Jasna odsłona brazylijskiej klasyki - Fazenda Rainha Miaki Filter to specialty arabica z Minas Gerais wypalona pod metody przelewowe. Obróbka pulped natural daje czekoladową słodycz i niską kwasowość, idealna do dripa, Chemexa czy AeroPressa.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Lubisz czekoladowe kawy, ale wolisz jaśniejszy wypal pod przelew? Fazenda Rainha Miaki Filter to brazylijska arabica specialty odmiany Yellow Bourbon, wypalona jasno przez palarnię Audun Coffee z Bydgoszczy.
Rodzina Miaki uprawia kawę od ponad 40 lat, a obecne pokolenie łączy wiedzę przekazaną przez rodziców ze studiami w kierunku upraw. Plantacje prowadzone są z dbałością o środowisko - część farm zdobyła certyfikację UTZ oraz Rainforest Alliance.
Ziarno poddano procesowi pulped natural, który daje kawy o wysokiej słodyczy i niskiej kwasowości.
Jasny wypal kieruje tę kawę do metod przelewowych - dobierz ją do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa lub French Pressa. Skłonni do eksperymentów kawosze mogą spróbować jej również w kawiarkach i ekspresach ciśnieniowych. Przechowuj ziarno w suchym i chłodnym miejscu.
Kawę wypala Audun Sorbotten, Mistrz Świata Roasterów 2015. Palarnia Audun Coffee mieści się w Bydgoszczy, a jej kawy serwowane są w czołowych polskich kawiarniach.
| Rodzaj | 100% arabica |
|---|---|
| Specialty | Tak |
| Stopień palenia | Jasny |
| Kraj pochodzenia ziaren | Brazylia |
| Region | Minas Gerais |
| Wysokość | 1050-1250 m n.p.m. |
| Odmiana | Yellow Bourbon |
| Obróbka | Natural (pulped natural) |
| Nuty smakowe | czekolada, słodkie |
| Sposób zaparzania | french press |
| Kraj palarni | Polska |
| Opakowanie | 250 g |
Z regionu San Martin w Peru pochodzi ta 100% arabica wypalona jasno przez norweską palarnię Solberg & Hansen. Dostajesz kawę słodką, o nutach śliwki, karmelu i suszonych owoców, z wysokim ciałem i niską kwasowością. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i ekspresu przelewowego.
Z wysokich andyjskich wzniesien regionu Cajamarca trafia do Ciebie peruwianskie specialty palone jasno we wroclawskiej palarni Figa Coffee. To microlot o delikatnym ciele i nutach pomaranczy, jablek i pralin. Idealne do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Ziarnista arabica z Kolumbii w jakosci specialty, wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Ciemny stopien palenia i obrobka washed daja niska kwasowosc oraz wysoka slodycz, a w filizance wyczujesz czekolade, migdaly i czerwone jablka. Wygodne, duze opakowanie 1 kg sprawdzi sie do ekspresu cisnieniowego i kawiarki.
Soczysta, owocowa Etiopia do metod przelewowych - Trigger Bekele Yutute z regionu Sidamo. Jasno palone specialty w obróbce natural z nutami czarnej porzeczki, wiśni i czekolady mlecznej. Z oceną 87/100 w cuppingu sprawdzi się w V60, dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie.
Sięgnij po Tutti Frutti 14 - sezonową mieszankę Figa Coffee, która w czternastej odsłonie łączy 65% brazylijskiej kawy z Monte Carmelo i 35% kenijskiej Githiga PB. Wypalona ciemno we wrocławskiej palarni, w wersji do espresso daje filiżankę o nutach czekolady i owoców oraz wysokiej słodyczy. Idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Słodkie, pełne espresso o ciasteczkowym charakterze - i to aż kilogram ziarna. Ta meksykańska arabica specialty z regionu Pluma, Oaxaca łączy odmiany Typica i Bourbon, wypalone ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance wyczujesz marcepan, orzechy włoskie i ciasteczka przy niskiej kwasowości. Idealna do ekspresu ciśnieniowego.
Mieszanka 100% arabiki włoskiej palarni New York w opakowaniu 1 kg. Extra łączy ziarna z Ameryki Środkowej z Jamaica Blue Mountain. W filiżance czeka obfita crema, kwiecisty aromat i delikatny czekoladowy posmak - to zwycięzca konkursu magazynu Gourmet.
Cztery różne paczki po 250 g w jednym pudełku to najszybszy sposób, by poznać charakter serii Się Przelewa od warszawskiej palarni HAYB. Dostajesz 100% arabikę jakości specialty, paloną jasno, dopasowaną do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa. Owoc, Kwiat, Klasyk i Tropik – cztery różne pochodzenia i cztery różne profile w jednym zestawie.
Jak pierwszy kęs ciepłego brownie - tak otwiera się Brownie Bomb Espresso. To 100% arabica specialty z Brazylii i Gwatemali, palona ciemno pod ekspres ciśnieniowy. W filiżance dominują kakao, ciemna czekolada i słodka melasa, a profil jest szlachetnie gorzki i pozbawiony kwasowości.
Kolumbijska arabica specialty z regionu Huila, wypalona jasno przez palarnie Hard Beans z mysla o metodach przelewowych. W filizance dostajesz brzoskwinie, czerwona porzeczke i wanilie, wysokie cialo oraz wyrazna slodycz. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Słodki, owocowo-czekoladowy blend specialty z Brazylii i Etiopii, ciemno palony w polskiej palarni COFFEE PLANT. Do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek, łączy gęstą czekoladową słodycz z delikatnym, malinowym aromatem i subtelnymi nutami róży. Poręczna paczka 250 g.
Słodka, zrównoważona arabica 100% specialty z brazylijskiego regionu Minas, wypalona w warszawskiej palarni SIMPLo. W filiżance dostajesz nuty czekolady, karmelu i orzechów oraz owoców pestkowych - śliwki i nektarynki. Jasne palenie i obróbka pulped natural sprawiają, że świetnie czujesz ją w przelewie i french pressie. Spróbuj z odrobiną mleka, by podbić nuty orzechowe.
Eleganckie polaczenie delikatnej kwasowosci z dlugotrwala slodycza - tak smakuje Rarytas Migdal od polskiej palarni Hard Beans. W tej 100% arabice z Peru i Kolumbii wyczujesz migdaly, zolte owoce oraz jablka. Ciemne palenie i jakosc specialty daja malo goryczki i duzo przyjemnosci, a duze opakowanie 1 kg wystarczy na dlugo.
Stworzony przez polska palarnie Hard Beans blend KONKRET BISZKOPT w wygodnym opakowaniu 1 kg. Wypalony w ciemnym stopniu pod espresso, daje w filiżance nuty czekolady deserowej, orzechów włoskich i ciasta biszkoptowego. Niska kwasowość i średnie ciało czynią go idealnym do ekspresu cisnieniowego i kawiarki.
Z Northern Province w Rwandzie pochodzi ta jasno palona 100% arabica odmiany Bourbon od norweskiej palarni Solberg & Hansen. W filiżance znajdziesz suszone owoce, pomarańcze i słodkie przyprawy przy średnim ciele i średniej kwasowości. Stworzona do metod przelewowych i french pressa.
Łagodne, słodkie espresso po włosku: Lucaffe Mister Exclusive to 100% arabica w ciemnym wypale. W filiżance znajdziesz średnie body, słodki smak i delikatny aromat, który potrafi przypominać świeżo upieczony chleb. Espresso wieńczy gęsta i trwała crema. Opakowanie 1 kg.
