna z plantacji Lambari i Cereja Apassita, palone w ciemnym stopniu. Kawa słodka, kremowa i aromatyczna, z nutami miodu, karmelu, mlecznej czekolady i orzechów laskowych. Świetna jako czarna i z mlekiem.
Decaf, który smakuje jak klasyczne espresso - bezkofeinowa kawa ziarnista Trigger z Kolumbii. Wypalona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. To specialty ze średnim ciałem, wysoką słodyczą i odkofeinowaniem metodą sugarcane, czyli z udziałem trzciny cukrowej.
Z brazylijskich ziaren w 100% arabice, dla lubiących zrównoważoną filiżankę. Dostajesz smak balansujący między przyjemną kwasowością a goryczką, z wyraźnym aromatem karmelu i suszonych owoców. Ciemne palenie, opakowanie 250 g, ziarno polecane do ekspresów ciśnieniowych.
Z Kolumbii pochodzi ta jasno palona 100% arabica odmiany Caturra, która w cuppingu zdobyła 86 punktów. Obróbka washed wydobywa z niej cytrusowo-kwiatowy profil: pomarańcze, cytrusy, nuty kwiatowe, trawę cytrynową i czarną herbatę. Spojka wypaliła ją do metod przelewowych.
Świeża, letnia odsłona etiopskiej arabiki z farmy Tade, wypalona jasno w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Dostajesz średnie ciało, średnia kwasowość i kwiatowo-owocowy profil z nutami kwiatów, bergamotki i owoców pestkowych. Ziarna odmian Welicho i Kurume po obróbce mokrej - świetne do dripa, Chemexa i AeroPressa.
Aromatyczna i treściwa w filiżance - Lavazza Gold Selection to włoska mieszanka arabiki i robusty w ciemnym paleniu. Gęsta i intensywnie aromatyczna, o przyjemnym, migdałowo-miodowym smaku. Sprawdzi się do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki - na czarno lub z mlekiem. Opakowanie 1 kg.
Gęsta i słodka kawa bezkofeinowa w wersji filtrowanej. FLOW Mellow to 100% arabiki z Brazylii i Meksyku, wypalonej na jasny stopień w polskiej palarni COFFEE PLANT. Wyczujesz w niej orzeszki ziemne, mleczną czekoladę, kwiaty i suszone owoce. Świetna na codzienny przelew o każdej porze dnia.
Z regionu San Martin w Peru pochodzi ta 100% arabica wypalona jasno przez norweską palarnię Solberg & Hansen. Dostajesz kawę słodką, o nutach śliwki, karmelu i suszonych owoców, z wysokim ciałem i niską kwasowością. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i ekspresu przelewowego.
Mocne, czekoladowe espresso na co dzień - specialty z Brazylii w ciemnym paleniu, 100% arabica z regionu Cerrado, natural. W filiżance czujesz ciemną czekoladę i orzech włoski. Idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki, w poręczynm opakowaniu 250 g.
