Owocowa kawa specialty o obniżonej zawartości kofeiny, łącząca brazylijskie ziarno z ugandyjskim. Jasno palona w polskiej palarni COFFEE PLANT, zachwyca nutami owoców tropikalnych, moreli i mlecznej czekolady. Wysoka słodycz, pełne body i niska kwasowość tworzą gęsty, otulający napar w paczce 800 g.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Szukasz mocnego, owocowego smaku bez nadmiaru kofeiny? LOW Jungle Fruit łączy dwie kawy poddane obróbce natural - bezkofeinowy Mundo Novo z brazylijskiego regionu Cerrado oraz odmiany SL14 i SL28 z Ugandy. Brazylijskie ziarno przeszło dekofeinizację nadkrytycznym CO2, który usuwa kofeinę przy zachowaniu aromatu i struktury, dzięki czemu w 250 g naparu według protokołu V60 zmierzono 57,2 mg kofeiny - około 70% mniej niż w wersji w pełni kofeinowej.
Napar jest lekki, intensywnie tropikalno-owocowy, z delikatnym czekoladowym tłem i długim, owocowym finiszem, który podkreśla jego charakter.
Ziarno pochodzi z Brazylii i Ugandy, z farmy The Coffee Garden, z upraw położonych na wysokości 1050-2200 m n.p.m. Brazylijskie ziarno suszone jest na betonowych patio w suchym klimacie, natomiast ugandyjskie przechodzi selekcję, flotację i suszenie na podwyższonych łożach z fermentacją, co nadaje mu owocowy charakter.
Obie kawy poddano obróbce natural, a brazylijskie ziarno dodatkowo dekofeinizacji metodą nadkrytycznego CO2.
To jasno palona kawa filtrowa, która świetnie odda swój owocowy profil w metodach przelewowych - dripie, Chemexie, AeroPressie czy French Pressie. Przy jasnym paleniu sięgnij po nieco gorętszą wodę i odrobinę dłuższy czas ekstrakcji, by wydobyć pełnię słodyczy.
| Skład | 100% arabica |
|---|---|
| Stopień palenia | Jasny |
| Zawartość kofeiny | Obniżona (low caf) |
| Kraj pochodzenia ziaren | Brazylia, Uganda |
| Farma | The Coffee Garden |
| Położenie upraw | 1050-2200 m n.p.m. |
| Metoda obróbki | Natural |
| Body / Kwasowość / Słodycz | Wysokie / Niska / Wysoka |
| Specialty | Tak |
| Palarnia | Polska |
| Waga | 800 g |
| EAN | 5904800243764 |
Specyficzne kody
Specialty arabica z Burundi w opakowaniu 1 kg, wypalona jasno przez polską palarnię Trigger. Ziarna odmiany Red Bourbon obrobione metodą honey zdobyły w cuppingu 85/100 punktów. W filiżance wyczujesz soczyste, kwiatowe i owocowe nuty - kawa stworzona do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i ekspresu przelewowego.
Klasyczne, czekoladowe espresso w wygodnym opakowaniu 1 kg. Ta kolumbijska arabica specialty z odmiany Typica została wypalona w ciemnym stopniu w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance odnajdziesz ciemną czekoladę, orzech włoski i karmel, niską kwasowość i pełny charakter. Sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Owocowy, jasno palony blend specialty z Kenii i Etiopii od warszawskiej palarni Lazy Legs. W filiżance wyczujesz jagody, wiśnie i cytrusy. Niewymagająca w parzeniu - świetnie sprawdza się z lodem i jako cold brew, a także w dripie czy AeroPressie. Opakowanie 250 g.
Łagodny, zbalansowany blend do przelewu w formacie 1 kg. El Classico to jasno palona mieszanka arabiki specialty o nutach czekolady, prażonych orzechów i owoców. Niska kwasowość i wysoka słodycz czynią ją przyjazną dla codziennej filiżanki.
Potrzebujesz kawy mocnej i bezkompromisowej, bez nadmiaru niuansów? Intense Espresso to blend ziaren z Brazylii i Indii, wypalony ciemno w polskiej palarni COFFEE PLANT. Dostajesz wysokie body, wyraźną słodycz i smak deserowej, ciemnej czekolady z migdałowym akcentem. Niska kwasowość i ciemne palenie sprawiają, że ziarno świetnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. Opakowanie 1 kg.
Soczysta arabica specialty z Kostaryki z Hacienda Sonora, odmiana SL28. Jasny wypał i obróbka natural dają nuty maliny, brzoskwini i mango, dużo słodyczy i pełne ciało. Ocena cuppingu 87,75 punktu.
Pełnia smaku bez kofeiny - bezkofeinowa arabika z Kolumbii z regionu Cauca, dekofeinizowana metodą Sugarcane. W filiżance znajdziesz deserowe nuty tiramisu, czerwonych jabłek i karmelu. Jasno palona kawa filtrowa idealna do metod przelewowych, którą wypijesz także wieczorem. Opakowanie 200 g.
Czekoladowo-orzechowe espresso na co dzień. Wild Coffee to ciemno palona arabica specialty z Brazylii, oceniona w cuppingu na 84/100 punktów. W filiżance wyczujesz nugat, orzech laskowy i czekoladę. Stworzona do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Włoskie espresso bez wychodzenia z domu. Torino Espresso to ciemno palona mieszanka 100% arabiki, w której wyczujesz orzechy włoskie, migdały, karmel i czekoladę. Jakość specialty, wypalona w Polsce przez Instytut Kawy. Idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Dostajesz 100% arabikę z gwatemalskiego Huehuetenango, wypaloną ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. Kremowa i słodka, z dominującymi nutami mlecznej czekolady, malin i migdałów, niską kwasowością i wysokim body. Stworzona do espresso w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Gwatemalska kawa specialty wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean, w ciemnym stopniu dopasowanym do espresso. Ziarna z regionu Huehuetenango, w 100% arabica, obrobione metodą washed. W filiżance wyczujesz krem orzechowo-czekoladowy, śliwkę i żurawinę - idealnie do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Mocna, ciemno palona Gwatemala od HAYB w wygodnym opakowaniu 1 kg. To specialty 100% arabica z regionu Huehuetenango, stworzona pod espresso - sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance czekają na Ciebie ciemna czekolada, brązowy cukier i czerwone owoce. Smakuje świetnie solo i z mlekiem.
Łagodna, owocowa arabica z Hondurasu w obróbce Honey, palona jasno przez YOCO. W filiżance wyczujesz świeżą figę, żółte jabłko i borówkę, a średnie ciało i kwasowość dają zrównoważony charakter. Ocena w cuppingu: 86 pkt. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Owocowa fiesta z farmy El Vergel w regionie Fresno - jasno palona arabika Red & Yellow Cattura po obróbce Natural Anaerobic. W filiżance wyczujesz wino truskawkowe, czereśnie i melasę, a wysokie body i wysoka słodycz budują pełny, intensywny charakter. Kawa specialty z oceną 87 punktów w cuppingu, wypalona w gliwickiej palarni Kafar.
Blend Very Berry to święto owoców jagodowych - dominują jagody i truskawki, dopełnione słodyczą jeżyny. Jasno palona specialty z Etiopii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Obróbka natural nadaje jej konfiturowej soczystości i gęstości. Aromatyczna, przyjemna kawa do przelewu i metod alternatywnych, w 100% arabika.
Duża paczka na długo - Bialetti Esperto Grani Classico Espresso 1 kg to ziarnista mieszanka 50/50 Arabiki i Robusty o ciemnym profilu palenia. Daje intensywne espresso z nutami orzechów laskowych i suszonych owoców, idealne do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.
